Bijgerecht uit Veg!:
Gegratineerde bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, broodkruimels, gruyère, harde geitenkaas, laurier, parmezaanse kaas, slagroom, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- crumble/gratin / vegetarisch / groente
124 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, citroensap, cognac, dragon, droge witte wijn, eidooier, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, prei, room, selderij, sjalot, tijm, ui, water, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Bleekselderij kaassoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, eidooier, gerookte kaas, groentebouillon, peper, room, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:
Ovenschotel met lamsvlees en knol- en bleekselderij
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, kaneelstokje, knolselderij, koriander, lamsschouder, melk, olijfolie, peper, runderbouillon, slagroom, spaanse peper, steranijs en ui
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Lekkere recepten van het land:
Romige knollensoep met pittige blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bleekselderij, groentebouillon, hazelnoten, knolselderij, koolraap, paprikapoeder, roomboter, slagroom, ui, witte peper en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Vrolijke vispie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, cheddar, citroen, engelse mosterd, gerookt dooregen spek, goudse kaas, laurier, nootmuskaat, peper, prei, rozemarijn, slagroom, visfilet, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Nigella bijt:
Citroenrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, groentebouillon, maldonzout, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalot, slagroom, rozemarijn en witte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Waterzooi van vis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroen, eidooier, forel, peper, prei, sjalot, slagroom, verse peterselie, visbouillontablet, visfond, winterwortel, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Selderij en preigratin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, broodkruim, ei, halfvolle room, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, slagroom, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Purée de marrons - Kastanjepuree
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bruine bouillon, kastanjes, laurier, peper, peterselie, slagroom, suiker, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / noten
Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Witte bonen in roomsaus - haricots blancs à la crème
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouquet garni, crème fraîche, flageolets, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, witte bonen, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gekookte tong met madersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroensap, kruidnagel, laurierblad, madera, prei, rundertong, scherp paprikapoeder, slagroom, soepgroenten, suiker, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:
Waterzooi op onze wijze
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, braadkip, gevogelteglace, kervel, krielaardappelen, magere room, prei, rijstgriesmeel, slagroom, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Gefüllter Chicorée mit einer Nussöl-Trüffel-Vinaigrette / Gevulde witlof met vinaigrette van notenolie en truffel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignons, citroensap, grove griesmeel, jeneverbessen, nootmuskaat, notenolievinaigrette, peper, poedersuiker, rode port, selderijblad, sjalot, slagroom, walnootolie, walnoten, witbrood, witlof, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Waterzooi Stoofpot van Noordzeevis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, garnalen, mosselen, peper, prei, sjalot, slagroom, verse peterselie, visfond, wortel, zeevis en zout
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Tomatensaus variatie met champignons
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignon, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, peper, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, peper, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Filets de poisson à la Bretonne - Visfilets gepocheerd in witte wijn met een julienne van groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, gruyère, peper, prei, slagroom, tongfilet, tongscharfilet, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Traminerhähnchen mit Morcheln - Haan in gewurztraminer met morieljes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, distelolie, gevogeltefond, gewürztraminer, gladde peterselie, jonge haan, morieljes, peper, poussins, prei, room, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Parelhoen met ananas - faraona all'ananas
- Ingrediënten:
- ananas, bleekselderij, boter, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parelhoen, peper, slagroom, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalkoen à l'orange - arrosto di tacchino all'arancia
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, droge witte wijn, kalkoenborst, olijfolie, peper, sinaasappel, slagroom, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte / feestdagen
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rundvlees met kastanjes - roast-beef con le castagne
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, gedroogde kastanjes, olijfolie, peper, runderlende, slagroom, ui, verse rozemarijn, water, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Hert met romige bonen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, boter, extra vierge olijfolie, gerookte doorregen bacon, hertenlendenbiefstuk, kippenbouillon, knoflook, mais, olijfolie, rozemarijn, slagroom, tijm, tuinbonen, ui, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / wild
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Porcinisoep à la crème - crema ai porcini
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cognac, eekhoorntjesbrood, kip, peper, porcini, prei, slagroom, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Poulet à la Comtoise - Kip "Comptoise"
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, comté, eidooier, gruyère, kip, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Tomatensaus variatie met paprika
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, paprika, peper, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch