Recept van Duizenden1dag:
Popcorn met zoute karamel
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, fleur de sel, karamelsaus, olie, popcorn, roomboter, slagroom en water
958 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, plantaardige olie, runderbouillon, sjalot, slagroom, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Krokante aardappel met boter
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Met sinaasappel gelakte eendenborst met geraspt zout
- Ingrediënten:
- agar-agar, appelwafeltjes, bietjes, eendenborst, geklaarde boter, olie, sinaasappellaksel en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Haute cuisine op klompen:
Snoekbaars met ei, boter en dragon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dragon, ei, knoflook, lente ui, olie, peper, snoekbaars, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Pasta met tomatensaus en kappertjes in bruine boter
- Ingrediënten:
- bruine boter, boter, gedroogde rozemarijn, honing, kappertjes, parmezaanse kaas, pasta, peterselie, plantaardige olie, knoflook, tomatenpuree, tomatensaus, tomaten uit blik, witte miso, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Riz duxelles - Rijst met champignons en boter
- Ingrediënten:
- boter, champignons, lente-ui, olie, peper, peterselie, riz à la vapeur, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Pepersteak van tonijn met worteljulienne en frites van zoete aardappelen, zoute pruimensaus
- Ingrediënten:
- boter, grof zeezout, kippenglacé, frituurolie, peperkorrels, plantaardige olie, sojasaus, tonijnsteak, umeboshipruimen, winterwortel en zoete aardappel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pommes de terre Parisiennes - Aardappelballetjes in boter gebakken
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, geklaarde boter, olie, peper, peterselie, tuinkruiden, uitgestoken aardappelballetjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Daux-filet au beurre rouge - Lendebiefstuk met rode boter
- Ingrediënten:
- boter, lendebiefstuk, olie, peper, bladpeterselie, rode wijn, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pommes de terre sautées en dés - Plakjes aardappel in boter gebakken
- Ingrediënten:
- aardappelblokjes, aardappelschijfjes, bieslook, boter, dragon, geklaarde boter, olie, peper, peterselie, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met chaat masala
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, chaat masala, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met kerriepoeder
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, druivenpitolie, kerriepoeder, maïsolie, olijfolie, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met kokosrasp
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, druivenpitolie, kokosrasp, maïsolie, olijfolie, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met gerookt paprikapoeder
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, druivenpitolie, gerookt paprikapoeder, maïsolie, olijfolie, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met maanzaad en citroenrasp
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, citroenrasp, druivenpitolie, maanzaad, maïsolie, olijfolie, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met Parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, parmezaanse kaas, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met mosterdzaad en kurkuma
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, druivenpitolie, kurkuma, maïsolie, mosterdzaad, olijfolie, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Recepten voor de wok:
Gebakken mul met citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, kappertjes, knolvenkel, olijfolie, ongezouten roomboter, rode mulfilet, sherryazijn, veldsla, majoraan, versgemalen zwarte peper, wittewijnazijn, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met Jalapeñopeper, Thaise peper, Chilivlokken of Cayennepeper
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, cayennepeper, chilivlokken, druivenpitolie, jalapeñopeper, maïsolie, olijfolie, thaise peper, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Luchtige tarwegrutten met sesamolie en sojasaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, dijonmosterd, dragon, gebroken haver, israelische couscous, koriander, olijfolie, peper, pinda, sesamolie, sojasaus, witte wijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met noten
- Ingrediënten:
- amandelen, arachideolie, boter, cashewnoten, druivenpitolie, hazelnoten, maïsolie, olijfolie, pecannoten, pinda's, vastkokende aardappel, walnoten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Aardappelkroketjes met gerookte vis
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bloemige aardappel, boter, broodkruim, ei, eierdooier, frituurolie, gerookte forel, gerookte schelvis, gerookte zalm, irene aardappel, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- frituur / vis
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Garnalenkroketten
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, cayennepeper, citroensap, eidooier, eiwit, garnalensap, kleine gepelde garnalen, olijfolie, paneermeel, room en zout
- Keuken:
- Frans / Nederlands / Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Sint-Jacobsvrucht met bloemkool, wilde waterkers en hazelnoot
- Ingrediënten:
- arachideolie, barbarakruid, bloemkool, boter, creme van gefermenteerde knoflook, hazelnoten, laurier, limoensap, melk, olijfolie, peper, piment d'espelette, room, sint-jacobsschelpen, steranijs, wilde waterkers en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren