Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Môrbrad - Varkenshaas met fruit
- Ingrediënten:
- appel, beurre manié, boter, gedroogde pruimen, koffieroom, peper, rode bessengelei, suiker, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- vlees
145 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, boter, bruine suiker, citroen, citroensap, ei, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peterselie, rode kool, rode wijn, room, ui, water, witte peper, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Kippenlevertjes met appel
- Ingrediënten:
- appel, calvados, katenspek, kippenlever, knoflook, olie, peper, sjalot, suiker, verse munt en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit De gezonde Joodse keuken:
Haringsalade met appel
- Ingrediënten:
- appel, appelazijn, bruine suiker, citroensap, ei, matzemeel, ui, witte peper, zoute haring en zuurzoete haring
- Keuken:
- Joods
Recept uit Koken voor elke dag:
Appel-koolsalade
- Ingrediënten:
- appelen, jeneverbessen, olie, peper, rodekool, suiker, wijnazijn en zout
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Appel-komkommersalade
- Ingrediënten:
- granny smith appel, komkommer, mosterdzaad, peperkorrels, suiker, water, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Lam met appelen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, cider, citroenrasp, citroensap, knoflook, kruidnagel, lamsvlees, moesappel, olijfolie, peper, room, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Eendenborstfilet met frambozenbier en appelen
- Ingrediënten:
- appelen, bruine fond, eendenborstfilets, frambozen, frambozenbier, peper, selderijblaadjes, suiker, vetstof, vijgen, water en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegratineerde yam met appelen
- Ingrediënten:
- appelen, kaneel, peper, room, suiker en yam
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ovenschotel
Recept uit Koken voor elke dag:
Fazant met appelen en cranberry's
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, cognac, cranberry's, druivenbladeren, fazant, peper, suiker, vet, vetstof, water, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Struisvogelsteaks met gebakken appelen
- Ingrediënten:
- appelen, appelsap, bruine suiker, citroen, gemberpoeder, kerriepoeder, maïszetmeel, peper, struisvogelsteak, ui, vetstof en zout
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Appelen gevuld met rodekool
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, kaneel, peper, rodebessenconfituur, rodekool, rode-wijnazijn, suiker, ui, vetstof, water en zout
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelsalade met appel en maïs
- Ingrediënten:
- appelen, appelsap, citroensap, dille, komkommer, krielaardappelen, krulandijvie, mais in blik, mosterd, olie, peper, suiker, uien, witte-wijnazijn en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Appels en peren in deeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine suiker, citroensap, ei, eierdooier, fijne suiker, hazelnoten, peer, specerijen en zoete appel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit / koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Zoetzure rodekool met appel
- Ingrediënten:
- ciderazijn, citroensap, peper, plantaardige olie, rodekool, rode wijn, rozijnen, suiker, ui, water, wijnazijn, zout en zure appels
- Keuken:
- Duits / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegan / groenten en aardappels
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Zuidelijke salade met pecannoten en appel
- Ingrediënten:
- appel, boter, bruine basterdsuiker, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, slablad, olijfolie, pecannoten, sinaasappel, witlof, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Veg!:
Knolselderij met appel, rozijn en peterselie
- Ingrediënten:
- appel, bladpeterselie, ciderazijn, knolselderij, koolzaadolie, mosterd, olijfolie, rozijnen, suiker, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Everzwijnfilet met appel en geflambeerde vijgen
- Ingrediënten:
- appelen, everzwijnfilet, honing, honingazijn, peper, rode wijn, sinaasappellikeur, sjalotje, suiker, vetstof, vijgen, wildfond en zout
- Soort:
- wild
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Warm geitenkaasje met gekarameliseerde appel
- Ingrediënten:
- acaciahoning, appel, boter, cider, crottin de chavignol, crottin de méan, extra vergine olijfolie, honingazijn, pijnboompitten, rozemarijn, suiker, tijm, veldsla en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:
Peperkoek met gekonfijte appel en camembert
- Ingrediënten:
- appelen, boter, camembert, peper, peperkoek met gekonfijte sinaasappel, suiker en zout
- Soort:
- feestdagen
Recept van Simone's Kitchen:
Rode kool met appel en kastanjes
- Ingrediënten:
- appel, balsamico met vijg, kastanjes, peper, rode kool, citroensap, suiker en zout
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Maatjessalade met appel en rode biet
- Ingrediënten:
- appelen, augurk, azijn, maatjes, mayonaise, olie, peper, rode biet, suiker, ui en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Food & Friends:
Pompoen en appel met rauwe spruitjes
- Ingrediënten:
- chilivlokken, ciderazijn, crown prince-pompoen, eikelpompoen, handappels, koolzaadolie, mosterd, rozemarijn, salieblaadjes, spruitjes, suiker, venkelzaad, zeezout, zonnebloempitten en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Dal van mungbonen met appels, kokos en munt
- Ingrediënten:
- duivenerwten, gemberwortel, groene appel, kikkererwt, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, lente ui, limoensap, mungbonen, munt, peper, rietsuiker, zout en zwarte oogbonen
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Wild en gevogelte:
Eendenlever met appel en waterkers op onze wijze
- Ingrediënten:
- bloem, foie gras van eend, granny-smithappels, kersensap, kristalsuiker, olijfolie, sinaasappellikeur, waterkers, witte wijnazijn en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte / orgaanvlees