Basisrecept uit Brits bakboek:
Hot water crust pastry
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eigeel, melk, patentbloem, reuzel, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- beslag/deeg
329 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, boter, citroen, citroensap, ei, gedroogde gist, gist, kaneel, knoflook, kristalsuiker, maïzena, nootmuskaat, olie, olijfolie, patentbloem, peper, poedersuiker, room, slagroom, suiker, ui, volle melk, zeezout, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Moro:
marokkaans brood
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, gedroogde gist, melk, olijfolie, venkelzaad, vloeibare honing, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Frankrijk:
Venkel-biscuitrol - bras de Vénus, crème légère au fenouil confit
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, klopvast, melk, poedersuiker, slagroom, suiker, venkelknol, venkelsap, water en witte gelatine
- Keuken:
- Frans / Catalaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Pompe à l ’ huile d ’ olive et à la fleur d ’ oranger
- Ingrediënten:
- eidooier, bloem, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, oranjebloesemwater, tafelzout en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Abrikozenkolaches - abricot kolaches
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, gedroogde abrikoos, gedroogde gist, kaneelpoeder, melk, plantaardige olie, slagroom, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Tsjechisch / Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Mini Yorkshire puddings met rosbief en mierikswortelcrème
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, mierikswortelcrème, rosbief, volle melk, water, waterkers, zonnebloemolie en zout
Diner / nagerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Crème aux poires - Roomvla met peren
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, bloem, eau de vie poire williams, ei, eidooier, melk, poire williams peren, slagroom, suiker, vanillestokje en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit / pudding
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude aspergesoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, groene asperges, melk, peper, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage crème d'asperges vertes - Crèmesoep van groene asperges
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, groene asperges, melk, peper, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Crêpes fines sucrées - Luchtig beslag voor crépes Suzette
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, eidooier, melk, rum, sinaasappellikeur, suiker en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Soufganioth of ponchkes - Chanoeka-jamdonuts
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, droge gist, ei, eidooier, frambozenjam, melk, plantaardige olie, poedersuiker, rode-bessenjam, vanille-essence, water, zout en zure room
- Keuken:
- Midden-Europees / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Pain juif à l'anis - Algerijns anijsbrood
- Ingrediënten:
- anijszaad, arachideolie, bloem, ei, eidooier, gedroogde gist, melk, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Hoe dan?!:
Challe
- Ingrediënten:
- bloem, brood, eidooier, gist, maanzaad, melk, roomboter, suiker, water en zout
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Wafels
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienconfituur, bloem, boter, eidooier, eiwit, gist, melk, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:
Wafels met aardbei en room
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienconfituur, bloem, boter, eidooier, eiwit, melk, slagroom, gist, water en zout
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Crêpes à la levure - Gistbeslag voor gevulde flensjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, eidooier, gedroogde gist, melk, rum, sinaasappellikeur, suiker, gist en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Soezenbeslag
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, melk, suiker, water en zout
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Crêpes soufflées à la levure- Gerezen gistbeslag voor gevulde flensjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, eidooier, eiwit, gedroogde gist, melk, rum, sinaasappellikeur, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Crêpes soufflées - Gerezen beslag voor gevulde flensjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, eidooier, eiwit, melk, rum, sinaasappellikeur, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:
Chocoladesoesjes met koffiesponscake, chocoladecrème en koffiesaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chocoladecrème, chocolade, ei, eidooier, melk, suiker, vanillesaus geparfumeerd met koffie, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De kunst van het koken:
Crèmes frites, fondues, cromesquis - Kroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crèmevulling, ei, eidooier, eiwit, frituurolie, melk, nootmuskaat, olie, peper, water, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Patisserieboek:
Speculaaspopjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, basterdsuiker, boter, eidooier, melk, speculaaskruiden, water, zeeuwse bloem en zout
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Ontbijt / diner / nagerecht uit Twaalf:
Heiligenbrood
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, fijne kristalsuiker, gele rozijnen, gist, melk, olijfolie, walnoten en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Moro Londen:
Tropézienne met pijnpitten en rozenwater
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, gedroogde gist, maïzena, melk, patentbloem, pijnpitten, poedersuiker, rozenwater, slagroom, suiker, vanillestokje, water, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Brunch / bij de koffie uit Frankrijk koken en reizen:
Provençaals fruchtenbrood - fougasse
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, gekonfijte citrusschil, gekonfijte vruchten, instantgist, melk, olijfolie, oranjebloesemwater, water, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- brood en broodgerecht / feestdagen