60 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: appelbakkersgistbakpoederbittere chocoladeboterbruine rumcitroencitroenraspcognacdonkere rumeieidooiereiwitgistkaneelmeeloliepoedersuikersinaasappellikeursuikerwalnotenwaterzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Rum baba

Ingrediënten:
00-bloem, abrikozenjam, biergist, boter, citroenschil, donkere rum, ei, kristalsuiker, melk, sinaasappelschil, suiker en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Parijse room

Ingrediënten:
bloem, boudoirkoekjes, eieren, gekonfijt fruit, melk, rum, suiker, vanillesuiker en vetstof

Soort:
pudding
Een recept uit Marie-Jose Maasen - Ons bakboek

Recept uit Ons bakboek:

Gevulde wafeltjes

Ingrediënten:
bloem, bloemsuiker, boter, eierdooiers, gist, griessuiker, melk, rum, vanillesuiker, water en zout

Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Kerststol

Ingrediënten:
amandelspijs, bloem, citroenzest, ei, gist, hazelnoot, kaneel, kardemompoeder, melk, witte peper, poedersuiker, boter, rozijnen, rum, gekonfijte sinaasappelschil, suiker en vanillesuiker

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Simone van den Berg en Vanessa van Koppen - Zalig zoet

Recept uit Zalig zoet:

makowiec

Ingrediënten:
amandelpoeder, bloem, eidooier, eiwit, boter, gist, honing, melk, poedersuiker, rozijnen, rum, sinaasappelschil, vanillesuiker en zout

Keuken:
Pools
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Basisrecept uit De kunst van het koken:

Crème pâtissière - Vanillecrème

Ingrediënten:
amandelessence, bittere chocolade, bloem, boter, cognac, eidooier, gemalen amandelen, kirsch, melk, oploskoffie, pudding, rum, sinaasappellikeur, suiker, vanille-essence en verkruimelde bitterkoekjes

Keuken:
Frans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Crumbles en gratins

Recept uit Crumbles en gratins:

Clafoutis met bosvruchten

Ingrediënten:
bloem, ei, melk, rode vruchten, rum, suiker en vanillestokje

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Een recept uit Eckart Witzigmann - Kochen für zwei

Recept uit Kochen für zwei:

Gistdeeg

Ingrediënten:
bloem, boter, gist, kaneel, kruim van lange vingers, melk, rum, suiker en zout

Soort:
beslag/deeg / vegetarisch
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Diner / nagerecht uit De banketbakker:

Baba au rhum

Ingrediënten:
bloem, eidooier, ei, gist, melk, boter, rozijnen, rum, suiker en water

Een recept uit Yannis Varoutsikos en Rodolphe Landemaine - Kookschool brood en banket

Ontbijt / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Panettone

Ingrediënten:
amandelschaafsel, bakkersgist, boter, ei, gekonfijte sinaasappel, patentbloem t45, praliné, rozijn, rum, suiker, vloeibare desem en volle melk

Keuken:
Frans / Italiaans
Soort:
brood en broodgerecht / zoet
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:

Gevulde beignets

Ingrediënten:
bakkersgist, bloem, boter, ei, frituurolie, jam, melk, oranjebloesemwater, poedersuiker, rum en suiker

Keuken:
Frans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Haal meer recepten op...