19 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: 00-bloemabrikozenjamamandelamandelspijsappelbakkersgistbotercitroenraspcitroenschildonkere rumeieidooiergekonfijte sinaasappelschilgistkaneelmeelnootmuskaatpaneermeelpoedersuikersinaasappelschilwaterzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Rum baba

Ingrediënten:
00-bloem, abrikozenjam, biergist, boter, citroenschil, donkere rum, ei, kristalsuiker, melk, sinaasappelschil, suiker en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Kerststol

Ingrediënten:
amandelspijs, bloem, citroenzest, ei, gist, hazelnoot, kaneel, kardemompoeder, melk, witte peper, poedersuiker, boter, rozijnen, rum, gekonfijte sinaasappelschil, suiker en vanillesuiker

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit  - Deutsche Küche

Recept uit Deutsche Küche:

Bremer Klaren - Kerststol uit Bremen

Ingrediënten:
amandelen, bloem, boter, gekonfijte citroen, gekonfijte sinaasappel, kardamom, melk, poedersuiker, rozijnen, rum, suiker en gist

Keuken:
Duits
Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Yannis Varoutsikos en Rodolphe Landemaine - Kookschool brood en banket

Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Briochekrans

Ingrediënten:
bakkersgist, boter, citroenrasp, ei, gekonfijte meloen, gekonfijte sinaasappelschil, melk, oranjebloesemwater, parelsuiker, patentbloem t45, rum, sinaasappelschil en suiker

Keuken:
Frans
Soort:
brood en broodgerecht / zoet
Een recept uit Mark Jensen - De Urban Cook

Recept uit De Urban Cook:

Frangipanetaart Met Peer

Ingrediënten:
amandelen, bloem, boter, citroen, ei, eidooier, gezouten boter, handpeer, kaneelstokje, melk, poedersuiker, rum, suiker en zwarte peperkorrels

Een recept uit  - Bamix gebruiksaanwijzing en recepten

Bij de koffie uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Wiener apfelkuchen

Ingrediënten:
appel, bakpoeder, bloem, boter, chocolade, citroenschil, ei, melk, rozijnen, rum, suiker en zout

Keuken:
Oostenrijks / Internationaal
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Recept uit De Joodse keuken:

Putizza di noci - Gistrol uit Triëst

Ingrediënten:
bittere chocolade, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, droge gist, ei, eidooier, gist, melk, rum, suiker, walnoten, wijn en zout

Keuken:
Sefardisch / Joods / Italiaans
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Ineke Berentschot en Ton Bloetjes - Nachtbrood

Basisrecept uit Nachtbrood:

Kerststol of paasstol

Ingrediënten:
amandel, bloem, boter, citroen, donkere rum, ei, gedroogde vijgen, instantgist, kaneel, krenten, melk, rozijn, sinaasappel, suiker, water, witte amandelen, witte basterdsuiker en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
brood en broodgerecht