Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Soep van gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dille, gerookte zalm, gerookte zalmforel, komkommer, peper, room, sjalot, visbouillon en zout
- Soort:
- soep/bouillon
40 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, bieslook, bloem, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, cognac, crème fraîche, dille, ei, gelatine, kerstomaat, knoflook, komkommer, nootmuskaat, olijfolie, sjalot, slagroom, truffel, ui, visbouillon, witte wijn, zalm, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Rauwe zalm met gerookte zalmsaus
- Ingrediënten:
- citroen, demi creme fraiche, gerookte zalm, peper, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Mousse van broccoli met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- broccoli, citroen, dille, gelatine, gerookte zalm, groentebouillon, peper, room, tomaat, vetstof en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Lauwwarme macaroni met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gerookte zalm, peper, schelpjesmacaroni, spiraalmacaroni, verse bieslook, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Roerei met kaviaar, gerookte zalm en paling
- Ingrediënten:
- boter, ei, gerookte paling, gerookte zalm, kaviaar, peper, slagroom en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Crostini met gerookte zalm, mierikswortel & dille
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, dijonmosterd, dille, gerookte zalm, kristalsuiker, mierikswortel, peper, stokbrood en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Aardappelsalade met gerookte zalm, mierikswortel en crème fraîche
- Ingrediënten:
- citroen, crème fraîche, dille, extra vierge olijfolie, gerookte zalm, kappertjes, mierikswortel, nieuwe aardappelen, rodewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Venkelcrèmesoep met gerookte zalm - crema di finocchi al salmone affumicato
- Ingrediënten:
- boter, gerookte zalm, peper, slagroom, venkelknol, verse dille en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / groente / vis
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Gerookte zalmsoep
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte zalm, knoflook, knolselderij, melk, peper, room, ui, vis, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Picknick / diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Hardgekookt ei met gerookte zalm - uova sode con il salmone
- Ingrediënten:
- ei, gerookte zalm, peper, slablad, slagroom en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vis
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Zalm tosti
- Ingrediënten:
- brood, citroensap, demi creme fraiche, peper, peterselie, vis, zalm en zout
- Keuken:
- Hollands
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Vers gerookte zalmmousse
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, ei, gelatine, peper, peterselie, sla, slagroom, gerookte zalm, visbouillon, witte wijn en zout
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gerookte paling met mierikswortelroom
- Ingrediënten:
- aardappel, aquavit, gerookte palingfilet, gerookte zalmfilet, jenever, malt whisky, mierikswortelpuree, peper, room, warme toast en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Courgettebloemen met zalm en tuinbonen
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, cayennepeper, courgettebloemen, ei, kerstomaat, koriander, peper, room, tuinbonen, ui, zalm en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Gevulde deeghapjes:
Pasteitjes met gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, gerookte zalm, grapefruit, roze peperkorrels, slagroom en verse dille
- Soort:
- hartige hapjes / beslag/deeg
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Zalm-palingrolletjes met dillesaus
- Ingrediënten:
- dille, gerookte paling, gerookte zalm, kerstomaat, peper, room, worcestersaus en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Cremesoep van knolselderie en gerookte paling
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, paling, peper, room, ui, vis, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
Groente´spaghetti´ met gerookte zalmsteak
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, courgette, crème fraîche, gerookte zalm, old amsterdam, olijfolie, peper, prei, rode-wijnazijn, verse bieslook, verse peterselie, winterwortel en zout
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Tompoes van boekweitflensjes en zalm met dille
- Ingrediënten:
- boekweitflensjes, citroensap, crème fraîche, dille, gerookte zalm, peper en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:
Quiche met zalm, prei en roomkaas
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, ei, sla, olijfolie, peper, prei, roomkaas, slagroom, witte wijn, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tagliatelle me zalm - tagliatelle al salmone
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte zalm, peper, slagroom, tagliatelle, whisky en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gerookte-zalmquiche - quiche al salmone affumicato
- Ingrediënten:
- bloem, boterdeeg, ei, gerookte zalm, gruyère, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / vis
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Salade van oesters met gemarineerde zalm en witloof
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, oesters, olie, peper, sjalot, witlof, zalm, zout en zure room
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Carpaccio van rauwe zalm met roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, extra vierge-olijfolie, gedroogde roze peperkorrels, grof zout, peper, zalm en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Gravlax met dille-mosterdsaus en komkommersalade
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, dille, komkommer, maldon zeezout, olijfolie, rijstazijn, slagroom, tafelsuiker, witte wijnazijn, zalm en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren