Recept uit De Smaakbijbel:
Dhal met komijn en citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, citroensap, citroenschil, garam masala, gember, komijn, kurkuma, splitkikkererwten, ui en water
- Soort:
- stoofgerecht / veganistisch / groente
474 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, garam masala, gemberpoeder, groentebouillon, kaneel, knoflook, kokosmelk, komijn, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, olijfolie, paprikapoeder, peper, specerijen, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, water, yoghurt, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Wortelsalade met gember en limoen
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, gele rozijnen, gemberwortel, jalapeñopeper, knoflook, komijnzaad, koriander, limoensap, rozijnen, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Gemarineerd rundvlees met komijn (Zi Ran Niu Rou)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, chilipeper, chilivlokken, gember, knoflook, komijnzaad, lente-ui, olie, paprika, rund, sesamolie, shaoxingwijn, shaoxingwijn-marinade en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Kalkoenburgers met gember, koriander en chili-jam
- Ingrediënten:
- chili-jam, ciabatta, gemberpoeder, gemberwortel, kalkoengehakt, knoflook, komijn, koriander, peper, sla, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- brood en broodgerecht / sous-vide / gevogelte / broodbeleg
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Orientalischer Schweinebraten mit zweierlei Kümmel / Orientaals varkensgebraad met karwij en komijn
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokje, kardemompeulen, karwijzaad, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, komijn, korianderkorrels, kweepeersap, laurier, maïzena, olie, rode wijn, tomatenpuree, ui, varkensbuik met zwoerd, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Corinne's lamsbout met lente-uitjes, gember & koriander
- Ingrediënten:
- chilipepers in olie, gemalen allspice, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, koriander, lamsbout, lente ui, limoensap, milde paprikapoeder, olijfolie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Recept uit Heerlijke gerechten om te delen:
Geroosterde wortels en tomaten met gember, quinoa en munt
- Ingrediënten:
- cherrytomaten, gember, komijnzaad, korianderblaadjes, lichte basterdsuiker, miniwortel, munt, olijfolie, quinoa, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegan
Recept van Es' Factory:
Frisse yoghurt appel gember relish recept
- Ingrediënten:
- appel, bruin mosterdzaad, cayennepeper, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, suiker, ui, gember, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Recept van Es' Factory:
Frisse yoghurt appel gember relish recept
- Ingrediënten:
- appel, bruin mosterdzaad, cayennepeper, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, suiker, ui, gember, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Noord-Afrikaans lamsvlees met rode pepertjes, gember, kikkererwten en couscous
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, couscous, gember, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, lamsnekfilet, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pruimtomaten en rode peper
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Pittige rodelinzensoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, garam masala, gemberpoeder, gemberwortel, groene peper, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, komijn, mosterdzaad, olie, rode linzen en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gegratineerde kalkoenenchiladas
- Ingrediënten:
- avocado, kaneelpoeder, gemalen komijn, gemberpoeder, groene olijven, kalkoenfilet, kappertjes, olie, pizzakaas, rode paprika, rozijnen, tarwetortilla, tijmpoeder, tomaatblokjes en ui
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Biefspies met yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, bosui, gember, gembersiroop, knoflook, komijnpoeder, komijnzaad, limoen, olijfolie, pepertje, tamarinde en yoghurt
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Indiase wortelsalade
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, garam masala, gember, komijnzaad, koriander, lamsgehakt, munt, sesamzaad, sjalot, wortel en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vlees
Recept uit Rauw:
Tonijn met specerijen
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, komijnzaad, korianderpoeder, korianderzaad, nootmuskaatpoeder, olijfolie, roze peperkorrels, sojasaus, tonijn en venkelzaad
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Keet Smakelijk:
Kikker erwtensoep
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijn, gemberpoeder, tomaat in blik, groentebouillon, kaneel, kikkererwten, kurkuma, olijfolie, prei, tomatenpuree en ui
Recept uit Papa Kazmi:
Chickpea Salad
- Ingrediënten:
- agavesiroop, cherrytomaatjes, extra vierge olijfolie, gemberwortel, kikkererwten, komijnzaad, koriander, limoen, rode paprika, rode ui en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Papa Kazmi:
Chicken Tikka
- Ingrediënten:
- chilipoeder, chilivlokken, gemberwortel, kipfilet, knoflook, komijnzaad, limoen, raita, rijstolie, rode ui, tandoorikruiden, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Papa Kazmi:
Coriander Chutney
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groene peper, komijnzaad, koriander, limoensap, munt, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Papa Kazmi:
Baingan Bharta
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipoeder, chilivlokken, garam masala, gemberwortel, groene peper, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, lente-ui, rijstolie, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Papa Kazmi:
Matar Pilav
- Ingrediënten:
- basmatirijst, doperwten, gemberwortel, kaneelstokje, knoflook, komijnzaad, kruidnagel, laurier, rijstolie, water, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Papa Kazmi:
Veggie Shami Kebab
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, bruine bonen, chilipoeder, gemberwortel, kaneelstokje, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, rijstolie, rode peper, water, zout, zwarte kardemompeul en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebraden kipfilet met Bombay-aardappeltjes met citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, gemberwortel, kipfilet, komijn, koriander, kurkuma, olijfolie, paprika, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / avondmaal uit Kook met Jamie:
Zuid-Indiase curry met krab
- Ingrediënten:
- boter, bruin krabvlees, citroen, gember, groene kardemompeulen, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, kurkuma, olijfolie, rode spaanse peper, venkelzaad, wit krabvlees, witte ui, zeezout, zwarte peper en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Chicken tikka masala
- Ingrediënten:
- amandel, citroen, garam masala, gember, gemberwortel, kip, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, komijn, koriander, kruidenagel, kurkuma, olijfolie, paprikapoeder, spaanse peper, tomaat in blik, ui en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / gevogelte