Recept uit De Joodse keuken:
Hashwa voor ovenschotel met komijn en cayennepeper
- Ingrediënten:
- cayennepeper, kalfsgehakt, komijn, lamsgehakt, peper, pijnboompitten, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
230 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, gember, knoflook, komijn, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode chilipeper, rode paprika, specerijen, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Kibbeh bil sanieh - Overschotel van laagjes vlees en bulghur met komijn en cayennepeper
- Ingrediënten:
- cayennepeper, fijne bulgur, hashwa, komijn, mager kalfsvlees, mager lamsvlees, mager rundvlees, peper, ui en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- ovenschotel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kruidige Pulled Oats quesadilla’s met paprika en rode ui
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eiwitten, erwten, gemalen korianderzaad, kaas, haver, komijn, olie, paprika, paprikapoeder, rode ui, tomaat, tortilla wraps, tuinbonen, uienpoeder, vlees, vleesvervanger, water, wraps, zonnebloemolie, zout, zout en peper en zure room
Snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Tajine met kefta, eieren en komijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, cayennepeper, ei, gedroogde chilipeper, gedroogde munt, komijnzaad, lamsgehakt, ras el hanout, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- lamsvlees
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Cocina Nueva:
Coca (met gekarameliseerde ui en beleg)
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, bloem, cayennepeper, citroenrasp, ham, jamón, kappertjes, knoflook, komijnzaad, manzanilla, olijfolie, pimientos del piquillo, prosciutto, rode ui, sherryazijn, suiker, tijm, tomatenpasta, tomatenpuree, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / vis
Snack of tussendoortje uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Bhajia's van wortel, ui en spinazie
- Ingrediënten:
- asafoetida, citroensap, frituurolie, garam masala, geelwortelpoeder, gember, kikkererwtenmeel, komijnzaad, koriander, meel, rode chilipeper, rode ui, spinazie, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hoe maak je rode zuurkool?
- Ingrediënten:
- augurk, bier, chocolade, citroenen, dille, fruit, groente, groenten, kimchi, komijn, kool, kruiden, olijven, rode kool, salami, sojasaus, specerijen, tabasco, water, wijn, witte kool, zout, zuurkool en zwarte peper
Recept uit De Joodse keuken:
Shkemba - Pens in rode saus
- Ingrediënten:
- azijn, chilipeper, knoflook, komijn, olijfolie, paprikapoeder, pens, plantaardige olie, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- stoofgerecht / orgaanvlees
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Rode bieten- en tomatensoep met stukjes biet
- Ingrediënten:
- bieten, cayennepeper, griekse yoghurt, italiaanse pruimtomaten, komijn, olijfolie, knoflook, ui, wortels en zeezout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Oosterse rode kool met bulgur, yacon, dille en cashewnoten
- Ingrediënten:
- bieten, bietjes, bulgur, cashewnoten, couscous, dille, fruit, gele biet, gember, granen, hart, knoflook, komijn, kool, koriander, olie, olie om te bakken, pimentpoeder, rode biet, rode kool, specerijen, knoflook, kaneel, ui, water, wijnazijn, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Smokey goodness:
BBQ breakfast brioche
- Ingrediënten:
- avocado, briocheburgerbroodjes, cayennepeper, ei, gemalen komijn, gerookt ontbijtspek, jalapeñopeper, ketchup, limoen, olijfolie, peterselie, rode ui, rucola, tomaat, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruide VIS uit de oven
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, zout, gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, koriander, marinade, olijfolie, paprika's, pepertjes, pijnboompitten, knoflook, uien, visfilet, walnoten en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Atjar van kousenband en pinda's
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ciderazijn, ei, geel mosterdzaad, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, gemalen piment, grof zeezout, haricots verts, kaneelpoeder, kerrieblaadjes, kousenband, kruidnagelpoeder, lichtbruine basterdsuiker, pinda’s, rode chilipeper, selderijzaad, spitskool, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Pittige kabeljauw in karnemelk met urad dal
- Ingrediënten:
- bergamotolie, citroen, gedroogde chilivlokken, geel mosterdzaad, gemalen kardemom, gember, ghee, grof zeezout, kabeljauwfilet, karnemelk, kerrieblaadjes, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, pruimtomaat, rode chilipeper, spinazie, tomatenpuree, ui, urad dal, venkelzaad en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Avondmaal uit Veg!:
Groentebiryani
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, erwtjes, gember, kaneel, kardemompeulen, knoflook, komijnpoeder, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, laurier, munt, rode chilipeper, rozijnen, saffraan, ui, vastkokende aardappels, wortel, citroensap, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- curry / rijst / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Veg!:
In de oven gebakken pompoen en sjalotten met merguez-kikkererwten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, extra vierge-olijfolie, fijn zeezout, karwijzaad, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laurier, olijfolie, pompoen, rozemarijn, sjalot, ui, venkelzaad, zeezout, zoet gerookte-paprikapoeder, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept uit Honey & co:
Gehaktballetjes met erwtjes, munt en yoghurt
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, eierdooier, doperwt, gedroogde munt, gedroogde perzische citroen, gemalen komijn, gemalen kurkuma, gemalen piment, kaneelstokje, knoflook, koriander, lamsgehakt, maïzena, munt, munt, naturel yoghurt, olijfolie, rode chilipeper, rundergehakt, ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Makshi - gevulde paprika met rundvlees en rijst
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gemalen komijn, gemalen piment, knoflook, langkorrelrijst, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, rode paprika, rundergehakt, tomaat, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Gegrild rundvlees met tomatensalade op geroosterd brood
- Ingrediënten:
- ashtanur broodjes, cayennepeper, gemalen komijn, gemalen piment, gerookt paprikapoeder, groene peper, kerstomaat, knoflook, koriander, lende, naturel yoghurt, olijfolie, peper, rode wijnazijn, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Recept uit Honey & co:
Matbucha
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, groene paprika, groene peper, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, olijfolie, pruimtomaten, rode paprika, rode peper, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Madfunia
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dadelmelasse, gele rozijnen, gemalen kaneel, gemalen komijn, honing, kadaifideeg, kaneelstokje, kippendijen, knoflook, olijfolie, ui, kastanje, water, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- gevogelte
Lunch / avondmaal uit Uit de oven van Van Boven:
Tortilla's en garnalen met knoflookboter en geroosterde-tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, chipotlepeper in adobosaus, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijn, limoen, olijfolie, peper, pepertje, roze garnalen, tabasco, tomaten, ui en zout
- Soort:
- tortilla / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
In harissa gemarineerde kip met rodegrapefruitsalade
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, anijsster, citroen, gedroogde rode chilipeper, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneel, karwijzaad, kippendijen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, rode chilipeper, rode grapefruit, rode paprika, rode ui, rood grapefruitsap, rucola, tomatenpuree, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
ropa vieja
- Ingrediënten:
- aubergines, cayennepeper, gaar vlees, gemalen komijn, gemalen kruidnagel, gemalen piment, gemalen zwarte peper, kikkererwten, knoflook, olijfolie, rode paprika, tomaten uit blik, ui, verse munt, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten