146 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: citroensapfruitgaram masalagemberpoedergroentekaneelkikkererwtenknoflookkomkommerkorianderkruidenkurkumaolieolijfoliepaprikapeperspecerijensuikertomaatuiwortelzonnebloemoliezoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Hans Belterman - Indonesie

Bijgerecht uit Indonesie:

Lichte zoetzure saus

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, gemberwortel, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketjap benteng manis, maïzena, sambal oelek, tomatenpuree, water en zoete indonesische sojasaus

Keuken:
Indonesisch
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Masala Curry Sauce

Ingrediënten:
birds-eye chilipeper, fenegriekzaad, gember, kokosnoot, ghee, kerrieblad, knoflook, korianderzaad, limoensap, tamarindepasta, tomatenpuree, turmeric, ui, venkelzaad en water

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit M. Declercq, Karl Bruninx, K. Bruninx en Wu Chang-Ying - Wokken met Ming

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:

Keizerlijke ribbetjes

Ingrediënten:
bloem, bosui, donkere sojasaus, ei, gember, knoflook, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, suiker, tomatenpuree, varkensribbetjes, water, zetmeel en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
vlees
Een recept uit Ylva Bergqvist - Veggie in 30 minuten

Buffet / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:

Channa masala met gele bloemkoolrijst

Ingrediënten:
agavesiroop, bloemkool, garam masala, gemalen korianderzaad, kikkererwten, kurkuma, mangochutney, papadums, plantaardige olie, knoflook, tomaat uit blik, tomatenpuree, gember, verse koriander, water en zout

Soort:
curry / vegetarisch
Een recept uit Ylva Bergqvist - Veggie in 30 minuten

Avondmaal uit Veggie in 30 minuten:

Bloemkool en sesamrijst in zoetzure saus

Ingrediënten:
bloemkool, suiker, zaden, hennepzaad, water, lente-uitjes, panko, plantaardige olie, rijstazijn, sojasaus, srirachasaus, tarwebloem, knoflook, zout, tomatenpuree, gember, zoetzure saus en zonnebloempitten

Keuken:
Aziatisch
Soort:
rijst / vegetarisch
Een recept uit Joëlle Lemmers, Sheraz Kazmi en Nawaz Kazmi - Papa Kazmi

Recept uit Papa Kazmi:

Chicken Korma

Ingrediënten:
amandelmeel, basmatirijst, chilipoeder, garam masala, gemberwortel, kardemompeulen, kippendijfilet, knoflook, kokosrasp, koriander, korianderpoeder, kruidnagel, kurkuma, laurier, rijstolie, tomatenpuree, ui, water, yoghurt, zout en zwarte peper

Keuken:
Indiaas
Een recept uit Denise & Nick

Recept van 88 Food:

Arabische Tomatensoep met Couscous

Ingrediënten:
harissa, knoflooktenen, plantaardige olie, ras el hanout, tomatenpuree, gember, verse koriander, water, witte uien, zeezout en zwarte peper

Een recept uit Sabine Koning

Recept van Oh my foodness:

Kip Biryani

Ingrediënten:
chilivlokken, melk, garam masala, gember, griekse yoghurt, kardemom, kippendijen, komijnzaadjes, korianderpoeder, kurkuma, paprikapoeder, peulen, saffraan, knoflook, tomaten, tomatenpuree, uien, verse munt, verse peterselie en water

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Shorba van tabyit - Dikke soep van kip met rijst

Ingrediënten:
gemalen kardemom, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, kaneel, kippenhart, kippenlever, kippenmaag, langkorrelrijst, nootmuskaat, peper, peterselie, piment, radijs, soepkip, tomaten, tomatenpuree, tomatensalade, ui, water en zout

Keuken:
Sefardisch / Joods / Iraaks
Soort:
stoofgerecht / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Gemarineerd lamsstoofvlees

Ingrediënten:
cayennepeper, gemberwortel, kardemomzaad, knoflook, komijnpoeder, korianderzaad, lamsstoofvlees, olie, tomatenpuree, ui, water, yoghurt en zout

Soort:
vlees / lamsvlees
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Kansas City BBQ Sauce

Ingrediënten:
bruine suiker, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, gember, groene thaise chilipeper, heinz ketchup, knoflookpoeder, komijnpoeder, mosterdpoeder, tomatenpasta, uienpoeder, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit P. Tryde en Sam & Sam Clark - Moro

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro:

Harira

Ingrediënten:
bleekselderij, bloem, boter, chana dhal, citroen, citroensap, fijn griesmeel, gemberpoeder, groene linzen, kaneel, knoflook, koenjit, lamsnek, lamsschenkel, nootmuskaat, saffraandraadjes, tomatenpuree, ui, verse koriander, water, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Mediterraans / Marokkaans
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Indiase keuken: zelf shahi paneer maken

Ingrediënten:
cashewnoten, curry, suiker, garam masala, gemalen koriander, gemalen zwarte peper, gember, indiaas brood, kaas, komijnzaad, kookroom, rozijnen, zout, tomaten, tomatenketchup, tomatenpuree, water en zonnebloemolie

Recept van Mijn Recepten:

Babi pangang met chinese kool

Ingrediënten:
allesbinder, bruine basterdsuiker, chilipoeder, chinese kool, citroensap, gember, gemberpoeder, kaas, kerrie masala, knoflook, koffiemelk, olijfolie, pindakaas, rode wijnazijn, speklap, tomatenketchup, tomatenpuree, ui, water en zout

Recept van Mijn Recepten:

Babi pangang met chinese kool - Mijn Recepten

Ingrediënten:
allesbinder, bruine basterdsuiker, chilipoeder, chinese kool, citroensap, gember, gemberpoeder, kaas, kerrie masala, knoflook, koffiemelk, olijfolie, pindakaas, rode wijnazijn, speklap, tomatenketchup, tomatenpuree, ui, water en zout

Haal meer recepten op...