Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Dubbelgegaarde snijbiet (Hui Guo Niu Pi Cai)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, gefermenteerde zwarte bonen, gember, knoflook, koriander, lente-ui, olie, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta en snijbiet
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente