Diner / hoofdgerecht uit Dressings en marinades:
Biefstuk met pepers
- Ingrediënten:
- basilicum, biefstuk, boter, crème fraîche, groene peperkorrels, majoraan, marinade voor biefstuk, oregano en roze peperkorrels
- Soort:
- rundvlees
117 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, biefstuk, bloem, citroensap, ei, knoflook, laurier, laurierblad, melk, olie, olijfolie, peterselie, runderbouillon, rundvlees, sjalot, tijm, tomaat, ui, vlees, water, wortel, zeezout, zout, zout en peper, zuivel, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Biefstuk met kokosmelk en witte peper
- Ingrediënten:
- biefstuk, champignons, citroengras, knoflook, kokosmelk, limoenblad, limoensap, olijfolie, roomboter, sjalot, thaise vissaus en witte peper
- Soort:
- vlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: peperige paarse soep
- Ingrediënten:
- amandelmelk, appel, balsamicoazijn, bieslook, bouillon, eieren, extra vergine olijfolie, bieslook, groentebouillon, klokhuis, kool, olijfolie, rodekool, rode ui, rode uien, tijm, tijm, ui, uien, verse rodekool, verse tijm, vlees, zoete appel, zout en peper, zuivel en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gebakken steak
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, peper en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Biefstuk au poivre
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, cognac, mosterd, peperkorrels en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Biefstuk met rode grapefruit
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, peper, rode grapefruit, slagroom en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Porterhouse steak
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, olie, peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Carpet bag steak
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, oesters, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Australisch
- Soort:
- vlees / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Hollandse biefstuk met champignons
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, champignon, franse mosterd, verse peterselie, peper, vleesfond, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Châteaubriand
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, citroensap, peper, peterselie, reuzel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 2 - Pasta:
Tweekleurige spaghetti uit Umbrië
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, cherrytomaten, italiaanse kruiden, knoflook, paglia e fieno, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Steak au poivbre - Peperbiefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, cognac, demi-glace, olijfolie, peper, peperkorrels en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit Keukenlab:
De perfecte biefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, ghee, olie, peper en zout
Diner / hoofdgerecht uit Als kok in Frankrijk:
Steak Frites voor 1 persoon
- Ingrediënten:
- aardappelen, biefstuk, boter, frituurolie, olie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bifteck sauté Bercy - In de pan geroosterde biefstuk met sjalot en witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- beurre bercy, biefstuk, boter, droge witte wijn, lente-ui, merg, peper, peterselie, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Biefstuk met spek en pepersaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, bloem, boter, katenspek, kruidnagel, laurierblad, melk, nootmuskaat, peper, peperkorrel en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bifteck sauté à la Bordelaise- In de pan geroosterde biefstuk met sjalot en bordelaisesaus
- Ingrediënten:
- beurre bercy, biefstuk, boter, lente-ui, merg, peper, peterselie, rode wijn, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bifteck sauté marchand de vin - In de pan geroosterde biefstuk met sjalot en rode wijnsaus
- Ingrediënten:
- beurre bercy, biefstuk, boter, lente-ui, peper, peterselie, rode wijn, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Biefstuk op een salade van kool en wortel met sinaasappel, granaatappel en pistachenootjes
- Ingrediënten:
- biefstuk, bieslook, boter, crème fraîche, druivenpitolie, amandelschaafsel, granaatappelpitjes, handsinaasappel, krenten, mayonaise, peper, spitskool, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bifteck sauté Béarnaise - In de pan geroosterde biefstuk met Béarnaisesaus
- Ingrediënten:
- béarnaisesaus, biefstuk, boter, bruine fond, droge witte wijn, gebakken aardappels, niervet, olie, peper, rode wijn, runderbouillon, water, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bifteck sauté au beurre - In de pan geroosterde biefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, droge witte wijn, fond, niervet, olie, peper, rode wijn, runderbouillon, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Lekkerbek biefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, citroensap, eidooier, peper, peterselie, tomatenpuree, water, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Nederlands / Internationaal
Recept uit Het ATAG kookboek:
Biefstuk op een salade van kool en wortel met sinaasappel, granaatappel en pistachenootjes
- Ingrediënten:
- biefstuk, bieslook, boter, crème fraîche, druivenpitolie, amandelschaafsel, granaatappelpitjes, handsinaasappel, krenten, mayonaise, peper, pistachenoten, rijstolie, spitskool, wortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Runderhaas met rozijnensaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, bleekselderij, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chilipoeder, citroensap, gemalen kruidnagel, kaneelpoeder, peperkorrels, room, rozijnen, runderhaas, ui en wortel
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- vlees