Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rundvlees uit de oven - roast-beef
- Ingrediënten:
- bloem, boter, olie, peper, runderlende en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rundvlees
23 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, bouillon, citroensap, ei, fond, gehakt, kalfsbotten, kaneel, knoflook, lardons, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, vlees, volle jonge rode wijn, water, wortel, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Runderlapjes alla cacciatora
- Ingrediënten:
- bloem, eekhoorntjesbrood, extra vergine olijfolie, pruimtomaten in blik, rode wijn, runderlende, runderschouder, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Siberische pelmeni - pelmeni sibirskie
- Ingrediënten:
- kalfslever, meel, melk, olie, rundvlees, ui, vlees, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- pasta/noodles / rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Ravioli - raviolis
- Ingrediënten:
- bloem, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rundvlees, snijbiet, spinazie, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rundvlees stroganoff - bue alla stroganoff
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, olijfolie, peper, pittige mosterd, runderhaas, runderlende, slagroom, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Stoofschotel van stierenvlees - estofado de carne de toro
- Ingrediënten:
- bloem, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, scherpe spaanse peper, stierenvlees, ui, verse peterselie, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit L'Art de la table:
Met tomaat en oregano gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde oregano, gehakt, laurierblad, olijfolie, runderbouillon, rundvlees, suiker, knoflook, tomaten, uien, oregano, peper, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Herfstige cornish pasteitjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, courgette, ei, flespompoen, longhaas, nootmuskaat, olijfolie, rozemarijn, rundvlees, witte peper, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Italia:
Gevulde olijven - olive all´ascolana
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, broodkruim, ei, frituurolie, grote groene olijven, kaneel, kippenlever, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rundvlees, spek, tomatenpuree, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Rundstoofvlees met ui, kappertjes en aardappelpuree met citroen
- Ingrediënten:
- aardappels, bloem, boter, citroenolie, citroenschil, kappertjes, laurier, melk, olijfolie, ossenstaart, peper, runderbouillon, rundvlees, ui, witte peper, witte wijn, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Yoghurtsoep met noedels en gehaktballetjes - tutmaç corbasi
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, eierdooier, eiernoedels, gedroogde munt, knoflook, lamsbouillon, lamsvlees, olijfolie, paprikapoeder, peper, rundvlees, ui, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf aux oignons - Runderstoofpot met uien en rode wijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fond, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Harira
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, citroen, gemberpoeder, kikkererwten, knoflook, koriander, kurkuma, linzen, olijfolie, peper, rundvlees, selderijblad, tomaten, tomatenpuree, uien, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Keukendagboek 2:
Gesmoorde lamsnek met abrikozen en kaneel
- Ingrediënten:
- abrikozen, bloem, bot, bouillon, knoflook, lamsvlees, olie, uien, vlees, water, zout, zout en peper en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la Provençale - Runderstoofpot met knoflook en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, boter, fond, kalfsbotten, kappertjes, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:
Macaronikroketten
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bloem, boter, citroensap, eidooier, laurier, macaroni, melk, olie, paddestoelen, peper, vlees en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- frituur
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf en piperade - Runderstoofpot met paprika en tomaat
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, fond, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, groene paprika, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Melk & dadels:
Harira
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, bruine linzen, gedroogde kikkererwten, gember, tomaat, kaneelstokje, kip, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peper, peterselie, ras el hanout, ui, vlees en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf au pistou - Runderstoofpot met kruiden, kaas en knoflook
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, fond, gedroogde basilicum, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, pepersaus, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tabasco, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Katyaprak - Gehaktballen met courgettes en kikkererwten
- Ingrediënten:
- bloem, brood, courgette, ei, gemengde specerijen, kikkererwten, knoflook, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, rundvlees, tomaten, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- peulvruchten / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
carne con chocolate
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, brandewijn, gemalen zwarte peper, kastanjechampignons, knoflook, laurierblad, magere runderlappen, olijfolie, ontbijtspek, paprikapoeder, peperkorrel, prei, pure chocolade, rode wijn, spaanse ui, tomaat, varkenspoot, verse peterselie, verse tijm, vlees, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit Bartje Boemboe:
Kuping Gaja
- Ingrediënten:
- asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch