Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Varkenshaas met bloemkool en cantharellen
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, broccoli, cantharel, melk, nootmuskaat, peterselie, portobello, sjalot, slagroom, spinazie, varkenshaas en vleesfond
36 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, bouillon, broccoli, citroensap, ei, groente, kaas, kaneel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, sjalot, specerijen, spinazie, suiker, water, wortel, zout, zuivel |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gegratineerde bloemkool met bechamelsaus
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloemkool, boter, groente, nootmuskaat, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Geeiste Suppe mit Blumenkohl und Brokkoli / Gekoelde soep met bloemkool en broccoli
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, broccolignocchi, broccoliroosjes, crème fraîche, dragonazijn, groentebouillon, koolrabi, lente-ui, nootmuskaat, room en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wat het Groene Hart schaft:
Met appelstroop afgelakte snoekbaars
- Ingrediënten:
- appelstroop, azijn, bloemkool, boerenboter, melk, nootmuskaat, olie, room, sjalot, snoekbaars, troskerstomaat en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Bloemkoolgratin
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, citroensap, gekookte ham, jonge goudse kaas, melk, nootmuskaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ovenschotel
Diner / voorgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Spinaziesoep à la créme
- Ingrediënten:
- bindmiddel zonder zetmeel, bloemkool, boter, broccoli, diepvriesspinazie, gemalen komijn, kippenbouillon, knoflook, nootmuskaat, peper, room, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Fazant uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappelen, arachideolie, bloemkool, boter, fazanten, honing, melk, nootmuskaat, pastinaak, peper, rode wijn, sjalot, tuinkers, wildfond en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Thermomix Feest:
Bloemkoolsoep met saffraanboter en gerookte forel
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, citroensap, gember, gerookte forel, gevogeltebouillon, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room, saffraanpoeder, tijm, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Voedzaam & Snel:
Gevulde groentesoep van oma met bonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, boter, knoflook, nootmuskaat, peper, rundergehakt, soepvlees, ui, winterpeen, zout en zwarte bonen
Recept uit Ons bakboek:
Broccolitaart
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, broccoli, eieren, kaas, gist, melk, nootmuskaat, olie, peper, room, tomaten, ui en zout
Recept van Okoko recepten:
Bloemkoolsoep met kaassoesjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkoolroosjes, ei, bloem, boter, oude kaas, groentebouillon, melk, nootmuskaat, peterselie, slagroom en ui
Bijgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Groenteschoteltje
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, boter, ei, groente, ham, melk, nootmuskaat, paneermeel en zout
- Keuken:
- Nederlands / Internationaal
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hoe kook je met Nederlandse specerijen?
- Ingrediënten:
- appelmoes, asperges, avocado, bessen, bloemkool, boter, chocolademelk, foelie, friese nagelkaas, gemalen kruidnagel, groene peper, groenten, kaneel, kaneelpoeder, kaneelstokjes, knolselderij, koekkruiden, koffie, komijn, koolrabi, kruiden, kruidkoek, kruidnagel, kruidnagels, kruidnoten, muskaatnoot, nootmuskaat, peper, pompoen, raapstelen, rijst, rode bes, rode kool, rode peper, room, roze peper, snijbiet, specerijen, speculaas, sperziebonen, spinazie, spruiten, spruitjes, stoofpeertjes, suiker, vruchten, water, waterkers, witte chocolade en witte peper
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Poule au pot - Stoofpot van kip
- Ingrediënten:
- aardappel, armagnac, bayonneham, bleekselderij, boter, bouillon, broodkruim, cognac, doorregen spek, eidooier, kalfsvlees, kaneel, kip, kippenafsnijsel, kippenlever, knoflook, kool, koolraap, kruidnagel, nootmuskaat, peper, room, rundermergpijp, runderpoulet, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Bladspinazie
- Ingrediënten:
- boter, groente, nootmuskaat, spinazie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Luilekkerland:
Gestoofde aardappelen met uien of ziepels
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, crème fraîche, groente, nootmuskaat, peper, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit 45 geniale rezepten:
Schwarzwurzeln mit Parma-Schinken, Pinienkernen und Kalbsfond / Schorseneren met Parmaham en kalfsfond (Dollase)
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, citroensap, gevogeltefond, groente, kalfsfond, nootmuskaat, parmaham, pijnboompitten, room, schorseneren, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gestoofd witloof met ham
- Ingrediënten:
- boter, bruine bouillon, citroensap, groente, nootmuskaat, peper, suiker, water, witloof en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Zoeteaardappel-tomaten-gratin met kaas en gekaramelliseerde uien
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dijonmosterd, emmentaler, gladde peterselie, groene salade, groente, melk, nootmuskaat, peper, rode ui, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch / ovenschotel
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Glasierte Maronen mit Rosenkohl und Wurzelgemüse / Geglaceerde kastanjes met spruiten en wortelgroente
- Ingrediënten:
- boter, champignons, doorregen spek, ganzenvet, gevogeltefond, groente, kasstanjes, nootmuskaat, peper, peterselie, peterseliewortel, spruiten, suiker, suikerklontjes, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Frühlingsrollen mit Lauch und Graupenrisotto / Voorjaarsrol met prei en gortrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroengras, eiwit, groente, groentefond, lente-ui, nootmuskaat, parelgort, peper, plantaardige olie, prei, rijstvellen, sjalot, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Diner / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Filderkraut mit Fleckerln / Spitskool met deegruiten
- Ingrediënten:
- boter, doorregen spek, fruitazijn, ganzenvet, groente, karwijzaad, knoflook, noedeldeeg, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, spitskool, suikerklontjes, ui, varkensbraadsaus, varkensvet, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente