Recept uit Koken in een duinpan:
Visgelei
- Ingrediënten:
- gelatinebaadje, heldere visfumet, noilly prat, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Heldere visfumet
Zoek naar heldere visfumet in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met heldere visfumet in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste heldere visfumet recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient heldere visfumet:
Bijgerecht / basisrecept uit delicious. magazine - 2009-10:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- visbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit delicious. magazine - 2015-12:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- visbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Gefilte fish - Koude gepocheerde visballetjes
- Ingrediënten:
- visballetjes en visbouillon
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Gevulde rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- rivierkreeftschalen, rivierkreeft staartvlees en visbouillon
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Espumas & Mousses:
Mousseline van sint-jacobsnootjes met mierikswortelschuim
- Ingrediënten:
- coquilles, crème fraîche, eiwit, gelatine, gemalen mierikswortel, melk en visfumet
Advertentie
Recept uit Soepen:
Picallilybouillon
- Ingrediënten:
- piccalilly en visbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Fondue / gourmet/steengrill/fondue uit Koken voor elke dag:
bouillonfondue van vis
- Ingrediënten:
- visbouillon en visfilets
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Margriet kookboek:
Kreeft of langoest, gekookt
- Ingrediënten:
- kreeft, langoest en visbouillon
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Puur & lichter:
Brandade van kabeljauw met knolselder
- Ingrediënten:
- kabeljauwfilet, knolselderij en visbouillon
- Soort:
- vis
Recept uit Espumas & Mousses:
Vanilleschuim met groene peper
- Ingrediënten:
- chardonnay, ingemaakte groene pepers, slagroom, vanillestokje en visfumet
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Advertentie
Recept uit Margriet kookboek:
Platvis in rolletjes
- Ingrediënten:
- citroensap, visbouillon en visfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Zalm met zuring
- Ingrediënten:
- slagroom, visfumet, zalmfilet en zuring
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Bar et sa suite - Zeebaars met garnituur
- Ingrediënten:
- bouquet garni, coquilles, groentejulienne, langoustine, visfumet, witte wijn en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Recept uit Koken in een duinpan:
Timbale de crevettes grises à la crème - Timbaaltje van Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gelatineblaadjes, hollandse garnalen, kervel, kervelsaus, peper, slagroom, visfumet, visgelei, zalmeitjes en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken in een duinpan:
Rode wijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, chiroubles, honing, peper, rode port, rode sjalot, visfumet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Koken in een duinpan:
Tarbot farci, sauce concombre - Gevulde tarbot met komkommersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, komkommersaus, noilly prat, peper, prei, slagroom, tarbotmoten, ui, visbouillon, visfumet, wortel, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Recept uit Margriet kookboek:
Zalmforel met garnalensaus
- Ingrediënten:
- citroensap, garnaal, veloutesaus, visbouillon en zalmforel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Dit is geen kookboek:
Noordzeekrab
- Ingrediënten:
- bier, krab, mayonaise en visbouillon
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide rijst op Balinese wijze - nasi oedoek Bali
- Ingrediënten:
- dunne kokosmelk, kentjoer, koenjit, kurkuma, langkorrelige rijst, laos, visbouillon en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Het kookboek van Tip Culinair:
Waterkerssaus
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, slagroom, visbouillon en waterkers
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Basisrecept uit Ceviche:
Leche de Tigre / Tijgermelk (de basis van de ceviche)
- Ingrediënten:
- chilipuree, gember, knoflook, limoensap, rocoto peper, visfilet en visfumet
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- pekel en marinades
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Tongrolletjes op ananas
- Ingrediënten:
- ananas, cocktailsaus, marasquinkers, sla, tong en visbouillon
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Soepen:
Vis-kruidenbouillon
- Ingrediënten:
- dragon, kervel, peterselie en visbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Vis Umani
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, hijiki, lotuswortel, sojasaus, visbouillon, witte wijn en zeeduivel