Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Eieren met pikante vulling
- Ingrediënten:
- boter, ei, getruffeerde ganzenleverpaté, truffel, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
Getruffeerde ganzenleverpaté
Getruffeerde ganzenleverpaté wordt beschouwd als ganzenleverpaté.
Zoek naar getruffeerde ganzenleverpaté in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met getruffeerde ganzenleverpaté in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste getruffeerde ganzenleverpaté recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient getruffeerde ganzenleverpaté:
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Straatsburger canapé
- Ingrediënten:
- ganzenleverpaté, mayonaise, paprika, truffel en witbrood
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkensbout met truffels
- Ingrediënten:
- cognac, ganzenleverpaté, gekookte ham, gerookte varkensbout, kalfsleverpaté, peper, pistachenoten, zout en zwarte truffel
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Foie Gras (raw), cold-smoked
- Ingrediënten:
- foie gras van eend en foie gras van gans
- Soort:
- gevogelte
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Sous Vide Foie Gras
- Ingrediënten:
- foie gras van eend en foie gras van gans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / voorgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Foie Gras, Torchon, cold-smoked
- Ingrediënten:
- foie gras
- Soort:
- orgaanvlees
Advertentie
Diner / voorgerecht uit La Mère Brazier:
Foie gras in briochedeeg
- Ingrediënten:
- briochedeeg en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 18
- Ingrediënten:
- ganzenleverpastei, tomatenpaprika uit blik en zoete augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:
*Crispy Hay-Smoked Chicken with Pickled Ramps, Stir-Fried Fiddlehead Ferns, Stuffed Morels, Steamed Sticky Rice and Sauce Vin Jaune
- Ingrediënten:
- foie gras van eend, foie gras van gans, kleefrijst, morielje, ingemaakte wilde look, gerookte kip, krulvaren en vin jaune-saus
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Sous vide:
Chaud-Froid van Moulard eendenlever
- Ingrediënten:
- foie gras, inmaakzout en eendenvet
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Shaved Foie Gras with Riesling gelee and Pine nut Brittle
- Ingrediënten:
- foie gras, lychees op siroop, pijnboompitten en rieslinggelei
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept uit Sous vide:
Uitgelopen vet van foie gras
- Ingrediënten:
- foie gras
- Soort:
- sous-vide / boter en olie
Recept uit La Mère Brazier:
Crèpes, gevuld Perigourdine
- Ingrediënten:
- foie gras, pannenkoekjes en truffel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Ingemaakte foie gras voor later
- Ingrediënten:
- armagnac en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Muffins met foie gras en gelatine - muffins con foie-gras y gelatina
- Ingrediënten:
- foie gras en muffins
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Sous vide:
Salade Gourmande (Foie gras, confit van eendenmaagjes, hazelnootpuree, gesuikerde hazelnoot en gemengde sla)
- Ingrediënten:
- confit van eendenmaagjes, foie gras, hazelnoot, gesuikerd, hazelnootpuree en sla, gemengd
- Soort:
- salade / sous-vide
Advertentie
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Gevulde eendenhals
- Ingrediënten:
- eendenhals, eendenvet en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tapas met cecina 1
- Ingrediënten:
- cecina en foie gras
- Keuken:
- Spaans
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Foie gras en terrine mi-cuit
- Ingrediënten:
- foie gras, kruidkoek, quatre épices en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:
Sangiovese, cacao, pijnappelpitten en foie gras
- Ingrediënten:
- cacao, foie gras, pijnappelpitten en sangiovese-wijn
- Keuken:
- Internationaal / Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Diner / voorgerecht uit Modernist Cuisine [4]:
Foie Gras Cherries
- Ingrediënten:
- amarenesiroop, foie gras, gelatine, gellan laag acyl, kersenpuree, pekel voor kersen, xanthaangom en zure kersensap
Advertentie
Snack of tussendoortje uit La Mère Brazier:
Ei in aspic
- Ingrediënten:
- bayonneham, ei, foie gras en truffel
- Keuken:
- Frans
Recept uit de zilveren lepel:
Eieren Rossini
- Ingrediënten:
- eieren en pâté de foie gras
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:
Papaya, foie gras en cacao
- Ingrediënten:
- cacao, foie gras, papaya en toast
- Keuken:
- Internationaal / Italiaans
Buffet uit Koude keuken:
Gebraden koude reerug
- Ingrediënten:
- banaan, ganzenleverpastei, kalfsleverworst, madeiragelei, marasquinkersen en reerug
- Keuken:
- Duits