Winterpeen

Winterpeen wordt beschouwd als peen.

Foto Maarten Brouwers / Heerlijk Zoeken (CC-BY)

Alternatieve namen: winterpenen en winterwortel.

Zoek naar winterpeen in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met winterpeen in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste winterpeen recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient winterpeen:

Een recept uit R. De Boer, Peter Gast en P. Casell - Portfolio

Basisrecept uit Portfolio:

Basisjus

Ingrediënten:
broeipoot, kalfsbotten, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, paddestoelen, peperkorrels, peterselie, prei, rode wijn, tomatenpuree, ui, water en winterpeen

Soort:
vlees / saus/dressing/jus
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Diner / voorgerecht / basisrecept uit Bouillon:

Ossenstaartconsommé

Ingrediënten:
eiwit, mager rundergehakt, ossenstaartbouillon, prei en winterpeen

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Diner / voorgerecht / basisrecept uit Bouillon:

Runderconsommé

Ingrediënten:
bleekselderij, eiwit, prei, runderbouillon, rundertartaar en winterpeen

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Home made:

Kruidige wortel & mango lassi

Ingrediënten:
honing, kaneel, kardemompoeder, mango, melk, winterpeen en yoghurt

Soort:
smoothie/milkshake / vegetarisch
Een recept uit Marianne Breukers

Recept van Lovemyfood.nl:

Amerikaanse coleslaw

Ingrediënten:
appelciderazijn, flinke mespunt komijn, geraspte witte kool, grove mosterd, mayonaise, rode ui, winterpeen en zure room

Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Coleslaw

Ingrediënten:
dijonmosterd, mayonaise, platte peterselie, rode kool, rode wijnazijn, vloeibare honing, winterpeen en witte kool

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Sabine Koning

Recept van Oh my foodness:

Kipstoof met kasteelbier

Ingrediënten:
bot, kastanjechampignons, kippendijen, kippenfond, peper en zout, takjes rozemarijn, teentjes knoflook, uien en winterpeen

Een recept uit André Amaro - Dit is geen kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Dit is geen kookboek:

Gestoofd hert

Ingrediënten:
hertenpoulet, jeneverbes, laurier, rettich, roseval aardappel, rozemarijn, ui en winterpeen

Soort:
stoofgerecht / wild
Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Loempia met varkenshersens

Ingrediënten:
knoflook, korianderblad, loempiavellen, oestersaus, preiwit, sesamolie, varkenshersentjes, verse gember, winterpeen en zonnebloemolie

Een recept uit  - de snelle keuken

Recept uit de snelle keuken:

Salade met gerookte kalkoen

Ingrediënten:
bieslook, gerookte kalkoenbout, kwark, mayonaise, rucola, vastkokende aardappels, versgemalen zwarte peper, winterpeen en zeezout

Soort:
salade
Een recept uit Nina de Bruijn & Elise Gruppen

Recept van Chickslovefood:

Freekeh salade

Ingrediënten:
avocado, citroen, freekeh, olijfolie, rode bieten, rucola, winterpeen en zout en peper

Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Ossenstaartbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, foelie, korianderzaad, laurier, ossenstaart, ui, winterpeen en zwarte peperkorrels

Soort:
soep/bouillon