Buffet uit Wrap 'n roll:
Kaviaar-wasabihoorntjes
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, crème fraîche, dille, ei, forelkaviaar, kefir, limoen, olie, tarwemeel, wasabipasta en zure room
- Soort:
- beslag/deeg
Forelkaviaar
Forelkaviaar wordt beschouwd als kaviaar.
Zoek naar forelkaviaar in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met forelkaviaar in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste forelkaviaar recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient forelkaviaar:
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Steelhead Trout Confit with Fennel Salad
- Ingrediënten:
- forelkaviaar, kombu chips, regenboogforel en venkelsalade
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:
Salmon spacecenters
- Ingrediënten:
- forelkaviaar, oesterblad, tonijn, yuzu, zalm en zilververf
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Recept uit 45 geniale rezepten:
Algenschuim en garnituur
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwitpoeder, forelkaviaar, imperial-kaviaar, melk, mosselgelei en nori-algen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Amuse / diner uit NAJAT:
Warkawaaier
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, forelkaviaar, guacamole, koriander, paarse maiskorrels, rode maiskorrels, warkavellen en zwarte olijvenpuree
- Keuken:
- Marokkaans
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:
Salmon Rus: Sous Vide Salmon with Salmon Oil Cream, Smoked Butter, Root Vegetable Jus Salmon Skin Souffle, Carrot and Dill Fricassee and Cryopoached Dill Meringue
- Ingrediënten:
- cryo-dillemeringue, dille, forelkaviaar, fricassee van wortel en dille, gerookt zout, jus van wortelgroente, koud gerookte boter, zalm, zalmhuidsoufflé, zalmkaviaar en zalmoliecrème
- Soort:
- vis
Advertentie
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elzas:
Parfait van gerookte forel met gebakken aardappelblokjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, azijn-oliesaus, bieslook, forelkaviaar, gerookte forelfilet, kervel, kruidensaus, sjalot en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Tweemaal geklaarde consommé
- Ingrediënten:
- kaviaar en visconsommé
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / vis
Diner / voorgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Caviar and Fish Roe, cold-smoked
- Ingrediënten:
- kaviaar en kuit
- Soort:
- vis
Recept uit de zilveren lepel:
Kaviaarboter
- Ingrediënten:
- kaviaar en kuit
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:
Topinambur, walnoot en kaviaar
- Ingrediënten:
- kaviaar, topinamboer en walnootijs
- Keuken:
- Internationaal / Deens
- Soort:
- groente / vis
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Steursalade met kaviaar
- Ingrediënten:
- kaviaar en steur
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 33, kaviaar
- Ingrediënten:
- crackers, gekruide room en kaviaar
- Keuken:
- Duits
Recept uit de zilveren lepel:
Kaviaartartines
- Ingrediënten:
- kaviaar, kuit en tartines
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Toast met oester en kaviaar
- Ingrediënten:
- kaviaar, oester, oestersap en toast
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
Macarons en kaviaar
- Ingrediënten:
- gelei van zure room, kaviaar, macarons en zure room
Advertentie
Amuse / diner uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Koude amuses of receptiehapjes: toast met kaviaar, zalmeitjes en zure room
- Ingrediënten:
- kaviaar, zalmeitjes en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Recept uit Elzas:
Maki van zuurkool, gerookte forel en mierikswortel
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, druivepittenolie, forelkaviaar, komijnzaad, mierikswortel, peper, slagroom, sushi, witte ui, zalmforelfilet, zonnebloemolie, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Recept uit de zilveren lepel:
Tongfilets met bleekselderij aurorasaus en kaviaar
- Ingrediënten:
- selderij, kaviaar en tong (vis)
- Keuken:
- Italiaans
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2009-05:
Blini’s met crème fraîche en kaviaar
- Ingrediënten:
- crème fraîche en kaviaar
- Soort:
- hapjes
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2011-01:
Kruidentaartjes met crème fraîche en kaviaar
- Ingrediënten:
- crème fraîche en kaviaar
- Soort:
- quiche / hapjes
Advertentie
Amuse / diner uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Koude amuses of receptiehapjes: gerookte vis met kaviaar
- Ingrediënten:
- gerookte paling, gerookte zalm en kaviaar
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Modernist Cuisine [3]:
Bluefin Toro Tuna and Caviar Tartare
- Ingrediënten:
- kaviaar, sojasaus en tonijnbuik
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd uit delicious. magazine - 2007-13:
Zeebaarsfi lets (rauwe) met kwartelei en kaviaar
- Ingrediënten:
- kaviaar, kwartelei en zeebaars
Snack of tussendoortje uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Luxe blini
- Ingrediënten:
- blini, gerookte zalm, kaviaar en zure room
- Keuken:
- Russisch