Steranijs

Steranijs wordt beschouwd als specerijen.

Alternatieve namen: anijsster, steranijspeulen en steranijszaden.

Zoek naar steranijs in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met steranijs in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste steranijs recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient steranijs:

Een recept uit Jamie Oliver, Chris Terry, David Loftus en Marton Deuchars - Jamie's dinners

Recept van Jamie's dinners:

Gestoofd fruit

Ingrediënten:
aardbei, basilicum, bramen, kaneelstokje, kruidnagel, munt, peer, perzik, pruim, rabarber, sinaasappel, steranijs, suiker en vanillestokje

Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Specerijensiroop

Ingrediënten:
kaneelstokje, kardemonpeulen, roze peper, steranijs en venkelzaad

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Five spice

Ingrediënten:
kaneel, kruidnagel, steranijs, szechuanpeper en venkelzaad

Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Basisrecept kip

Ingrediënten:
biologische kip, kaneelstokje, kruidnagel, steranijs, szechuanpeperkorrels en zwarte peperkorrels

Soort:
gevogelte
Een recept uit Karin Stöttinger - Wrap 'n roll

Recept uit Wrap 'n roll:

Pruimendipsaus

Ingrediënten:
ciderazijn, gemberwortel, milde azijn, pruimensaus, sojasaus en steranijs

Keuken:
Aziatisch / Chinees
Soort:
saus/dressing/jus