lunch

Zoek naar lunch in jouw eigen kookboeken

De lekkerste lunch recepten

Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Lunch uit Eten in Italie:

Mozzarella in carrozza

Ingrediënten:
bloem, buffelmozzarella, ei, melk, olijfolie, pane di campagna en zout

Keuken:
Italiaans
Een recept uit  - Het kookboek van Tip Culinair

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Foccacia met gedroogde tomaten en olijven

Ingrediënten:
bloem, gedroogde tomaten, gist, olijfolie, rode pesto, rozemarijnnaaldjes, suiker, zeezout en zwarte olijven

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Lunch uit De dikke vegetariër:

Pompoenwafels met esdoornsiroop-roomkaassaus

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, druivenpitolie, eidooier, eiwit, esdoornsiroop, hazelnoot, maïsolie, melk, pompoen, roomkaas, suiker, walnoten en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit  - Lamsvlees nieuwe stijl

Lunch uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Gekoelde lamskarbonade met munt-aspic

Ingrediënten:
kropsla, lamszadel, lente-ui en munt-aspic

Soort:
lamsvlees
Een recept uit  - Het kookboek van Tip Culinair

Lunch uit Het kookboek van Tip Culinair:

Tosti croque monsieur

Ingrediënten:
achterham, boter, brood, jong belegen goudse kaas en margarine

Een recept uit  - Het kookboek van Tip Culinair

Lunch uit Het kookboek van Tip Culinair:

Welsh rarebit

Ingrediënten:
bier, bloem, boter, cayennepeper, cheddarkaas, eierdooier, margarine, mosterd, witbrood en worcestershiresaus

Lunch van Thomas de Beer:

Gespieste eieren

Ingrediënten:
basilicum, cayennepeper, ei, eiwit, gehakt, paneermeel, sjalot, spek, tijm en wortel

Een recept uit Jamie Oliver, David Loftus en Sroop Sunar - Te gast bij Jamie

Lunch uit Te gast bij Jamie:

Erwtensoep met ham en luchtige kleine knoedels

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, citroen, doperwten, gerookte hamschijf, laurier, nootmuskaat, peper, rozemarijn, ui, wortel, zelfrijzend bakmeel en zout

Keuken:
Brits
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje

Lunch uit Raapsteeltje:

Gegrilde boerensandwich met grottenham, pesto & parmezaanse kaas

Ingrediënten:
boerenbrood, courgette, grottenham, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto, sla en trostomaat

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje

Lunch uit Raapsteeltje:

Broodje messenklever met peterseliewortel

Ingrediënten:
citroensap, grove mosterd, mayonaise, meergranenbollen, messeklever, olijfolie, peterseliewortel, pompoenpitten en spinazie

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Lunch uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Broodmaaltijd voor wijnboeren

Ingrediënten:
augurk, bloedworst, boter, bruinbrood, gekookte ham, jachtworst, knoflook, kwark, leverworst, mosterd, rauwe ham, worst en zilveruitjes

Keuken:
Europees / Duits
Soort:
vlees
Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

BLT-salade met gevulde eieren

Ingrediënten:
augurkenvocht, bacon, citroensap, dijonmosterd, ei, kerstomaat, knoflook, kokosroom, mayonaise, sla, slagroom, spinazie, veldsla, zout en zwarte peper

Soort:
salade
Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

Buffalo-kipsalade in a jar

Ingrediënten:
avocado, blauwe kaas, bleekselderij, citroensap, gemengde bladsla, kip, knoflookpoeder, mayonaise, paprikapoeder, rode ui, sriracha, uienpoeder, zout en zwarte peper

Soort:
salade
Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

Ranchsalade in a jar

Ingrediënten:
bacon, bleekselderij, ciderazijn, citroensap, dille, ei, gemengde bladsla, knoflookpoeder, mayonaise, paprikapoeder, uienpoeder, zout, zure room en zwarte peper

Soort:
salade
Een recept uit Luk Thys, Sandra Bekkari, Lisa Valcke en Lieven Gouwy - Nooit meer diëten

Lunch uit Nooit meer diëten:

Griekse quinoasalade

Ingrediënten:
courgette, fetakaas, gele kerstomaten, groentebouillon, knoflook, olijfolie extra vierge, bladpeterselie, quinoa, rode paprika, rode ui, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper

Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

Auberginerolletjes met parmaham

Ingrediënten:
aubergine, balsamicoazijn, basilicum, citroensap, ghee, olijfolie, parmaham, pesto, spinazie, zachte geitenkaas, zout en zwarte peper

Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

Met caprese gevulde avocado

Ingrediënten:
avocado, basilicum, kerstomaat, minimozz, mozzarella, olijfolie, pesto, zout en zwarte peper

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Lunch uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Haverkoeken - oatcakes

Ingrediënten:
havermeel, spek, water en zout

Keuken:
Europees / Schots
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Lunch uit De Zilveren Lepel:

Zeelt met kruiden - tinca alle erbe

Ingrediënten:
bleekselderij, citroensap, droge witte wijn, groene olijven, olijfolie, peper, sjalot, verse basilicum, verse bladpeterselie, majoraan, verse tijm, voorgeweekte stokvis, wortel, zeelt en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / vis
Een recept uit Frank van Berkum en Arjan Boogerds - Gezond slank met dr. Frank

Lunch uit Gezond slank met dr. Frank:

Bleekselderij met rode paprika en kipfilet

Ingrediënten:
bleekselderij, kipfilet, olie en rode paprika

Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Lunch uit Fresh en light:

Wittekoolsalade met gepocheerde citroenkip

Ingrediënten:
bleekselderij, citroensap, karnemelk, kipfilet, knolselderij, pastinaak en witte kool

Soort:
salade / gevogelte
Een recept uit Frank van Berkum en Arjan Boogerds - Gezond slank met dr. Frank

Lunch uit Gezond slank met dr. Frank:

Spinaziesla met makreelfantasie

Ingrediënten:
citroensap, gestoomde makreel, mosterd, olijfolie, peterselie, rode wijnazijn, roomkaas, selderij, spinazie en tomaat

Een recept uit Frank van Berkum en Arjan Boogerds - Gezond slank met dr. Frank

Lunch uit Gezond slank met dr. Frank:

Witte kool met ham

Ingrediënten:
champignon, ham, kerrie, olijfolie, slagroom, sojaroom en witte kool

Een recept uit Karin Stöttinger - Wrap 'n roll

Lunch uit Wrap 'n roll:

Pitabroodjes met pulled pork

Ingrediënten:
ananas, ananassap, bruine basterdsuiker, cayennepeper, gemberwortel, knoflook, komijn, korianderblaadjes, milde paprikapoeder, pitabroodjes, rode ui, spaanse peper, ui, varkensbovenbil en zure room

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Lunch uit Fresh en light:

Salade van geroosterde pittige kikkererwten

Ingrediënten:
citroensap, haloumi-kaas, honing, kikkererwten, komijn, korianderblaadjes, munt, olijfolie, pimentón, venkelzaad en wortel

Soort:
salade
Een recept uit Frank van Berkum en Arjan Boogerds - Gezond slank met dr. Frank

Lunch uit Gezond slank met dr. Frank:

Warme tomaat-zalmschotel en komkommersalade

Ingrediënten:
bieslook, dille, komkommer, kookroom, salie, sojaroom, tomaat en zalm