1 notitie
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Aardappelselderijsoep met truffelolie
- Ingrediënten:
- aardappel, kippenbouillon, knolselderij, slagroom, tijm, truffelolie en witte ui
- Soort:
- soep/bouillon
727 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, eidooier, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, sjalot, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
1 notitie
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Knapperige meer-in-de-pan van amarant
- Ingrediënten:
- amarant, bakpoeder, bloem, ei, melk, neutrale olie, peper, room, slagroom, tijm en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Champignonsoep
- Ingrediënten:
- boter, champignon, kippenbouillon, margarine, melk, peterselie, sjalot, slagroom en tijm
- Soort:
- soep/bouillon
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Kippenleverpastei
- Ingrediënten:
- boter, cognac, kippenlever, roomboter, sjalot, slagroom en tijm
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelgratin
- Ingrediënten:
- aardappel, gruyère, halfvolle room, melk, slagroom, tijm, zout, zwarte peper en zwitserse kaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gratin van aardappel met knolselderij
- Ingrediënten:
- gruyère, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, slagroom, vastkokende aardappel en verse tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Warme komkommersoep met gefrituurde peterselie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, groentebouillon, komkommer, laurier, peterselie, slagroom, tijm, ui en volle melk
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:
Gelato al timo limonato - Citroentijmroomijs
- Ingrediënten:
- citroentijm, dextrose, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veg!:
Haverwortelpuree
- Ingrediënten:
- boter, haverwortel, schorseneren, slagroom, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel en aardpeergratin
- Ingrediënten:
- aardappel, aardpeer, gruyère, halfvolle room, melk, slagroom, tijm, zout, zwarte peper en zwitserse kaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Vlaams zoetwatervispotje
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, grove mosterd, krielaardappelen, mager ontbijtspek, margarine, peterselie, prei, slagroom, tijm, visbouillon en visfilet
Lunch uit Hoe te eten:
Krabtaart met saffraan
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruin krabvlees, double cream, eidooier, knoflook, laurier, pruimtomaten in blik, saffraan, slagroom, tijm en wit krabvlees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Hartige perzikgratin met koriander
- Ingrediënten:
- broodkruim, gemalen korianderzaad, halfvolle room, melk, noten, perzik, slagroom, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Spliterwtensoep
- Ingrediënten:
- hambot, laurier, olijfolie, rookspek, sjalot, slagroom, spliterwten, tijm, witte port en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Lunch / bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Vlugge dauphinois
- Ingrediënten:
- ansjovis in olie, knoflook, laurier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rode ui, slagroom, tijm en vastkokende aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Hartige appelgratin met koriander
- Ingrediënten:
- appel, broodkruim, gemalen korianderzaad, halfvolle room, melk, noten, slagroom, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Prachtige carbonara met courgette
- Ingrediënten:
- courgette, courgettebloemen, ei, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, penne, slagroom, tijm en zeezout
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Ontbijt uit Gezond slank met dr. Frank:
Eitjes uit de oven
- Ingrediënten:
- ei, kaas, slagroom, sojaroom en tijm
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zuurkoolsoepje met parmaham
- Ingrediënten:
- olie, parmaham, runderbouillon, sjalot, slagroom, verse tijm en wijnzuurkool
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Aardappelgratin met maïs en pompoen
- Ingrediënten:
- maïskolf, pompoen, slagroom, tijm, peper en volle melk
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Tijmsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, peper, sjalot, slagroom, tijm, visbouillon en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Bonen-maïsgerecht - succotash
- Ingrediënten:
- gezouten varkensvlees, kippenbouillon, slagroom, spek, tijm, tuinboon, versgemalen zwarte peper, zoete maiskorrels en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Griet met zuring - barbue à l'oseille
- Ingrediënten:
- bot, bouquet garni, cider, crème fraîche, griet, kruidnagel, laurierblad, peper, platvis, slagroom, tijm, ui, verse peterselie, wortel, zout en zuring
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Gratin van aardappel en ansjovis
- Ingrediënten:
- knoflook, manchego, slagroom, vastkokende aardappel, verse ansjovis, verse peterselie, verse tijm en witte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vis
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Koolrabi-aardappelgratin met komijnekaas
- Ingrediënten:
- belegen komijnekaas, knoflook, koolrabi, slagroom, tijm en vastkokende aardappels
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- ovenschotel