Diner / hoofdgerecht uit Jamie, de basis van het koken:
Confit van eend op zijn italiaans
- Ingrediënten:
- eendenpoten, eendenvet, ganzenvet, gedroogde jeneverbessen, laurier, peperkorrels, rozemarijn, sinaasappel en tijm
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, ei, frituurolie, ganzenvet, knoflook, laurier, margarine, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, peper, peterselie, reuzel, room, suiker, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Sült csuka - Gebraden snoek
- Ingrediënten:
- gerookt spek, plantaardig vet, reuzel, snoek en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Honey & co:
Mijn versie van maamoul-koekjes
- Ingrediënten:
- gele rozijnen, gemalen kardemompeulen, pistaches, griesmeel, honing, kaneel, margarine, patentbloem, plantaardig vet, poedersuiker, sinaasappelbloesemwater, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Keukendagboek 2:
Boerenkool met chorizo en amandelen
- Ingrediënten:
- chorizo, knoflook, kool, olie, pancetta, bacon, vet, zachte chorizo en zout
Basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
De klassieke piebodem basis
- Ingrediënten:
- bloem, plantaardig vet, reuzel, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Tijgergarnalen met gerookt spek
- Ingrediënten:
- gerookt spek, tijgergarnalen en vetstof
- Soort:
- vlees / hapjes / schaal- en schelpdieren
Recept uit Sous vide:
Duif
- Ingrediënten:
- amandel, duif, eendenvet, ganzenlevervet en koolzaadolie
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Juhtúrós puliszka - Polenta met schapenkaas
- Ingrediënten:
- geel maïsmeel, plantaardig vet, reuzel, schapenkaas, tarwemeel en zeezout
- Keuken:
- Hongaars / Roemeens
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Fogolypecsenye szalonnában - Patrijs in een spekmanteltje
- Ingrediënten:
- doorregen gerookt spek, majoraan, patrijzen, plantaardig vet, reuzel en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Vleesbrood
- Ingrediënten:
- gehakt en vetstof
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Koken voor elke dag:
Basisrecept polenta
- Ingrediënten:
- polenta en vetstof
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Lekkerste friet 2
- Ingrediënten:
- ganzenvet, paardenvet, reuzel, vastkokende aardappels, zonnebloemolie en zout
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Champignonsouflé
- Ingrediënten:
- champignons, gemalen kaas en vetstof
- Soort:
- soufflé
Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:
Schmalz
- Ingrediënten:
- appel, gevogeltevet, ui en varkensvet
- Keuken:
- Hollands
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gefrituurde kip - fried chicken
- Ingrediënten:
- bloem, kip, peper, plantaardige olie, reuzel, vet, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte / frituur
Recept uit 1 groente in de hoofdrol:
Boerenkool En Quinoa Met Walnootlabneh
- Ingrediënten:
- boerenkool, citroensap, dressing, paprikapoeder, quinoa, sultanarozijnen, tahin, rozemarijn, knoflook, vet, walnoten en yoghurt
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / bij de koffie uit Minimania:
Crostatine multicolori
- Ingrediënten:
- appelazijn, bakpoeder, deeg, boter, water, marmelade, meel, roomkaas, vet en zout
- Soort:
- hapjes / zoet / zoete hapjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Hachee
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, bouillonblokje, kruidnagel, laurierblad, ui, vet, vet van jus, vleesresten, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
1 notitie
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Gebakken aardappelen uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, braadvet, ganzenvet, griesmeel, semolina en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Gebraden kip
- Ingrediënten:
- braadkip, kippenbouillon, kippenkruiden, maïszetmeel en vetstof
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Ontbijt / bij de koffie uit Culinaria España:
Ensaïmada
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, gist, melk, olijfolie, reuzel, suiker, vet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / koek en gebak
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Culinaria España:
Basisrecept Galicische pastei - empanada gallega
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, olijfolie, reuzel, suiker, vet, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- quiche / beslag/deeg / vegetarisch
Bijgerecht uit De grote Kleyn:
In eendenvet gesmoorde savooienkool
- Ingrediënten:
- eendenvet, ganzenvet, komijnpoeder en savooiekool
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Recept uit Keukendagboek 2:
Zoet en zuur
- Ingrediënten:
- appelmoes, citroen, kip, vet, vlees en zure appel
Recept uit Keukendagboek 2:
Gebraden gans gevuld met kikkererwten, citroen en vulling
- Ingrediënten:
- citroen, gans, ganzenvet, kikkererwten, olie, puree, saucijsjes, uien, vet en vlees