Recept uit Rauw:
Tartaar van eend & kaki
- Ingrediënten:
- eendenborstfilet, eierdooier, gember, groene chilipepers, hazelnoot, kaki, knoflook, koriander, limoen, miso, rapadura, romanesco, sesamolie en zonnewortel
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
494 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, citroengras, citroensap, ei, knoflook, kokosmelk, kurkuma, lente-ui, limoen, munt, olie, olijfolie, peper, plantaardige olie, rode chilipeper, sesamzaad, sojasaus, suiker, ui, vissaus, water, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Langzaam gegaard rundvlees met gojibessen (Qing Dun Niu Rou)
- Ingrediënten:
- gember, gojibessen, kippenbouillon, koriander, olie, rund, sesamolie, shaoxingwijn en sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Puur eten:
Rosbief met spinazie en wortelsausje
- Ingrediënten:
- gember, koriander, rosbief, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, spinazie en wortel
- Soort:
- vlees
Ontbijt / diner / lunch uit De Shanghai-keuken:
Vegetarische in kokend water gedrenkte tofoerepen
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, fijne tafelsuiker, gember, koriander, lichte sojasaus, sesamolie, sichuanese ingelegde groente (zha cai), stevige tofu en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / soja
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Zwarte kabejauw
- Ingrediënten:
- bosui, gember, honing, kabeljauw, koriander, lente ui, misopasta, olijfolie, radijs, rawitpeper, rijstwijn, rijstwijnazijn, japanse ingelegde gember, sake, sesamolie en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Aziatische krokante duif met een zoetzure dipsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, chinees vijfkruidenpoeder, frituurolie, gember, honing, houtduiven, koriander, lente-uitjes, limoen, oestersaus, sesamolie, sinaasappels, spaanse pepertjes, szechuanpeper en zeezout
- Soort:
- wild / gevogelte
Ontbijt / diner / lunch uit De Shanghai-keuken:
Tang gan si - In kokend water gedrenkte tofoerepen
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, fijne tafelsuiker, gember, kleine gedroogde garnalen, koriander, lichte sojasaus, sesamolie, sichuanese ingelegde groente (zha cai), stevige tofu en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Gestoomde garnalenwontons met rode peper en bosui
- Ingrediënten:
- bosui, gember, knoflook, koriander, rode peper, sesamolie, sojasaus, tijgergarnalen en wontonvel
Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Groene curry
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek poeroet, gember, haricots verts, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoensap, rode spaanse peper, sesamolie en sojasaus
- Soort:
- curry / gevogelte
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Gestoomde pijlinktvis
- Ingrediënten:
- bosui, gember, koriander, munt, paksoi, pijlinktvis, rijstwijnazijn, rode peper, sesamolie, sperziebonen, sugar snaps, zoete chilisaus en zwarte bonen
Snack of tussendoortje uit The Naked Chef is terug:
Aziatisch ingelegde tonijn
- Ingrediënten:
- avocado, citroen, gember, kokosmelk, koriander, rode peper, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en tonijn
Recept uit Rauw:
Kruidige komkommersoep
- Ingrediënten:
- courgette, fijn zout, gemberpoeder, karwijzaad, komijnpoeder, komkommer, koriander, kurkumapoeder, limoensap, sesamolie en tomaat
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Havermoutcongee
- Ingrediënten:
- gemberwortel, havermout, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, rode chilipeper en sesamolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Spareribs in oosterse marinade
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, ketjap manis, knoflook, koriander, sesamolie, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en spareribs
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- barbecue/grill / varkensvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Op z'n Thais gestoomde zeebaars en rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-uitjes, limoen, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugar snaps, zeebaarsfilets, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Thuis in de keuken:
Een Aziatisch Sausje
- Ingrediënten:
- cashewnoten, gember, lichte sojasaus, misopasta, munt, pindakaas, pinda’s, sesamolie, sesamzaadjes, tahin, verse koriander en rode chilipeper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit The Naked Chef is terug:
Geurige mosselen uit de wok
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, groene peper, knoflook, kokosmelk, koriander, lente ui, limoen, mosselen, rode peper en sesamolie
Recept uit Jamie's dinners:
Thaise salade van watermeloen
- Ingrediënten:
- feta, gele chilipepers, gember, groene chilipepers, koriander, limoen, munt, pinda's, radijs, rode chilipeper, rucola, sesamolie, sojasaus, watermeloen en zonnebloempitten
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Veg!:
Roergebakken sesambloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, gember, groene chilipeper, knoflook, koriander, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Thaise rode curry met garnalen
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek poeroet, garnaal, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, kroepoek, limoen, rode paprika, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugarsnaps, tijgergarnalen, tomatenpuree en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Puur Eten 2:
Salade van wilde rijst met venkel en kruiden
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, pinda, wilde rijst, sesamolie en venkel
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / bijgerecht uit Thug kitchen feestvoer:
Californische citrus-amandelsalade
- Ingrediënten:
- agavesiroop, amandelschaafsel, bindsla, boerenkool, gember, koriander, lente-ui, rijstazijn, sesamolie, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan / veganistisch / vegetarisch
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Heet-zure gekookte dumplings
- Ingrediënten:
- bouillon, chili-olie, chinese bieslook, dumplingvellen, ei, gember, koriander, lente-ui, sesamolie, shaoxingwijn, sojasaus, varken en zwarte rijstazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Bang bang tofu-sla-wraps
- Ingrediënten:
- chinees vijfkruidenpoeder, gember, honing, ijsbergsla, komkommer, koriander, rode peper, sesamolie, sherry, sojasaus, taugé, tofublokjes en wortel
Recept uit Puur Eten 2:
Koolrolletjes gevuld met gehakt van kip en kruiden met een oosters sausje
- Ingrediënten:
- gember, kippengehakt, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, groene kool, sesamolie, sesamzaad en sojasaus
- Soort:
- vlees