301 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bloemboterchampignoncourgettegroentegroentebouillonkipkippenbouillonknoflooklaurierolieolijfoliepaprikapeperpeterseliepreirode wijnsjalottijmtomaattomatenpureeuiwaterzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Paddenstoelenbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, champignons, druivenpitolie, gedroogde chinese paddenstoelen, gedroogde funghi porcini, gedroogde shiitake, laurier, maïsolie, peterselie, prei, sjalot, ui, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Een waanzinnige wintersalade

Ingrediënten:
appel, bleekselderij, champignon, citroen, daslookazijn, espelettepeper, kalamata-olijfolie, koolrabi, lente ui, rammenas, biet, venkel, witlof, witte kool en wortel

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Rauwkost

Ingrediënten:
babymais, bleekselderij, bloemkool, bospeen, champignon, courgette, jonge sperziebonen, kerstomaat, minipompoen, paprika, peultjes, radijs en zoetzure uitjes

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Vlaamse soep - minestra fiamminga

Ingrediënten:
aardappel, bleekselderij, champignon, eierdooier, kipfilet, prei, slagroom, witlof, wortel en zout

Keuken:
Belgisch / Italiaans
Soort:
soep/bouillon / gevogelte / groente
Een recept uit  - Gezond koken gevogelte nieuwe stijl

Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Krenten-wijnsaus

Ingrediënten:
bleekselderij, champignon, kalkoenkarkas, kalkoenorganen, knoflook, krenten, laurierblad, rode wijn, saffloerolie, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout

Keuken:
Europees
Soort:
saus / gevogelte
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Saus op basis van groentebouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, champignon, groentebouillon, japanse sojasaus, knoflook, madeira, maïzena, sjalot, tijm, tomatenpuree, winterpeen en zonnebloemolie

Soort:
saus / bouillon
Een recept uit J. Goldstein - De Middellandse Zee, een culinaire reis

Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Ingemaakte groenten - groenten à la grecque

Ingrediënten:
bleekselderij, bloemkool, champignon, citroen, droge witte wijn, knoflook, korianderzaad, laurierblad, olijfolie, peperkorrel, verse peterselie, verse tijm, water, wortel, zilverui en zout

Keuken:
Mediterraans / Grieks
Soort:
veganistisch / vegetarisch / groente
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Kalfsbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, champignon, kalfsbot, knoflook, laurier, peterselie, prei, ui, winterpeen en zwarte peperkorrels

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Recept uit Margriet kookboek:

Zigeunersaus

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, champignon, groentebouillon, margarine, room, sjalot, tomaat, ui, witte wijn, witte wijnazijn en wortel

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Sacha de Boer en Jacob-Jan Boerma - Down to earth

Basisrecept uit Down to earth:

Kippenbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, champignon, citroenschil, jeneverbes, kip, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, peperkorrels, prei, rozemarijn, sjalot, tijm, ui en wortel

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit M. Williams, Chr. MacFadden en Michelle M. Williams - Mixen mengen malen

Recept uit Mixen mengen malen:

Vleesbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, bouquet garni, champignons, kalfsbotten, runderbotten, ui, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Top 5: best gelezen in maart

Ingrediënten:
bleekselderij, cake, cichorei, courgette, couscous, feta, gember, granen, groente, honing, kaneel, kastanje champignons, koekjes, linzen, paddenstoelen, paprika, pasta, pastasaus, risotto, kruiden, winterpeen, wortel en zoete aardappel

Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:

Vol-au-vent met zwezerik, champignons en truffels

Ingrediënten:
bleekselderij, bloem, boter, champignon, citroensap, laurierblad, melk, nootmuskaat, prei, truffel uit blik, ui, vleesextract, vol-au-vent, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Piccalilly

Ingrediënten:
bleekselderij, bloemkool, champignons, geelwortel, kerriepoeder, kruidnagels, laurier, mosterdzaadjes, peperkorrels, sperziebonen, witte-wijnazijn, wortelen en zout

Soort:
conserven
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Bruine kalfsbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, champignon, kalfsbot, knoflook, laurier, peterselie, prei, tomatenpuree, ui, winterpeen en zwarte peperkorrels

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:

Groentecurry in groentesaus

Ingrediënten:
bleekselderij, bloemkool, bouillon, cayennepeper, champignon, citroen, courgette, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gemalen piment, gemberpoeder, knoflook, paprika, paprikapoeder, pastinaak, snijboon, ui, venkelknol, witte raap en wortel

Soort:
curry / vegetarisch
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:

Blanke kippenbouillon

Ingrediënten:
bladpeterselie, champignon, kippenvleugels, knoflook, laurierblad, peperkorrel, prei, selderij, ui, verse tijm en wortel

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Haal meer recepten op...