Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: citroencitroensapgemberkaneelkikkererwtenknoflookkomijnkomijnzaadkorianderkurkumaolieolijfoliepaprikapoederpeperpeterselierode uispecerijensuikertomaatuiwaterzeezoutzonnebloemoliezoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Falafel (de enige echte)

Ingrediënten:
bakpoeder, koriander, peterselie, gehakt, groene peper, kikkererwten, komijnpoeder, korianderzaad, kurkuma, olie om te frituren, knoflook en uien

Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Lamsburgers

Ingrediënten:
komijnzaad, korianderzaad, lamsgehakt, turks brood, tzatziki en venkelzaad

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Somon pastirma - Zalmpastirma en babycourgette

Ingrediënten:
citroensap, courgette, dille, fijne kristalsuiker, gedroogde yoghurtkaas, gemalen fenegriek, grof zout, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, mild paprikapoeder, olijfolie, scherp paprikapoeder en zalmfilet

Keuken:
Turks
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kip- of rundsaté

Ingrediënten:
kipfilet, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkumapoeder, olie, rawit, rode chilipeper, sjalot en sojasaus

Keuken:
Indonesisch
Soort:
gevogelte / rundvlees
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Viscurry

Ingrediënten:
groene spaanse peper, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkumapoeder, olijfolie, sjalotjes, trassi, vetstof, visfilets, vissaus, zout en zwarte peperkorrels

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Veronique Pouw

Recept van Oh My Dish:

Soerendeng - ohmydish.nl

Ingrediënten:
citroengras, kokosnootvruchtvlees, javaanse suiker, knoflookteen, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, laospoeder, laurierblaadjes, limoenblaadjes, pinda's, ui en zout

Een recept uit Veronique Pouw

Recept van Oh My Dish:

Seroendeng - ohmydish.nl

Ingrediënten:
citroengras, kokosnootvruchtvlees, javaanse suiker, knoflookteen, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, laospoeder, laurierblaadjes, limoenblaadjes, pinda's, ui en zout

Een recept uit Veronique Pouw

Recept van Oh My Dish:

Soerendeng

Ingrediënten:
citroengras, kokosnootvruchtvlees, javaanse suiker, knoflookteen, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, laospoeder, laurierblaadjes, limoenblaadjes, pinda's, ui en zout

Een recept uit Veronique Pouw

Recept van Oh My Dish:

Seroendeng

Ingrediënten:
citroengras, kokosnootvruchtvlees, javaanse suiker, knoflookteen, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, laospoeder, laurierblaadjes, limoenblaadjes, pinda's, ui en zout

Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Recept uit Groot handboek sauzen:

Kerriepoeder

Ingrediënten:
citroengras, curryblaadjes, kaneelstokje, kardemompeul, komijnzaad, korianderpoeder, kruidnagel, kurkumapoeder, rauwe rijst, venkelzaad en zwarte peperkorrels

Keuken:
Indiaas
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Een recept uit Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven - Ingrediënten

Basisrecept uit Ingrediënten:

Geroosterde garam masala

Ingrediënten:
kaneelpoeder, kardemompeul, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat en zwarte peperkorrels

Keuken:
Indiaas
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:

Maïskoekjes met koriander- of muntraita

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, cayennepeper, fijn zout, groene chilipeper, komijnpoeder, koolzaadolie, koriander, korianderpoeder, kurkuma, lente-ui, maïskorrels, munt, volle melk, volle yoghurt, zachte geitenkaas, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Avondmaal uit Veg!:

Curry van aubergine en sperziebonen

Ingrediënten:
amandelen, aubergine, cashewnoten, citroengras, gember, groene chilipeper, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kurkumapoeder, limoenen, passata, sjalot, sperziebonen, tomatensaus en zonnebloemolie

Soort:
curry / vegetarisch / groente
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Harissa

Ingrediënten:
chilipoeder, chilivlokken, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, poedersuiker, water, zout en zwarte peper

Keuken:
Tunesisch / Noord-west-Europees
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Een recept uit Pascal Jalhay - Baru Belanda

Recept uit Baru Belanda:

Piccallily

Ingrediënten:
azijn, bloem, komijnpoeder, korianderpoeder, mosterd, mosterdzaad, nootmuskaat, suiker, tomatenpuree en water

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / saus
Een recept uit Nina de Bruijn & Elise Gruppen

Recept van Chickslovefood:

Broodje Pulled Pork – Zelf Maken

Ingrediënten:
ahornsiroop, appelazijn, broodjes, bruine suiker, cayennepeper, chilipoeder, gemalen zwarte peper, grof zeezout, ketchup, komijnpoeder, korianderpoeder, mosterd, paprikapoeder, knoflook, varkensschouder, worcestershiresaus en zwarte peper

Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Indian rub

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, kardemom, komijnpoeder, korianderkorrel, mosterdpoeder en venkelzaad

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit  - Gemüse!

Recept uit Gemüse! :

Orientaalse pesto

Ingrediënten:
bakzout, chilipoeder, citroen, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, olijfolie, pepers en peterselie

Soort:
saus
Een recept uit Hans Belterman - Indonesie

Bijgerecht uit Indonesie:

Gekruide rijst - nasi oedoek

Ingrediënten:
citroengras, djinten, dunne kokosmelk, garnalenpasta, kentjoer, ketoembar, knoflook, koenjit, komijnpoeder, koriander, kurkuma, langkorrelige rijst, sereh, trassi, ui en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
rijst / vegetarisch
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Recept uit Elseviers culinaire atlas:

Garam masala

Ingrediënten:
groene kardemompeulen, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagelpoeder en zwarte peperkorrels

Keuken:
Indiaas
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Haal meer recepten op...