Recept uit Rauw:
Traditionele rundercarpaccio
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, olijfolie, parmezaanse kaas, runderbiefstuk en runderfilet
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
406 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, boter, citroen, courgette, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, kruiden, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, pijnboompitten, rode ui, sjalot, tijm, tomaat, ui, vruchtensap, water, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Salade niçoise
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, citroensap, ei, komkommer, lente ui, olijfolie, sperziebonen, tomaat, tonijn in blik en zwarte olijven
- Soort:
- salade
Recept uit Rauw:
Groentecarpaccio
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, broccoli, citroensap, gele biet, gele courgette, hazelnoot, hazelnootolie, knolraap, koolzaadolie, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, oranje wortel, paarse wortel, rammenas en topinamboer
- Soort:
- salade / carpaccio/tartaar / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met zwarte olijven en citroen
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, spaghetti en zwarte olijf
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Home made:
Mediterrane marinade
- Ingrediënten:
- basilicum, chilipeper, citroensap, extra vierge olijfolie, grof zeezout, knoflook en munt
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Friseesla met garnalen, zalm en ei
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, bieslook, citroensap, ei, friseesla, garnalen, gerookte zalm, munt, olijfolie en peterselie
Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Courgetteomelet
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, courgette, ei, knoflook, olijfolie en parmezaanse kaas
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Courgette met citroen
- Ingrediënten:
- basilicum, bernagieblaadjes, citroensap, courgette, dragon, olijfolie, peper, bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Razendsnelle spaghetti met mosselen in een saus van witte wijn en basilicumolie
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, mosselen, rode spaanse peper, spaghetti, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept uit The naked chef:
Farfalle met pesto van waterkers en rucola
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, farfalle, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en waterkers
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Paprikarolletjes met tonijn
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, olijfolie, rode chilipeper, rode paprika, tomaat, tonijn op olie, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde-auberginesoep met citroen
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, citroensap, groentebouillon, kippenbouillon, slagroom, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Polpo:
Zonnevis met sinaasappel, kruiden & roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, dille, extra vierge-olijfolie, groene peperkorrels, knoflook, munt, roze peperkorrels, salie, sinaasappel, sinaasappelsap, visbouillon, zonnevisfilets, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti uit een pakketje
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, kappertjes, knoflook, olijfolie, pruimtomaat en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit The naked chef:
Pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gemarineerde langoustines
- Ingrediënten:
- babycourgette, basilicum, citroensap, langoustines, olijfolie, peper, rode paprika, sla, tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Nopi:
Salade van kreeft, venkel en gegrilde druiven
- Ingrediënten:
- arak, basilicum, citroensap, dille, dragon, dukkah, grof zeezout, kreeft, olijfolie, ouzo, pernod, pitloze druiven, rode radijzen, roodlof, sambuca, sinaasappelsap, venkel, vers krabvlees, witlof, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Rijstring met zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, basmatirijst, cherrytomaten, citroensap, doperwten, gezouten kappertjes, olijfolie, peper, bladpeterselie, veldsla, zalm uit blik, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Farfalle guiliana
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, citroensap, farfalle, gedroogde oregano, lente-uitje, olijfolie, paprika, peper, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kalfsfilet gemarineerd in kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, citroenschil, kalfsfilet, olijfolie, peper, rozemarijn, salieblaadjes, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Buffet / bijgerecht / avondmaal uit Veg!:
Sperziebonen, nieuwe aardappels en olijven
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, groene bonen, knoflook, nieuwe aardappels, olijfolie, sperziebonen, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit The naked chef:
Gekookte artisjokken met citroen, tijm en knoflook
- Ingrediënten:
- artisjok, basilicum, boter, citroenrasp, citroensap, droge witte wijn, knoflook en olijfolie
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht / nagerecht uit Green salads:
Gegrilde nectarines met cashewnotenricotta en geroosterde pijnboompitten
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroensap, edelgistvlokken, Himalayazout, nectarines, pijnboompitten, plantaardige olie, tuinkers, verse basilicum, verse munt en zoutvlokken
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjokken, basilicum, bladpeterselie, bliktomaten, citroensap, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pastadeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit Vegeterranean:
Yoghurt-kruidenssaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, room, rozemarijn, tijm en yoghurt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch