Basisrecept uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
Citronette
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, peper, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
328 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroen, dragon, ei, eidooier, knoflook, kruiden, munt, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, pijnboompitten, rode ui, sjalot, suiker, tijm, tomaat, ui, vruchtensap, water, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Saiblingroulade und Dijonsenfsauce / Rollade van ridderforel en dijonmosterdsaus
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, grove dijonmosterd, ridderforel, saffraanpoeder, visfarce, witte wijnsaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit The naked chef:
Pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Franse olijfolie-citroensaus met kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, extra vergine olijfolie, kervel, peper, verse basilicum, verse bieslook en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Morieljes met boterbonen, tomaten en zoete kruiden
- Ingrediënten:
- boterbonen, citroensap, kerstomaat, knoflook, morieljes, olijfolie, olijfolie extra vergine, rode ui, verse basilicum, verse bladpeterselie, verse dille, verse dragon, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Rijstring met zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, basmatirijst, cherrytomaten, citroensap, doperwten, gezouten kappertjes, olijfolie, peper, bladpeterselie, veldsla, zalm uit blik, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Perkedel oedang makasar (Balletjes garnalengehakt uit makasar)
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, garnalen, javaanse suiker, maïzena, peper, salam, sambal trassi, sesamolie, wijtingfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kalfsfilet gemarineerd in kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, citroenschil, kalfsfilet, olijfolie, peper, rozemarijn, salieblaadjes, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gemarineerde langoustines
- Ingrediënten:
- babycourgette, basilicum, citroensap, langoustines, olijfolie, peper, rode paprika, sla, tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Farfalle guiliana
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, citroensap, farfalle, gedroogde oregano, lente-uitje, olijfolie, paprika, peper, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit Veg!:
Gegrilde zomergroenten
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, courgette, dragon, harde geitenkaas, kervel, knoflook, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, tijm, venkel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Branzino alle herbe - Zeebaars met kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bladselderij, citroen, citroensap, extra vergine olijfolie, gladde peterselie, munt, tijm, venkelgroen, zeebaars, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept uit Brindisa:
Tomaten-basilicumdressing
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, olijfolie, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Doperwtendip
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, doperwten, peper en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Zachte rundvleescurry met kokos en rijst
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, kokosmelk, magere runderlappen, peper, thaise basilicumpasta, verse basilicum, vleestomaat, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- stoofgerecht / curry / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Tonijn met pasta
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, ingelegde gember, lintmacaroni, olijfolie, peper, rucola, tonijnmoten, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Fluke Ceviche
- Ingrediënten:
- basilicum, jalapeñopeper, citroenolie, citroensap, espelettepeper, koriander, limoensap, munt, olijfolie, suiker, tomaat, rode ui, zeezout, zomerbot en zomerbotfilet
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Veg!:
Pasta met nieuwe aardappels, sperziebonen en pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, citroenschil, extra vergine olijfolie, groene bonen, groene olijven, harde geitenkaas, knoflook, munt, nieuwe aardappel, orecchiette, parmezaanse kaas, penne, peterselie, pijnboompitten, sperziebonen, trofie, walnoten, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Paprikarolletjes met tonijn
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, olijfolie, rode chilipeper, rode paprika, tomaat, tonijn op olie, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Olijfolie-citroensaus met verse kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, verse basilicum, verse peterselie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Lauwwarme speltsalade met geroosterde peentjes en basilicumvinaigrette
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, gerookte amandelen, grof zeezout, knoflookpoeder, minibospeen, spelt en witte peper
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit De pastabijbel:
Roze en groene salade
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, farfalle, garnaal, koriander, mayonaise, rode chilipeper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Recept uit Vis en schaaldieren:
Vis met roerbakgroente
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, gemengde peper, groene tapenade, groentemix, kabeljauwfilet, knoflook, olijfolie, ui en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Nigella Express:
Salade nicoise
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, citroensap, croutons, ei, extra vierge-olijfolie, ijsbergsla, maldonzout, sperziebonen, suiker, tomaat, tonijn in blik en zwarte olijven
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Fijnproeversalade
- Ingrediënten:
- aardappel, baby-uien, basilicum, citroensap, magere ham, olijfolie, bladpeterselie, rode paprika's, slagroom, worcestersaus, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees