Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappelbleekselderijbloemboterbouilloncitroencitroensapeigemberknoflookkorianderlaurierolieolijfolieparmezaanse kaaspeperpeterseliepreiroomsjalottijmtomaattomatenpureeuiwaterwitte wijnwortelzoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Dan Lepard en Tony Kitous - Comptoir Libanais

Lunch / bijgerecht uit Comptoir Libanais:

RIJST met vermicelli

Ingrediënten:
basmatirijst, boter, groentebouillon, laurierblaadjes, rijst en vermicelli

Keuken:
Libanees
Soort:
rijst / pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Bijgerecht uit Fresh en light:

Miso-sesambroccoli

Ingrediënten:
broccoli, gemberwortel, groentebouillon, kippenbouillon, mirin, misopasta en sesamzaad

Soort:
groente
Een recept uit Marijne Thomas en Liesbeth Thomas - Koch!

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Koch!:

Pompoensoep

Ingrediënten:
groentebouillon, kerriepoeder, komijn, kruidenbouillon, peper, pompoen, gember, wokolie en zout

Keuken:
Duits
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Marijne Thomas en Liesbeth Thomas - Koch!

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:

Risotto met zuring en parmezaan

Ingrediënten:
droge witte wijn, parmezaanse kaas, groentebouillon, ui, kruidenbouillon, olijfolie, risottorijst, saffraan en zuring

Keuken:
Duits
Soort:
risotto / rijst / vegetarisch
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Sauce soubise

Ingrediënten:
champagne-azijn, groentebouillon, koolzaadolie, room en witte ui

Soort:
saus/dressing/jus / sous-vide
Een recept uit  - Het kookboek van Tip Culinair

Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Gevulde uien

Ingrediënten:
droog broodkruim, gedroogde tomaten, groentebouillon, mozzarellakaas, parmezaanse kaas, pesto, pijnboompitten, slagroom, ui en witte wijn

Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Jonge zoete uien

Ingrediënten:
champagne-azijn, groentebouillon, olijfolie en zoete ui

Soort:
sous-vide / groente
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:

Bloemkoolsoep met platte oesters

Ingrediënten:
bloemkool, groentebouillon, japanse holle oesters, kruidenbouillon, oesterblaadjes, platte zeeuwse oesters, slagroom en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Haal meer recepten op...