Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige asperge boter of olie
- Ingrediënten:
- asperges, boter, bruine boter, kruidenboter, kruidenolie, olijfolie en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
665 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bleekselderij, bloem, citroen, citroensap, ei, honing, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, plantaardige olie, prei, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, witte wijn, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Pompoensoep met brood en water
- Ingrediënten:
- boter, butternutpompoen, calabaza pompoen, druivenpitolie, eikelpompoen, kabochapompoen, knoflook, maïsolie, oud brood, pompoen, reuzepompoen, turkse muts, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Gekookte rijst met afgepast water
- Ingrediënten:
- boter, olie, water, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Amuses & Appetizers - FunFood:
Pastinaaksoesjes met pistachenoten en paprika-olie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kaas, maïsolie, melk, olijfolie, paprika, pastinaak, pistachenoten en water
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Vislever in boter gepocheerd
- Ingrediënten:
- boter, citroentijm, druivenpitolie, dulse, eiwit, engelwortelzaad, hooi, kippenbouillon, korianderzaad, laurierblad, miniraapjes, peterselieolie, rendiermos, ui, water, witte wijn, zeeduivellever, zeekraalpoeder en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vis
Recept uit Noma:
Brood, boter en vet
- Ingrediënten:
- aardappel, appelaquavit, bloem, druivenpitolie, gerookt varkensvet, gist, knoflook, melk, ölandmeel, roggemeel, tarwemeel, ui, varkenszwoerd, volkorenmeel, water, zout, zuurdesemstarter en zweedse geitenboter
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Saffraantagliatelle met gekruide boter
- Ingrediënten:
- 00-bloem, boter, cayennepeper, chilivlokken, ei, geelwortelpoeder, gemberpoeder, kaneel, korianderzaad, mild paprikapoeder, munt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, saffraan, sjalot, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Boterige linzen en aardappelen met kerrie
- Ingrediënten:
- aardappelen, arachideolie, boter, bruine linzen, gele spliterwten, groene spliterwten, groentebouillon, kerriepoeder, kokosmelk, koriander, moong dal, peper, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- peulvruchten / aardappelgerecht / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan poffertjes met plantaardige 'boter'
- Ingrediënten:
- amandelpasta, bakpoeder, basilicum, basilicum, beslag, bieten, bietensap, bloem, chiazaad, framboos, frambozen, bloem, boter, kokos, kokosmelk, mango, mangoblokjes, munt, munt, palmolie, rode biet, vet, water en zout
Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Deutsche Küche:
Groentesaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, ijsblokjes, jeneverbessen, kalfsfond, knoflook, laurier, olie, peper, rode port, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / saus
Diner / voorgerecht uit Noma: a work in progress:
Gestoomde snippers inktvis in een lichte bouillon
- Ingrediënten:
- bladgelatine, boter, dulse, dulseolie, eikenhout, kelp, moiko, morielje, pijlinktvis, porcini, water, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / bouillon / paddenstoelen
Ontbijt / diner / nagerecht uit Arabia:
Tartine met honing, lavendel en hazelnoten
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, gezouten boter, hazelnoten, lavendel, semolina, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Papa Kazmi:
Paratha
- Ingrediënten:
- olijfolie, roomboter, volkorenmeel, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Het Franse bakboek:
Fougasse au sucre
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, slagroom en tafelzout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit United states of cakes:
Devil’s Chocolate Food Cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, ei, eidooier, eiwit, boter, zout, water, kristalsuiker, melk, plantaardige olie, pure chocolade, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, water en zuiveringszout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Klassieke roti
- Ingrediënten:
- ghee, plantaardige olie, volkorenchapati, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Recept uit Speisekammer:
Weizentortillas - Tortillas van tarwemeel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, patentbloem t45, raapzaadolie, water en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- brood en broodgerecht / inmaak / vegetarisch
Recept uit Noma:
Varkensnek en lisdodde, viooltjes en mout
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, kippengelei, lisdodden, moutpoeder, room, tijm, varkensnek, viooltjesessence, voorjaarsviooltjes en water
- Soort:
- vlees
Recept uit Noma:
Paardenbloem en oost-indische kers, zeekoolzaden en gele biet
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, boter, dijonmosterd, druivenpitolie, eieren, gele bieten, Oost-Indische kers bloemen, oost-indische kers vruchtjes, paardenbloemen, vlierbessensiroop, water en zeekoolzaden
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Basiscursus spruiten koken
- Ingrediënten:
- boter, olijfolie, spruiten, zout, water en zwarte peper
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Volkorenbrood met pitten, zaden en havervlokken
- Ingrediënten:
- chiazaad, droge gist, havermoutvlokken, lijnzaad, pompoenpitten, roomboter, volkorenmeel, water, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Arabia:
Couscous stomen in de couscoussière
- Ingrediënten:
- boter, couscous, olie, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch