Diner / hoofdgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Entrecote Chicago-stijl
- Ingrediënten:
- entrecotes, gedroogde dragon, knoflook, kruidenboter, lichte basterdsuiker, olijfolie, rode port-peperboter, rookspaanders en sjalot
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees