Recept uit Puur genieten 2:
Kruidenballetjes met kurkuma
- Ingrediënten:
- citroen, kikkererwtenmeel, koriander, kurkuma, lente-ui, spinazie en ui
- Soort:
- vegetarisch
532 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, ei, garam masala, gember, kaneel, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderpoeder, korianderzaad, olie, olijfolie, peper, specerijen, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Saus met koriander en gezouten citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, gezouten citroen, koriander, kurkuma, ui, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / saus
Recept van What's that smell:
Wortelsoep met kokosmelk, gember & koriander
- Ingrediënten:
- bospeen, djahé, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, limoen en ui
Recept van Lekker Happen:
Kip en groenten in de wok
- Ingrediënten:
- champignons, fenegriek, gele paprika, karwijzaad, kipfilets, knoflooktenen, koriander, kruiden, kurkuma, mosterdzaad, olijfolie, peper, ui, zoete chilisaus en zout
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Plenty more:
Groente(noedel)soep
- Ingrediënten:
- bosui, boterbonen, dille, gedroogde reshteh, geklaarde boter, gele spliterwten, gemalen geelwortel, groentebouillon, jonge spinazie, kikkererwten, knoflook, koriander, limoenen, linguine, peterselie, ui, wittewijnazijn, zout, zuiveringszout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit California Dreamin':
Knapperige ingemaakte groenten
- Ingrediënten:
- bieten, bloemkool, gemengde specerijen, groene kruiden, radijs, sjalot, spaanse peper, sperziebonen en wortel
- Keuken:
- Noord-Amerikaans / Amerikaans
- Soort:
- groente
Recept van Francesca Kookt!:
Spiegelei met roergebakken groenten
- Ingrediënten:
- boter, cherrytomaten, groente, groenten, ei, kerrie, knoflook, kurkuma, lente-ui, olijfolie, specerijen, spinazie, zeezout en zwarte peper
Recept uit Happy Days met the Naked Chef:
Mijn favoriete currysaus met vis, kip of groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, bonen, chilipoeder, courgette, curryblaadjes, fenegriekzaad, gember, groene spaanse peper, kipfilet, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kurkuma, linzen, mosterdzaad, olijfolie, paksoi, paprika, schelvisfilet, spinazie, tamarindepasta, tamarindesiroop, tomaat, ui, uisnippers en zoete aardappel
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry
Recept uit De Joodse keuken:
Keffa de poisson au coriandre et citron confit - Viskoekjes in een saus met koriander en gezouten citroen
- Ingrediënten:
- foelie, gemberpoeder, koriander, kurkuma, saus met koriander en gezouten citroen, ui, witbrood, witte peper, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar tjampoer bandung (Zuur van gemengde groenten)
- Ingrediënten:
- azijn, kemiries, ketoembar, knoflook, koenjit, kool, nootmuskaat, prei, rode lomboks, selderij, taugé, trassi, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide groenten met rundvlees - sajoer kari daging sapi
- Ingrediënten:
- aardappel, bruine basterdsuiker, citroengras, citroensap, daoen salam, djahé, djinten, dunne kokosmelk, foelie, gemalen komijn, gemalen koriander, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene kool, haricots verts, jonge wortel, ketjap benteng manis, ketoembar, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, runderpoulet, sambal oelek, savooiekool, sereh, sperziebonen, ui, verse bladselderij, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / lunch uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer kari daging sapi (Gekruide groenten met rundvlees)
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, djahé, djinten, foelie, javaanse suiker, ketjap manis, ketoembar, knoflook, koenjit, kool, laos, runderpoulet, salam, sambal oelek, santen, selderijblad, sereh, sperziebonen, ui, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groente
Bijgerecht uit Sous-vide thuis:
Bloemkool met garam masala
- Ingrediënten:
- bloemkool, fleur de sel, garam masala, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gemalen kurkuma, gember, ghee, kashmiri-chilipoeder, knoflook, korianderblaadjes, limoensap en sjalot
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Groene currypasta
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, galanga, gemberwortel, groene chilipeper, kaffirlimoenblad, knoflook, komijnzaad, koriandersteeltjes, korianderwortel, korianderzaad, kurkuma en sjalotjes
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Groenecurrypasta
- Ingrediënten:
- gember, groene peper, knoflook, komijn, koriander, kurkuma, limoen, serehstengel en sjalot
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht / snack of tussendoortje / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Maïskoekjes met bloemkool - perkedel djagoeng 3
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, dikke kokosmelk, ei, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, laospoeder, maïskorrels, maïzena, olie, sjalot, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Indische pannenkoeken
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroensap, gemalen kurkuma, gember, groene chilipeper, kokosrasp, komkommer, koriander, moong dal, olie, sjalot en tomaat
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / pannenkoeken en flensjes
Picknick / buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Garnalen koekjes - mireng oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gemberwortelpoeder, hollandse garnalen, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, laospoeder, olie, rijstebloem, sjalot, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide rijst - nasi oedoek
- Ingrediënten:
- citroengras, djinten, dunne kokosmelk, garnalenpasta, kentjoer, ketoembar, knoflook, koenjit, komijnpoeder, koriander, kurkuma, langkorrelige rijst, sereh, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Het Bali kookboek:
Jonge papaja in kruidige saus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, groene papaja, kencur, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Kip 'Tamarinde'
- Ingrediënten:
- arachideolie, drumsticks, frituurolie, ketoembar, kipkarbonade, knoflook, kurkuma, rode peper, sjalotjes en tamarindesaus
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenpasta voor ode aan rendang
- Ingrediënten:
- geelwortelpoeder, gemberwortel, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kruidenagel, laoswortel, rawit, rode chilipepers en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Keukenlab:
Pittige Dahl
- Ingrediënten:
- agavesiroop, arachideolie, baksoda, gember, ghee, groentebouillon, honing, knoflook, komijnzaad, koriander, kurkuma, mosterdzaad, mung dal, sjalot en spaanse peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / eenpansgerecht
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofde jackfruit
- Ingrediënten:
- geelwortel, jackfruit, kencur, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, laos, lombok, nangka, rawit, salam, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van kipgehakt
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemiri, kipgehakt, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laos, lombok, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees