Recept uit De Joodse keuken:
Traditioneel Syrisch-Egyptisch stoofgerecht met kobeba 6
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, knoflook, kobeba, kurkuma, olie, peper, prei en zout
- Keuken:
- Syrisch / Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
48 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bleekselderij, bloem, boter, citroen, ei, groente, groentebouillon, koriander, kruiden, laurier, munt, olie, olijfolie, peterselie, sjalot, suiker, tijm, ui, vet, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Dadar tahoe II (Omelet van tahoe uit Wonosobo)
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, ketjap, knoflook, olie, peper, prei, sambal oelek, tahoe, ve-tsin en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Risotto van parelgort met waterkers en aspergesalade met pecorino
- Ingrediënten:
- banaansjalot, boter, citroensap, groene asperges, groentebouillon, grof zeezout, knoflook, laurier, olijfolie, parelgort, pecorino, portobello, prei, spinazie, tijm, waterkers en zwarte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Paddestoelenravioli in preisaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, koffieroom, paddestoel, peper, prei en sjalot
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / gevogelte / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Heekpakketje met linzen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bosui, citroensap, droge witte wijn, groene linzen, heekmoten, knoflook, koriander, olijfolie, olijfolie extra vierge, peper, peterselie, prei, rode linzen, venkel, winterwortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / voorgerecht uit Les Halles kookboek:
Kreeftenbisque
- Ingrediënten:
- bieslook, bouquet garni, citroensap, cognac, knoflook, kreeft, olijfolie, peper, prei, selderij, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Kiem-lo voor 10-12 personen
- Ingrediënten:
- citroensap, doperwten, ei, garnalen, gemberwortel, ketjap, knoflook, koeping tikoes, kool, laksa, olie, omelet, peper, prei, schouderkarbonade, sedep malem, selderij, soepkip, taotjo, taugé, varkensgehakt, ve-tsin, witte krab uit blik en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Eglifilets in de Steinpilzkruste - Rivierbaarsfilet met een korst van eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine champignons, citroensap, eekhoorntjesbrood, eiwit, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, knolselderij, paneermeel, peper, peterselie, pistachepesto, prei, rivierbaarsfilet, tijm, toast, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Heilbot met pistache-pijnboompittenkorst en vichyssoise van rucola en peterselie
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, grof zeezout, heilbotfilet, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, pistachenoten, prei, radijzen, rucola, sjalot, spinazie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Roz ou hamud - Rijst met een saus van groene groenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, amandelen, artisjokharten, bleekselderij, citroensap, courgette, gedroogde munt, kippenkarkas, kippenvleugels, knoflook, kurkuma, pijnboompitten, prei, selderijblad, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Groot handboek sauzen:
Artisjokken met sauce Lyonnaise
- Ingrediënten:
- artisjokken, boter, citroensap, dragon, gezeefde tomaten, kalfsjus, knoflook, laurier, peper, peperkorrels, peterselie, prei, rode wijnazijn, sjalot, tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Tahoe met ei (omelet) - tahoe dadar
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, krulpeterselie, limoensap, olie, peper, prei, sambal oelek, tahoe, verse koriander, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch / soja
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, goela djawa, ketjap benteng manis, kippenbout, knoflook, komkommer, limoensap, mie, olie, peper, prei, sambal oelek, sperziebonen, taugé, tomaat, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse koriander, witte kool en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Javaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Recept uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Steinpilzrisotto auf traditionelle Art - Traditionele risotto van eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, gedroogd eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peterseliewortel, prei, risottorijst, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Gesmoorde varkenswangen en knolselderijsalade met berberisbessen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, gedroogde berberisbessen, grof zeezout, knoflook, laurier, madera, olijfolie, peterselie, port, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, selderijknol, tijm, ui, varkenswangen, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Gigot d'agneau de lait - Zuiglambout
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, kalfsglacé, knoflook, lamsbout, lamsfond, laurier, peper, prei, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit de snelle keuken:
Pitabroodjes met zalm
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, gembersiroop, knoflook, koriander, mayonaise, olie, paprika, peper, pitabroodjes, prei, ui, vis, zalmfilet en zout
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Bouillabaisse met aioli
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, bouquet garni, citroensap, dorade, garnalen, knoflook, olijfolie, peper, pernod, prei, red snapper, rode poon, rogvleugel, romatomaat, saffraan, schorpioenvis, sinaasappelschil, stokbrood, ui, venkel, wijting, zeebaars, zeebrasem, zeeduivel, zeepaling, zeewolf en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Moules en coquetier - Mosselen in eierdop
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, crème fraîche, eierdooier, eiwit, gistdeeg, knoflook, laurier, mosselen, olijfolie, peper, peperkorrels, peterseliestengel, prei, saffraan, selderijstengel, tijm, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Vissoep met poon
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, garnalen, knoflook, korianderkorrels, krabben, laurier, olijfolie, peper, pernod, pieterman, poon, prei, rode poon, roodbaars, rozemarijn, saffraan, schelvis, sinaasappelschillen, sinaasappelvruchtvlees, sjalot, tabasco, tijm, tomaten, venkel, verse tomatenpuree, waterui, wijting, witte wijnfond, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Dayenne's Foodblog:
Quinoa risotto met muntpesto en tomaatjes
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, gehakt, gemalen peper, groentebouillon, pijnboompitten, knoflook, knoflookteen, munt, pecorino, prei, quinoa, rucola, bleekselderij en tomaatjes
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Canard à l'orange - Eend met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, grand marnier, honing, jeneverbessen, kalfsglacé, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peperkorrels, prei, rode port, rode wijn, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, tijm, ui, wilde eend, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Kochen für zwei:
Kabeljau mit Oktopus und Olivenvinaigrette / Kabeljauw en oktopus met olijfvinaigrette
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, kabeljauw, knoflook, laurier, oktopus, olijfolie, olijfvinaigrette, peperkorrels, preiwit, venkel, venkelzaad, witte ui en witte wijn
- Soort:
- vis
Recept uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Bisque de homard - Kreeftensoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, cognac, court-bouillon, knoflook, kreeft, laurier, olijfolie, peper, peterselie, prei, rijst, room, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren