Brunch / lunch / bijgerecht uit Home made:
'Pizza bianco' van platbrood
- Ingrediënten:
- bloem, paddestoel, gist, kikkererwten, knoflook, olijfolie, peper, salie, taleggio, tijm, truffelolie, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
18 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, boter, bouillon, citroensap, dragon, eekhoorntjesbrood, ei, groentebouillon, haas, kaneel, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, paddestoel, peper, peterselie, rode wijn, rozemarijn, sjalot, tijm, ui, zeezout, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Home made:
Herfstpastei
- Ingrediënten:
- bloem, chilipoeder, ei, gemberpoeder, paddestoel, hertebiefstuk, kaneel, ketchup, ketjap, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, roomboterbladerdeeg, rozemarijn, rundergehakt, wild zwijnfilet en zout
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Calzone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, paddestoel, knoflook, mozzarella, olijfolie, pizzadeeg, spinazie, tijm, tomatensaus, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gestoofd konijn met noedels, malser en lekkerder dan je kunt dromen
- Ingrediënten:
- baby-uitjes, bloem, boter, dragon, kippenbouillon, konijn, mager rookspek, melk, muskaatnoot, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, stout bier, zeezout, zelfrijzend bakmeel en zwarte peper
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild / gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Paddestoelen in deeg met kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bladerdeeg, bloem, boter, bouillon, knoflook, koriander, mayonaise, olijfolie, paddestoelen, peper, peterselie, pistachenoten, ui, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Hertenbout met paddestoelen - ciervo a la motañesa
- Ingrediënten:
- bloem, hertenbout, knoflook, laurierblad, olijfolie, paddestoelen, peper, rode wijn, rookspek, rozemarijn, serranoham, sjalot, tijm, tomaat, verse peterselie, vleesbouillon, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Haas uit Bilbao - liebre a la bilbaina
- Ingrediënten:
- appel, bloem, bouillon, haas, hazelnoot, knoflook, olijfolie, paddestoelen, peper, rode wijn, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild / chocolade
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Poularde op de wijze van Marengo - pollo alla marengo
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, droge witte wijn, eieren, extra vergine olijfolie, knoflook, paddestoelen, peper, poularde, rivierkreeftjes, tomaat, verse basilicum, verse peterselie, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Hummer mit Steinpilzen / Kreeft met eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champagneazijn, citroensap, cocktailtomaten, cognac, dragon, eekhoorntjesbrood, knoflook, kreeft, olijfolie, paddenstoelen, peper, peterselie, schorseneren, sjalot, tomatenpuree, visfond, witte wijn, witte wijnazijn, wortel en zeezout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige pasta met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, chilivlokken, ei, elleboogjesmacaroni, kaneel, kefalotyri, kruidnagelpoeder, melk, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoel, parmezaanse kaas, penne, peper, rode ui, tomaten, tomaten uit blik, ziti en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelkroketjes met gesauteerse paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, citroensap, ei, kruimige aardappel, melk, olijfolie, paddenstoelen, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Paddenstoelensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, olijfolie, paddenstoelen, paddenstoelenweekwater, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Runderwang met donker bier en paddestoelen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, donker bier, laurier, olijfolie, peper, runderbouillon, runderwang, shiitakes, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:
Macaronikroketten
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bloem, boter, citroensap, eidooier, laurier, macaroni, melk, olie, paddestoelen, peper, vlees en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- frituur
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Creamy Beetroot and Potatogratin with Wild Mushrooms - Romige biet met aardappelgratin en wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappelen, boter, cantharellen, dille, eekhoorntjesbrood, groentebouillon, grote parasolzwam, hete mosterd, honingzwam, karwijzaad, kastanjeboleet, keizeramaniet, lichte room, melk, mierikswortelsaus, oesterzwam, paarse schijnridderzwam, peterselie, plantaardige olie, shii-takes, sjalot, ui, voorgekookte bietjes, voorjaarspronkridder, weidechampignon, weidekringzwammen, wijnazijn, zout, zwarte peper en zwavelzwam
- Keuken:
- Pools / Brits
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Plenty more:
Pithiviers met paddestoelen en dragon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, buna-shimejipaddestoelen, crème fraîche, dragon, ei, gedroogde porcini, groentebouillon, kastanjechampignons, oesterzwammen, olijfolie, ouzo, peterselie, roomboterbladerdeeg, shiitakes, sjalot, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Recept van I love food & wine:
Wildstoofschotel met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- laurier, bloem, boter, peterselie, paddestoel, parmezaanse kaas, haas, jeneverbessen, knoflook, magere spekblokjes, olie, pappardelle, rode wijn, slagroom, bleekselderij, stoofvlees, tijm, uien, peper, wild, wildfond, winterwortel en zout