Diner / voorgerecht uit Wat het Groene Hart schaft:
Steak tartaar van Limousinrund met een krokant heen-eitje
- Ingrediënten:
- eieren, eiwitten, frituurolie, jodenhaas, kappertjes, olijfolie, paneermeel, sjalotje, tabasco en worcestersaus
46 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappelpuree, bloem, boter, eiwit, hamburgers, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, rijst, specerijen, suiker, tarwebloem, tomatenpuree, ui, vet, vleesvervanger, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Gefrituurde risotto met Hollandse garnalen, mozzarella, paprika en dragon
- Ingrediënten:
- buffelmozzarella, dragonblaadjes, eiwit, frituurolie, hollandse garnalen, olijfolie, paneermeel, risotto, rode paprika, sjalot, visbouillon en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Vegetarische paddenstoelenkroketten - Johan Freud
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, ei, frituurolie, paddenstoelen, paneermeel, panko, peper, sjalot en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Gepaneerde visballetjes
- Ingrediënten:
- beschuit, ei, frituurolie, koolvisfilet, maggiblokjes, nootmuskaat, paneermeel, peper, pimentbolletjes, selderijblad, tomaat en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Croquettes au financière - Wildcroquetten, Mrs Beeton, 1861
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, ei, frituurolie, kippenlevers, oesters, paneermeel, peper, sjalot, witte wijn, zout en zwezerik
- Keuken:
- Brits
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Paddenstoelenkroketten - Johan Freud
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, ei, frituurolie, paddenstoelen, paneermeel, panko, peper, sjalot, spek en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het krokettenboek:
Hutspotkroket - Albert Kooij, 2006
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bieslook, bloem, ei, eiwit, frituurolie, groen paneermeel, paneermeel, peper, rookworst, ui, winterwortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfskop gepaneerd met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, bietengroen, bleekselderij, boter, ei, fleur de sel, frituurolie, kalfskop, paneermeel, rucola, ui en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept van Lekker Happen:
Uienringen
- Ingrediënten:
- bloem, cajunkruiden, eieren, frituurolie, melk, paneermeel, uien en water
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:
Bitterballen van kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, boter, ei, frituurolie, kalfspoulet, kalfsschenkel, laurier, paneermeel, peterselie, tijm en ui
Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:
Croquetas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cantharel, ei, frituurolie, jamón, kippenbouillon, melk, paneermeel, prosciutto en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pergedel ikan dan oedang (Frikadellen van vis en garnalen)
- Ingrediënten:
- citroen, ei, frituurolie, garnalen, knoflook, olie, paneermeel, ui, wijtingfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- aardappelgerecht / schaal- en schelpdieren / vis
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Garnalenkroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, frituurolie, hollandse garnalen, knoflook, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, sjalot, slagroom, verse selderij en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gepaneerde ui
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaasdressing, bloem, boter, cayennepeper, chipotle-kersensalsa, citroen, ei, frituurolie, paneermeel, barbecuesaus, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gevulde rijstballetjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, ei, frituurolie, kipfilet, kippenbouillon, margarine, mozzarella, paneermeel, parmezaanse kaas, pijnboompitten, risottorijst, rozijnen, tomatenpuree, ui en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Gevulde aardappelcakejes uit India
- Ingrediënten:
- ei, frituurolie, garam masala, gemberpoeder, kalfsgehakt, kip, kruimige aardappels, kurkuma, matsemeel, paneermeel, peper, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Urug patata - Aardappelchaps - Gevulde aardappelcakejes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, frituurolie, gemalen kardemom, kaneel, kardemomzaaddozen, kerrie, komijn, koriander, kruimige aardappels, mager rundergehakt, matsemeel, nootmuskaat, paneermeel, peper, piment, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
Recept uit Twaalf maanden lekker eten:
Borrelkroketjes met garnalen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, frituurolie, garnalen, laurierblad, melk, paneermeel, peperkorrels, ui en verse peterselie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / hapjes / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gefrituurde varkensleverballetjes op een salade van rode bietjes en verse rammenas
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroenschil, ei, frituurolie, jonge rode bietjes, kalfsniervet, knoflook, majoraan, melk, mosterdsaus, nootmuskaat, oud brood, paneermeel, peper, peterselie, sjalot, varkenslever, varkensmilt, witte rammenas en zout
- Soort:
- salade / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Gevulde aardappelcakejes met dikke korst
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, ei, frituurolie, gemalen kardemom, kaneel, kardemomzaaddozen, kerrie, komijn, koriander, kruimige aardappels, mager rundergehakt, matsemeel, nootmuskaat, paneermeel, peper, piment, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit singapore:
Singapore-croquetten - Singapore-croquettes
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelpuree, arachideolie, beschuitkruim, ei, frituurolie, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gemberwortel, groene spaanse peper, knoflook, mager rundvlees, paneermeel, ui, verse koriander, verse peterselie, witbroodkruim, zout en gemalen zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het krokettenboek:
Surinaamse bakkeljauw fritta
- Ingrediënten:
- aardappelen, bakkeljauw, ei, frituurolie, groene peper, knoflook, olie, paneermeel, selderijblad, suiker, tomatenpuree, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Vispudding
- Ingrediënten:
- ei, koffiemelk, paneermeel, room, ui, vet en visfilet
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Lunch / snack of tussendoortje uit Home Made winter:
Kroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, frituurolie, knolselderij, laurier, nootmuskaat, paneermeel, peper, peperkorrels, peterselie, runderpoulet, sherry, tijm, ui, winterpeen en zout
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Frikadellen van vis en garnalen - pergadel ikan dan oedang
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bieslook, broodkruim, citroen, ei, frituurolie, knoflook, noorse garnalen, paneermeel, prei, sambal oelek, sambal trassi, ui, verse garnalen, voorjaarsui, wijtingfilet, zeevisfilet, zout en gemalen zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur