Recept uit Vis en schaaldieren:
Zeeduivel met gember
- Ingrediënten:
- gemberwortel, koriander, kurkumapoeder, melk, olie, pastis, tomaat, ui en zeeduivel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
135 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, citroensap, ei, garam masala, gemalen komijn, kaneel, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderpoeder, olie, peper, plantaardige olie, santen, specerijen, suiker, tomaat, ui, water, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Snack of tussendoortje uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Tijgergarnalen met gember en mosterd
- Ingrediënten:
- geelwortelpoeder, gember, kaneelstokje, kerrieblaadjes, koriander, lente-ui, plantaardige olie, rode chilipeper, tijgergarnalen, vloeibare honing, zout, zwarte peperkorrels en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
Buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Rempejek met pinda's - rempejek katjang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, djinten, gemberwortelpoeder, ketoembar, knoflook, koenjit, komijn, koriander, kurkuma, maïzena, olie, pinda, rijstebloem, santen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Groene currypasta
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, galanga, gemberwortel, groene chilipeper, kaffirlimoenblad, knoflook, komijnzaad, koriandersteeltjes, korianderwortel, korianderzaad, kurkuma en sjalotjes
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Runderfilet met kokos
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenschil, gember, knoflook, kokos, koriander, kurkuma, lente uitje, palmsuiker en runderfilet
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Rempejek met vlees en pinda's - rempejek daging dan katjang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, ketoembar, klapper, knoflookpoeder, koenjit, koriander, kurkuma, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, pinda, rijstebloem en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Diner / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Gevulde kippenvleugeltjes - sewiwie isi
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, djinten, gemalen komijn, gemalen koriander, gemberwortelpoeder, groene spaanse peper, ketjap benteng manis, ketoembar, kippenvleugel, knoflookpoeder, koenjit, kurkuma, limoensap, maïzena, olie, prei, rode spaanse peper, varkensgehakt, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / gevogelte
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Grote garnalen met pinda's
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, citroenschil, garnalen, gember, ketoembar, knoflook, kurkuma, lente ui, ongezouten pindas en sambal oelek
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Aloo gobi
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, gember, groene chilipeper, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kurkuma, tomaten, ui en water
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Beef rendang
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Keukenlab:
Pittige Dahl
- Ingrediënten:
- agavesiroop, arachideolie, baksoda, gember, ghee, groentebouillon, honing, knoflook, komijnzaad, koriander, kurkuma, mosterdzaad, mung dal, sjalot en spaanse peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalencurry - kari oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, dunne kokosmelk, gemberwortel, gemberwortelpoeder, goela djawa, kemirienoten, koenjit, kurkuma, limoensap, noorse garnalen, peper, sambal trassi, ui, verse garnalen, verse koriander, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Picknick / buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Garnalen koekjes - mireng oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gemberwortelpoeder, hollandse garnalen, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, laospoeder, olie, rijstebloem, sjalot, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Kipsaté
- Ingrediënten:
- ananas, arachideolie, bosui, currypoeder, gemberwortel, kip, komijn, koriander, kurkuma, lente ui, limoen, pinda, pindakaas, sojasaus, spaanse peper en watermeloen
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Uitbundig Gemarineerde Satéspiesjes Met Pinda Tamarindesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, chilivlokken, citroengras, donkere sojasaus, gember, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, water, kurkuma, lauwwarm water, limoenen, palmsuiker, pinda’s, pindasaus, rosé, tamarinde, knoflook, korianderpoeder, trassi en vissaus
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Javaanse gebraden kip - ajam goreng djawa
- Ingrediënten:
- arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, dikke kokosmelk, djahé, djinten, drumsticks, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketoembar, knoflook, koenjit, komijn, koriander, kurkuma, laos, sambal oelek, serehstengel, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Buffet / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Gevulde rijstrolletjes - lemper ketjil
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, dikke kokosmelk, djahé, djinten, gemalen komijn, gemalen koriander, gemberwortelpoeder, ketan, ketoembar, kleefrijst, knoflook, koenjit, krulpeterselie, kurkuma, mager kippengehakt, maïzena, olie, tomaat, verse koriander, voorgeweekte stokvis, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst / gevogelte / stomen
Recept uit Super food voor familie en vrienden:
Currypasta's, korma, jalfrezi & thaise groene
- Ingrediënten:
- amandelmeel, arachideolie, citroen, citroengras, fenegriekzaad, garam masala, gember, groene peper, knoflook, kokos, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, limoenblaadjes, rode peper, tomatenpuree, vissaus en zwart mosterdzaad
- Soort:
- curry / saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Cigares à la viande 2- Marokkaanse sigaartjes met vleesvulling 2
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladpeterselie, citroensap, filodeeg, gemberpoeder, koriander, kurkuma, mager rundgehakt, peper, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
Recept van Miss Fromage:
Tikka masala currypasta * home made
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, garam masala, gedroogde kokos, gember, gerookt paprikapoeder, tomatenpuree, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, olie, suiker, knoflook, zout en zwarte peper
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rundvleessaté
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, bruine suiker, citroengras, citroensap, gember, gemberwortel, honing, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, lichte sojasaus, pindakaas, runderbiefstuk, runderlende, sjalot, sojasaus, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Noedels:
Balinese eendensaté op gebakken noedels
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroengras, citroensap, eendenborsten, galanga, gember, kaneelpoeder, kardemomzaadjes, karwijzaad, knoflook, koenjit, korianderzaadjes, kruidnagel, noedels, nootmuskaat, pindaolie, sjalot, tamarindewater en zeezout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- wild en gevogelte / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Brinjal albares - Aubergineschotel in laagjes
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, aubergine, gemalen kruidnagel, gemalen kurkuma, gember, groene chilipeper, kaneel, knoflook, kokosmelk, koriander, peper, plantaardige olie, santen, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht / vegan
Diner / voorgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:
Soep van groene groenten
- Ingrediënten:
- arachideolie, asperges, citroengras, doperwten, geelwortelpoeder, gemberwortel, groene chilipeper, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koriandersteeltjes, korianderzaad, limoensap, sojasaus, suiker, tuinbonen, vissaus vegetarisch, voorjaarskool en witte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalen met eieren in kruidige saus - goelai oedang dan telor
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, ei, gemberwortel, goela djawa, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, noorse garnalen, peper, sambal oelek, steurgarnaal, tomaat, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren