Recept van Wateetons:
Koksopleiding dag 20 – meer bloem, suiker en boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, invertsuiker, maïzena, pure chocolade, room en suiker
162 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmeel, bakpoeder, bloem, citroen, citroenrasp, citroensap, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, kaneel, kristalsuiker, kwark, melk, pure chocolade, room, slagroom, suiker, vanillesuiker, volle melk, water, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Patesserie:
Hazelnootschuimtaart met mokka
- Ingrediënten:
- eiwit, espresso, fijne kristalsuiker, gehakt, hazelnoot, water, maïzena, poedersuiker, zout en boter
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Druiventaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, druiven, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, melk, moscatelwijn, perzikenjam en poedersuiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Het gouden bakboek:
Misérable
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, boter, eieren, eiwitten, kristalsuiker, maïzena, poedersuiker, vanillestokje en witte bloem
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zuger kersentaart - zuger kirschtorte
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, citroenrasp, eidooier, eiwit, gemalen hazelnoten, kersenbrandewijn, maïzena, meel en poedersuiker
- Keuken:
- Europees / Zwitsers
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Crêpes soufflés
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème pâtissière, crêpes, eierdooier, eiwit, fijne suiker, grand marnier, maïzena, melk, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Frambozensoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème pâtissière, eierdooier, eiwit, fijne suiker, frambozen, maïzena, melk, poedersuiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Recept uit De banketbakker:
Moskovische tulband
- Ingrediënten:
- bloem, citroenzest, eidooier, eiwit, krenten, maïzena, poedersuiker, roomboter, rozijnen en tafelsuiker
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept van Patesserie:
Hazelnootschuimtaart met mokka
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne kristalsuiker, hazelnoot, water, hazelnoot, maïzena, poedersuiker, tl instant poeder voor espresso klein zakje, zout en boter
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte meringuée au citron et au basilic
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, eidooier, eieren, eiwit, boter, poedersuiker, ijsklontjes, kristalsuiker, maïzena, vanillestokje en zanddeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit La Mère Brazier:
Taart met citroen, mandarijn of sinaasappel
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, boter, citrusvrucht, eidooier, eiwit, korstdeeg, maïzena en poedersuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept van Patesserie:
Alfajores, mijn favoriete koekje uit Zuid Amerika
- Ingrediënten:
- dulche de leche, ei, bloem, boter, poedersuiker, kokos, maïzena, poedersuiker, bakpoeder en vanille extract
Diner / buffet / nagerecht / bij de koffie uit De Zilveren Lepel:
Delicieuze chocolade - delizia al cioccolato
- Ingrediënten:
- bloem, ei, maïzena, boter, poedersuiker, pure chocolade en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / chocolade
Recept uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Citroenschuimtaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenen, ei, eieren, eiwitten, kristalsuiker, maïzena, poedersuiker en vanillestokje
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / fruit
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit I love cheesecake:
Aardbeien Cheesecake
- Ingrediënten:
- aardbeien, beschuit, ei, eidooier, maïzena, boter, pistaches, kwark, limoen, poedersuiker, roomkaas, ruwe rietsuiker, slagroom en maïzena
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Elzas:
Kwarktaart uit de oven
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, eidooier, eiwit, fijne tafelsuiker, kwark, maïzena, melk, poedersuiker en sinaasappel
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Elzas:
Lamele - Paaslam
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, ei, fijne tafelsuiker, maïzena, patentbloem en poedersuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Poires meringuées au sabayon - In wijn gepocheerde peren, gebakken meringue en schuimige wijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, canapé, citroenschil, côtes du rhône, eidooier, eiwit, amandel, kookvocht van peren, kruidnagels, maïzena, peren, poedersuiker, sinaasappellikeur, sinaasappelschil, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Taart met pistache en abrikoos
- Ingrediënten:
- abrikoos, amandelmeel, boter, ei, maïzena, pistachepasta, poedersuiker, suiker en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Chocoladefondant
- Ingrediënten:
- boter, eieren, kristalsuiker, maïzena, poedersuiker en pure chocolade
- Soort:
- zoet / chocolade
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Zigeunerarm met sinaasappel
- Ingrediënten:
- boter, eieren, kristalsuiker, maïzena, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's comfort food:
Melktaartje
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, halfvolle melk, kaneel, maïzena, poedersuiker, rietsuiker en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Amandelcroissants
- Ingrediënten:
- amandelmeel, amandelschaafsel, boter, chocoladebroodjes, croissants, ei, maïzena, poedersuiker, siroop en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Notentaart
- Ingrediënten:
- boter, bruine rum, eieren, walnoten, koffie-extract, kristalsuiker, maïzena, poedersuiker en water
- Soort:
- zoet / koek en gebak