Bijgerecht uit Les Halles kookboek:
Gember-sojasaus
- Ingrediënten:
- boter, gember, gember-sojasaus, kippenbouillon, knoflook, peper, bladpeterselie, sojasaus, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
282 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, citroensap, ei, ketjap, ketjap manis, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, olie, prei, rijstazijn, rijstwijn, sesamolie, suiker, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Hele zeebaars met lente-ui, gember en sojasaus
- Ingrediënten:
- citroengras, gemberwortel, lente-ui, peper, rijst, sesamolie, shaoxingwijn, sojasaus, zeebaars, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / vis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Geroerbakte mosselen met Spaanse peper en zwarte bonen
- Ingrediënten:
- bosui, gember, knoflook, lente ui, mirin, mosselen, olie, peper, rijst, rijstwijn, rode peper, sherry, sojasaus, spaanse peper, suiker en zwarte bonen
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Bulgurpilav met sperziebonen en sojasaus
- Ingrediënten:
- boter, bulgur, gember, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peper, sesamolie, sojasaus, sperziebonen, tarwe, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / couscous
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesmoorde tempé met sojasaus en tomaten
- Ingrediënten:
- arachideolie, basilicum, gemberwortel, knoflook, lente ui, pasta, peper, peterselie, polenta, sojasaus, spinazie, tempé, thaise basilicum, tomaten, tomaten uit blik en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:
Gember-rijstwijnazijndressing
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, olijfolie, peper, rijstwijnazijn, sojasaus, suiker en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Biefstuk met gember
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, maïzena, peper, sherry, sojasaus, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle edamame met kombu-dashi of sojasaus
- Ingrediënten:
- borlottibonen, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, kombu dashi, lente ui, limabonen, neutrale olie, peper, peultjes, sojasaus, tuinboon, winterwortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsbout met gember gebraden
- Ingrediënten:
- cream sherry, donkere sesamolie, gember, knoflook, lamsbout, mirin, zoutarme sojasaus, rijstazijn, shoyu, soja-sesamsaus, witte peper en witte tafelazijn
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Witlof met bloedsinaasappel, kappertjes en gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, belgische mosterd, bladpeterselie, bloedsinasappel, ei, eidooier, gember, hoisinsaus, kappertjes, limoensap, notenolie, peper, sojasaus, witlof, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Wortelsoep met witte bonen
- Ingrediënten:
- bieslook, gemberwortel, groentebouillontablet, ketjap asin, komijn, peper, prei, winterwortel, witte bonen en zoete chilisaus
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gierst-wortelpuree met gember, sesam en soja
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemberwortel, gierst, groentebouillon, peper, sesamzaad, sojasaus, tarwe en winterwortel
- Keuken:
- Aziatisch / Internationaal
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Lamsoor en zeekraalsalade met kreeft
- Ingrediënten:
- citroen, gember, lamsoor, olie, oosterscheldekreeft, peper, sesamzaad, shiitake, sojasaus en zeekraal
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De Urban Cook:
Gestoomde Barramundi Met Tamari Oestersaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, barramundi, chinees vijfkruidenpoeder, gember, knoflook, lente-ui, oestersaus, spaanse peper, suiker, tamari, witte peper en zout
Recept uit De Urban Cook:
Schouderkarbonade In Vietnamese Stijl
- Ingrediënten:
- chinees vijfkruidenpoeder, gember, hoisinsaus, knoflook, koriander, kristalsuiker, lente-ui, plantaardige olie, schouderkarbonade, shaoxing-rijstwijn, sojasaus, spaanse peper, witte peper en zout
Recept uit De Urban Cook:
Blokjes Bavette Gewokt Met Oestersaus
- Ingrediënten:
- bavette (vlees), gember, knoflook, kristalsuiker, lichte sojasaus, oestersaus, plantaardige olie, sesamolie, sesamzaadjes, ui, vissaus en witte peper
Recept uit Home made:
Herfstpastei
- Ingrediënten:
- bloem, chilipoeder, ei, gemberpoeder, paddestoel, hertebiefstuk, kaneel, ketchup, ketjap, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, roomboterbladerdeeg, rozemarijn, rundergehakt, wild zwijnfilet en zout
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Spareribs
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gember, kikkoman sojasaus, knoflook, limoen, olie, peper, spareribs en tijm
- Soort:
- vlees / roken / barbecue/grill
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Zoetzuur Varkensvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinkiang, daslook, gember, kippenbouillon, kristalsuiker, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, knoflook, varkensbuik met zwoerd, witte peper en zout
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Ganzenlever met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- bosui, chilipeper, donkere sojasaus, ganzenlever, gember, knoflook, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Szechuankip
- Ingrediënten:
- bloem, chilipeper, donkere sojasaus, gember, groene paprika, kaneel, kippenbout, knoflook, lichte sojasaus, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, rode paprika, steranijs, suiker, ui en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Crepinette van kwartel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, chinese champignons, darmnet, donkere sojasaus, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, kwartel, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, suiker, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Kreeft gestoomd met zwarte sojabonen
- Ingrediënten:
- bosui, donkere sojasaus, gember, knoflook, kreeft, maïsolie, rijstazijn, rijstwijn, suiker, witte peper, zout en zwarte sojabonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Keizerlijke kip
- Ingrediënten:
- bosui, donkere sojasaus, gedroogde chilipeper, gember, groene paprika, kippenbout, knoflook, pecannoten, peper, rijstwijn, suiker, ui, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Pakje van rijst met kip
- Ingrediënten:
- chinese champignons, gember, kippenbout, lotusblad, olie, peper, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, witte rijst, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte