Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kip in zeezout
- Ingrediënten:
- eiwit, kip, truffel, kruiden en zeezout
- Soort:
- gevogelte
613 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, knoflook, koriander, kruiden, melk, olie, olijfolie, peper, sjalot, suiker, tomaat, tuinkruiden, ui, vet, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht uit Veg!:
Soep van erwtjes en peterselie
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, erwtjes, groentebouillon, koolzaadolie, munt, olijfolie, tijm, ui, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Wrap met geroosterde köfte kebabs van lamsvlees, met pistachenootjes en pittige salade
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen spaanse peper, groene sla, griekse yoghurt, komijn, lamsschouder, munt, pistachenoten, pita's, rode ui, sumak, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
gefrituurde courgettebloemen gevuld met ricotta en kruiden
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieslook, bloem, courgettebloemen, eetbare bloemen, harde geitenkaas, koolzuurhoudend bronwater, maïzena, marjolein, munt, parmezaanse kaas, peterselie, ricotta, tijm, tropaeolum, zeezout, zeezoutvlokken, zonnebloemolie en zwarte peper
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit BioBudget:
Salade van winterpostelein met geurig gebakken paddenstoelen en kruidige crème fraîche
- Ingrediënten:
- crème fraîche, kastanjechampignons, knoflook, munt, oesterzwam, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, peterselie, tijm, winterpostelein en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Lamskoteletjes met een salade van walnoten, vijgen en geitenkaas
- Ingrediënten:
- anijsster, grof zeezout, honing, kaneelstokje, knoflook, lamskoteletjes, munt, olijfolie, peterselie, rodewijnazijn, rozemarijn, sinaasappelsap, tijm, vijgen, walnoten, zachte geitenkaas en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Zalmcarpaccio
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, mierikswortel, munt, olijfolie, peper, peterselie, rode peper, tijm, zalmfilet en zeezout
Bijgerecht uit Nopi:
Gekneusde nieuwe aardappels met kapperappeltjes, roze peperkorrels en geroosterde knoflook
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, citroenschil, grof zeezout, kapperappeltjes, knoflook, laurier, munt, nieuwe aardappel, olijfolie, peterselie, rozemarijn, roze peperkorrels en tijm
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Branzino alle herbe - Zeebaars met kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bladselderij, citroen, citroensap, extra vergine olijfolie, gladde peterselie, munt, tijm, venkelgroen, zeebaars, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Lamskoteletjes met een salade van walnoten, vijgen en geitenkaas
- Ingrediënten:
- anijsster, grof zeezout, honing, kaneelstokje, knoflook, lamskoteletjes, munt, olijfolie, peterselie, rodewijnazijn, rozemarijn, sinaasappelsap, tijm, vijgen, walnoten, zachte geitenkaas en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroosterde paprika met tuinkruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, gele paprika, groene paprika, kervel, munt, olijfolie, oregano, peterselie, rode paprika, rozemarijn, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Geurgie koude bouillon - brodo freddo aromatico
- Ingrediënten:
- verse basilicum, verse bladpeterselie, verse kervel, verse munt, verse tijm, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Butternut pompoen met tuinkruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, flespompoen, dragon, groentebouillon, kervel, knoflook, munt, olijfolie, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Spareribs in bourbonglazuur met gerookte-maïssalade
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, anijssterren, banaansjalot, bosuien, bourbon, citroensap, citroentijm, gedroogde rode chilipeper, gember, groene chilipeper, grof zeezout, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, koriander, limoensap, maiskolven, munt, olijfolie, peterselie, rijstazijn, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, szechuanpeperkorrels, tomatenketchup, ui, varkensribbetjes en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Salade met gebraden kip - croutons - haricots verts - zoete tomaatjes
- Ingrediënten:
- boerenbrood, ciderazijn, citroen, extra vierge olijfolie, gerookt dooregen spek, grove mosterd, haricots verts, kerstomaat, knoflook, lente-ui, munt, olijfolie, peper, peterselie, scharrelkip, tijm en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Stuck-pot-rijst met citroen en kruiden
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, citroen, dragon, kruimige aardappel, marjolein, munt, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rozemarijn, tijm en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegrilde kreeft met verse kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, cayennepeper, dille, dragon, kervel, kreeften, marjolein, munt, peper, peterselie, tijm, vetstof, visfumet, witte wijn en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Aristocratensalade met frambozenvinaigrette
- Ingrediënten:
- bieslook, bieslookbloemen, bramen, cheddar, citroentijm, dille, dragon, erwtenscheuten, extra vierge olijfolie, frambozen, goudsbloem, honing, komkommerkruid, koolzaadolie, lamsoren, lavendel, lincolnshire poacher, marjolein, montgomery kaas, mosterdkers, munt, Oost-Indische kers bloemen, oregano, peterselie, rozemarijnbloemen, rucola, sinaasappeltijm, spinazie, tijmbloemen, uienbloemen, venkelloof, viooltjes, waterkers, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Groene asperges in 't groen
- Ingrediënten:
- basilcum, belgische mosterd, bladpeterselie, boter, citroenmelisse, citroensap, citroenzest, fleur de sel, groene asperges, groentebouillon, jonge spinazie, kervel, knoflook, knoflookolie, krulpeterselie, marjolein, mosterdzaad, munt, peper, rozemarijn, sjalot, spinazie, tijm, verveine, volle yoghurt, zout en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een dag bij elBulli:
Slakjes in court-bouillon met krabescabeche, amarant en venkel
- Ingrediënten:
- amarant, basilicum, dragon, knoflook, krab, laurier, lecite, munt, olijfolie, peterselie, rozemarijn, sherryazijn, slakjes, tijm, tomaat, ui, venkelbloempjes, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Roerei met verse kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, dragon, ei, kervel, munt, olijfolie, oregano, peterselie, room, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit De dikke vegetariër:
Cottage cheeseburgers met verse kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, cottage cheese, dille, dragon, kervel, munt, olijfolie, oregano, peterselie, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Diner uit De dikke vegetariër:
Gevulde omelet met verse kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, dragon, ei, kervel, melk, munt, olijfolie, oregano, peterselie, room, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gekonfijte lamsschouder met salade van rodekool
- Ingrediënten:
- boter, citrusvinaigrette, dille, dragon, fleur de sel, granaatappel, groentebouillon, jeneverbessen, kervel, knoflook, koriander, kropsla, krulpeterselie, lamsschouder, mosterdblad, munt, peper, rode kool, rozemarijn en tijm
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade / lamsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepofte wortelen met mango, sesam en klaverzuring
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipeper, fleur de sel, kerstomaat, klaverzuring, knoflook, kruidnagels, laurier, mango, munt, olijfolie, paarse shiso, peper, sesamzaad, steranijs, tijm en wortel
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / groente