Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Rundvlees Lyonnaise
- Ingrediënten:
- boter, peterselie, rundvlees en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
47 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, fond, fruit, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, sjalot, tijm, tomatenpuree, vlees, water, wortel, zout, zuivel |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
In ragû gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, cayennepeper, knoflook, koksroom, olijfolie, oregano, prei, rode paprika, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, varkensvet, verse basilicum, verse peterselie en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebraden rundvlees uit de marinade - arrosto marinato
- Ingrediënten:
- bloem, boter, olijfolie, rundermuis, rundvlees, ui, verse bladpeterselie, verse gemengde kruiden, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Cottage (rundvlees) pie en shepherd's (lamsvlees) pie
- Ingrediënten:
- aardappel, appelsap, bananensjalotten, bleekselderij, bloem, boter, champignon, knoflook, lamsvlees, marsala, olie, peterselie, rundvlees, semolina, sojasaus, tomaten uit blik, ui, vet, volle melk, worcestersaus en wortel
- Soort:
- vlees
Recept van Francesca Kookt!:
Bavette met vijgenchutney en pastinaak stamppot met geroosterde ui
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, chutney, fruit, gezouten roomboter, kervel, knoflook, melk, olijfolie, pastinaak, peper, peper en zout, peterselie, puree, rietsuiker, rode wijnazijn, roomboter, shiitake, sjalot, stamppot, tijm, ui, vijgen, vlees, water, wijnazijn en zout
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Pot-au-feu van gekookt rundvlees - pot-au-feu miroton
- Ingrediënten:
- aardappeltjes, bleekselderij, bospeen, boter, bouillon, bouquet garni, droog broodkruim, gekookt rundvlees, grof zeezout, knoflook, krieltjes, kruidnagel, laurierblad, meiknol, peper, peperkorrel, prei, rodewijnazijn, runderhalsvlees, runderharinkje, runderschenkel, rundersoepvlees, selderijhart, ui, verse peterselie, verse tijm, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / soep/bouillon / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Entrecôte à la bordelaise
- Ingrediënten:
- boter, entrecote, lendensteak, mergpijp, olie, peper, rode bordeauxwijn, rode wijn, sjalot, verse peterselie, wildfond en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Bospeen, kruidensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, entrecotes, water, olie, peterselie, sjalot, steak, steaks, vet, vlees, wortels en zout
Recept van Food en So Much More:
Bourgondische stoofpot
- Ingrediënten:
- champignons, gedroogde peterselie, ui, knoflook, laurierblad, magere spekreepjes, rode wijn, runderbouillon, rundergehakt, rundvlees, tijm en boter
Recept van Food en So Much More:
Bourgondische stoofpot
- Ingrediënten:
- champignons, gedroogde peterselie, ui, knoflook, laurierblad, magere spekreepjes, rode wijn, runderbouillonblokje, rundergehakt, rundvlees, tijm en boter
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zuurkoolsoep - kislye sjtsji
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, laurierblad, meel, rundvlees, schapenvlees, tomatenpuree, ui, verse peterselie, vlees, wortel, zure room, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Brunch / diner / buffet / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zweedse eenpansmaaltijd - pytt i panna
- Ingrediënten:
- boter, ei, gekookte ham, olie, rundvlees, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Zweeds
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gevulde rosbief - nadziewany rostbef
- Ingrediënten:
- boter, ei, meel, paprikapoeder edelsusz, runderlende, ui, verse peterselie, verse tijm, vleesbouillon, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- vlees / rundvlees
Recept uit L'Art de la table:
Gepocheerde eieren met rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, eieren, brood, boter, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, spek, bleekselderij, rozemarijn, tijm, ui, peper, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Rode bietensoep - borsjtsj
- Ingrediënten:
- boter, knol, laurierblaadje, rode biet, rode wijnazijn, rundvlees, rundvleesbouillon, suiker, ui, verse dille, verse peterselie, witte kool, wortels, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / rundvlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hachis Parmentier - Aardappelpuree met vleesvulling
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, broodkruim, buikspek, ei, gruyère, melk, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rundvlees, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / ovenschotel
Recept van Food en So Much More:
Preistamppot met stoofvlees
- Ingrediënten:
- boter, kerrie, aardappel, knoflook, peper en zout, peterselie, prei, rozemarijn, rundvlees, tijm, tomatenpuree, ui, ui en zout
Recept van Food en So Much More:
Preistamppot met stoofvlees
- Ingrediënten:
- boter, kerrie, aardappel, knoflook, peper en zout, peterselie, prei, rozemarijn, rundvlees, tijm, tomatenpuree, ui, ui en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Rundergebraad en croûte
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, bladerdeeg, eierdooier, gedroogde tomaten, gedroogd wit brood, paddestoel, groene flageolets, grove mosterd, kappertjes, knoflook, laurierblad, margarine, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, rozemarijn, runderribeye, runderzijlende, sjalot, tijm, witte wijnazijn, zeezout en zwarte olijven
Recept van Food en So Much More:
Italiaanse stoofpot
- Ingrediënten:
- groente, laurierblaadjes, rode wijn, rund, rundergehakt, rundvlees, selderij, suiker, knoflook, tomatenpuree, tuinkruiden, verse peterselie, verse tijm, boter en water
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf aux oignons - Runderstoofpot met uien en rode wijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fond, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf aux olives - Runderstoofpot met olijven en aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovisgarnituur, beurre manié, fond, groene oliijven, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, piperadegarnituur, pistou-garnituur, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn, water, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Borstjtsj - minestrone alla russa
- Ingrediënten:
- aardappel, biet, boter, knoflook, rode biet, rundvlees, selderijhart, suiker, tomaat, ui, verse bladpeterselie, vleesbouillon, witte kool, wittewijnazijn, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch / Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / rundvlees
Recept uit de snelle keuken:
Biff Rydberg
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, crème fraîche, eidooier, mosterd, peterselie, uien, vastkokende aardappels, versgemalen zwarte peper, vlees en zout
- Keuken:
- Zweeds
Recept uit de snelle keuken:
Biefstuk brood met sla
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, boterhammen, feta, grof zeezout, lente-ui, olijfolie extra vergine, peterselie, rodewijnazijn, slamelange, vlees, zongedroogde tomaten, zwarte olijven en zwarte peperkorrels