HeerlijkZoeken naar '"rode wijn" "suiker" "wild" "stoofgerecht"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, jeneverbes, kaneelstokje, knoflook, konijn, kruidnagel, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, pancetta, peper, pijnboompitten, pimentbessen, prei, pure chocolade, sjalot, tomatenpuree, ui, wortel, zout

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Wangetjes van wild zwijn met peren in rode wijn - joues de sanglier en poires confites au Bouzy

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, boter, bouquet garni, jeneverbes, olie, peer, pinot noir-wijn, suiker, ui, peper, wang van wild zwijn, wijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Stifado: gestoofd konijn met gekaramelliseerde uitjes, rode wijn, kaneel en krenten

Ingrediënten:: bloem, boter, extra vierge olijfolie, kaneelstokje, knoflook, krenten, kruidnagel, laurierblad, pimentbessen, rode wijn, rode wijnazijn, sjalotten, suiker, tam konijn, tomaat in blik, zilveruitjes en zwarte peperkorrels
Keuken:: Grieks
Soort:: stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Bout van jong wild zwijn in zwarte-bessensaus - rouelles de jarret de marcassin braisées au cassis

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, boter, bouquet garni, bout van jong wild zwijn, jeneverbes, olie, rode wijn, rode-wijnazijn, suiker, ui, peper, wortel, zout en zwarte-bessenmoes
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / wild

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Stoofpot van konijn met zilveruitjes

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, bruine rietsuiker, kaneelstokje, knoflook, konijn, laurierblaadjes, olijfolie, pimentbessen, rode wijn, rodewijnazijn, tomatenpuree, verse rozemarijn, water, wortels, zilveruitjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Gestoofd konijn

Ingrediënten:: bloem, gele rozijnen, groentebouillon, knoflook, konijn, laurier, olijfolie, pijnboompitten, rode wijn, suiker, ui, witte wijnazijn en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Konijn met pruimedanten - lapin aux pruneaux

Ingrediënten:: armagnac, crème fraîche, knoflook, konijn, olie, peper, pruimedant, rode wijn, sjalot, slagroom, suiker, ui, verse tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / wild en gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Gevulde duiven met appelcompote

Ingrediënten:: cognac, goudrenet, jonge duif, olijfolie, saucijs, suiker, volle rode wijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Gebraden konijn met tuinbonen

Ingrediënten:: azijn, bleekselderij, boter, gekonfijte tomaten, gerookt buikspek, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, konijn, kropsla, marjolein, olijfolie, peper, prei, rode wijn, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinbonen, ui, water, wortel, zout en zwarte olijven
Keuken:: Europees
Soort:: stoofgerecht / wild

Recept uit Liever lokaal:

Duinkonijn gestoofd met bramen-chutney

Ingrediënten:: bladselderij, bloem, boter, bramen, citroensap, hoofdzoete puntpaprikas, jeneverbes, konijnenboutjes, kruidnagelpoeder, laurier, lichte basterdsuiker, olijfolie, rode wijn, rodewijnazijn, rozijnen, spek, steranijszaden, tomatenpuree, ui, vlierbessen en wildbouillon
Keuken:: Hollands
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:

Gestoofd konijn

Ingrediënten:: kaneelstokje, konijn, laurierblad, olijfolie, oregano, piment, prei, rode ui, rode wijn, rodewijnazijn, sinaasappelschil, suiker, tomatenpassata, tomatenpuree, verse rozemarijn, verse tijm en wortel
Keuken:: Mediterraans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Zoete haas - lepre dolce forte

Ingrediënten:: bloem, boter, haas, laurierblad, olijfolie, pancetta, peper, pijnboompitjes, pure chocolade, rode wijn, suiker, sultana's, vleesbouillon, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Zoetzuur konijn - coniglio all'agrodolce

Ingrediënten:: ansjovisfilet in olie, bleekselderij, droge rode wijn, groene olijven, kappertjes, konijn, laurierblad, olijfolie, pancetta, peper, pijnboompitten, reuzel, rodewijnazijn, rozijnen, suiker, ui, verse salieblaadjes, wortel en zout
Keuken:: Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / hoofdgerecht uit Maak van de noot een deugd:

Reehachée van Dick Soek

Ingrediënten:: bloem, jeneverbes, kaneelpoeder, knoflook, kruidnagel, kruidnoten, laurier, peper, reepoulet, rode wijn, suiker, tomatenpuree, ui, witte wijnazijn en zout
Soort:: stoofgerecht / vlees / wild

Diner / hoofdgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Brabantse hazenpeper

Ingrediënten:: aalbessengelei, bloem, hazenvoorloper poten, jeneverbes, kandijsuiker, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, ontbijtkoek, peterselie, prei, pure chocolade, rode wijn, spekjes, tijm, tomatenpuree, ui, winterwortel en zilveruitjes
Keuken:: Hollands
Soort:: stoofgerecht / vlees / wild

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Konijn in Bourgondische saus

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, champignon, konijnenbout, laurierblad, olie, rode bourgogne, sjalot, suiker, verse peterselie, verse tijm, wildbouillon en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / wild / pekel en marinades

15 resultaten, verfijn met...

Zoek door jouw kookboeken.