Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Mais met room en ui
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, halfvolle room, maïskorrels, maïzena, peterselie, room, suiker, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
189 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, bruine basterdsuiker, bruine suiker, citroensap, ei, gember, groene paprika, ketjap manis, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, oestersaus, olie, peper, rode paprika, sesamolie, sojasaus, tomatenpuree, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sapi goreng bawang paprika (Gekruid rundvlees met ui en paprika)
- Ingrediënten:
- bruine suiker, ketjap manis, knoflook, maïzena, nootmuskaat, paprika, peper, rundvlees, sherry, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Ginger and Spring Onion Crab / Gember en lente-ui krab
- Ingrediënten:
- gember, heldere bouillon, krab, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Speisekammer:
Taco-Gewürz - Tacokruiden
- Ingrediënten:
- anchochilipoeder, cayennepeper, gedroogde oregano, kardamompeulen, komijnzaad, maïzena, paprikapoeder edelsusz, suiker, uienpoeder en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mexicaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Teriyaki teriyakisaus
- Ingrediënten:
- bosui, gele ui, gemberwortel, japanse sojasaus, kippendij, knoflook, maïzena, mirin, ruwe rietsuiker, sesamzaad, teriyakisaus en visfilet
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:
Meerval met mangosaus - pla dook foo nam prik ma-muang
- Ingrediënten:
- ei, frituurolie, groene mango, groene thaise chilipeper, limoensap, maïzena, meerval, nam pla, nam taan peep, palmsuiker, prik khee noo, sjalot, sla, thaise vissaus en voorgekruid pitavlees
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- frituur / vis
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Tam konijn met sinaasappel - kelintji berkoeah djeroek manis
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, jong konijn, ketjap benteng manis, limoensap, maïzena, sambal oelek, sinaasappel, tam konijn, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kan shao chi yu - Gestoofde karper
- Ingrediënten:
- bouillon, frituurvet, gember, karper, lente-ui, maïzena, sherry, sojasaus, spekvet, vruchtensuiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Thaise keuken:
Viskoekjes met komkommerrellish
- Ingrediënten:
- ei, gember, kabeljauw, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, kokosazijn, komkommer, maïzena, rijstazijn, rode currypasta, sjalot, sperziebonen, suiker, thaise vissaus en verse koriander
- Keuken:
- Thais
Recept uit De Thaise keuken:
Zoetzure vis
- Ingrediënten:
- gember, kerstomaat, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, mul, rodewijnazijn, sjalot, snapper, suiker, thaise vissaus en tomatenketchup
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Garnalenrolletjes in rijstpapier
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, chilisaus, eiwit, lente-uien, magere ham, maïsolie, maïzena, rijstpapier, sojaolie, steurgarnalen, suiker, varkensspek en zout
- Keuken:
- Chinees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi sajoeran II (Gekruid varkensvlees met paprika en champignons)
- Ingrediënten:
- champignons, djahé, goudbouillonblokje, maïzena, margarine, paprika, suiker, ui, varkenshaas, ve-tsin en zilveruitjes
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Kip van generaal Tso
- Ingrediënten:
- chilibonenpasta, gedroogde rode chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, lichtbruine suiker, maïzena, rijstazijn, rode paprika, sojasaus en szechuanpeper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Teriyaki-tahoe uit de oven met geglaceerde groenten
- Ingrediënten:
- bosui, broccoli, donkere sojasaus, eiernoedels, jonge paksoi, knoflook, maïzena, mirin, prei, sake, sesamzaad, shiitake, suiker, tahoe, venkelknol en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Tsiang p'ao chi ting - Gebakken kipblokjes met tahoe
- Ingrediënten:
- kipfilet, knoflook, maïzena, sesamolie, sherry, tahoe, ui, vruchtensuiker en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Varkensvlees:
Paprikasaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, gele paprika, glucose, maïzena, prei, rode paprika, suiker, ui en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Oedang coeka moster (Garnalen met boontjes en maïs in zure mosterdsaus)
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalen, kruidenazijn, gemberwortel, javaanse suiker, maïskorrels, maïzena, mosterd, peper, sperziebonen, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Indonesie:
Zoetzure saus met paprika's
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, groene paprika, kerrie djawa, ketjap benteng manis, knoflook, limoensap, maïzena, milde kerrie, rode paprika, sambal oelek, ui en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / warme sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Oedang manis/asin (Gebakken steurgarnalen in zoetzure saus)
- Ingrediënten:
- azijn, bruine suiker, ketjap manis, keto, knoflook, laos, maïzena, peper, steurgarnalen, ui, ve-tsin en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalen met boontjes en maïs in zure mosterdsaus - oedang coeka moster
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, azijn, bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, lichte mosterd, maïskorrels, maïzena, noorse garnalen, peper, sjalotje, sperziebonen, verse garnalen, zilverui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Prawns with Broccoli / Garnalen met broccoli
- Ingrediënten:
- broccoli, droge sherry, eiwit, gember, garnaal, lente-ui, maïzena, medium sherry, plantaardige olie, suiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Yang ch'ung ch'ao niu hou ssu - Gebakken biefstuk met lenteui
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, lente-ui, maïzena, peper, sherry, sojasaus, spekvet, suiker, ve-tsin, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Koreaanse pannenkoek met inktvis en kimchi
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, dipsaus voor koreaanse pannenkoek, ei, kimchi, maïzena, pijlstaartinktvis, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- vis
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Djahésaus II (Zoetzure gembersaus)
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, javaanse suiker, ketjap manis, ketoembar, knoflook, maïzena, olie en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Kip met cashewnoten - gai pad med ma-muang himapan
- Ingrediënten:
- cashewnoten, kipfilet, knoflook, kratiem, lente-ui, maïzena, nam pla, oestersaus, olie, rode paprika, suiker, thaise vissaus en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte