44 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: ananasananassapavocadobasilicumcitroensapgemberijsijsblokjesknoflookkokosmelkkomkommerkorianderlente-uilimoenrasplimoenschilolijfoliepeperperzikrode chilipepersinaasappelsinaasappelsapsuikersuikersiroopwaterwitte rumzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Modeste Herwig - IJs in elk seizoen

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit IJs in elk seizoen:

Mojito-ijs met bonte munt

Ingrediënten:
eiwit, ijs, limoenen, limoensap, munt, suikersiroop, water en witte rum

Soort:
zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:

Watermeloen-muntsoep

Ingrediënten:
citroensap, citroenschil, limoensap, limoenschil, munt, rum, suikerstroop en watermeloen

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegan / zoet / vegetarisch
Een recept uit Therese Elgquist - Green salads

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:

Halloumi-aardbeisalade met quinoa en avocado

Ingrediënten:
aardbeien, appelciderazijn, avocado, gele tomaat, sla, halloumi, limoen, limoensap, munt, plantaardige olie, pompoenpitten, versgemalen zwarte peper, witte quinoa en zoutvlokken

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Claudia Allemeersch - Thermomix Feest

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken / aperitief uit Thermomix Feest:

Moscow Mule

Ingrediënten:
angosturabitter, dragon, eiwit, gemberbier, ijsblokjes, limoensap, limoenzeste, munt, suikersiroop en wodka

Soort:
cocktails
Een recept uit  - Lamsvlees nieuwe stijl

Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Lams-tikka

Ingrediënten:
ananas, fenegriek, gember, groene spaanse peper, knoflook, komijnzaad, kurkuma, limoen, limoensap, magere yoghurt, mager lamsvlees, munt en steranijs

Keuken:
Indiaas
Soort:
barbecue/grill / lamsvlees
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Crispy Beef and Shallot Salad

Ingrediënten:
birds-eye chilipeper, bosui, canola-olie, hartige zoetzure glazuur, koriander, korianderstengels, rundvlees, limoensap, limoenzest, munt, rode sjalot en thaise basilicum

Soort:
salade
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:

Gebakken makreel met salade van vers kokos en pinda's

Ingrediënten:
bosui, fijne kristalsuiker, gember, gezouten pinda's, grof zeezout, kokosvruchtvlees, koriander, limoen, limoensap, makreelfilet, mirin, munt, olijfolie, palmsuiker, rijstazijn, rode chilipeper, vissaus en zwarte peper

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Recept uit Dressings en marinades:

Citrusdressingvaiaties met gember

Ingrediënten:
amandelolie, citroenrasp, citroensap, gembersiroop, limoenrasp, limoensap, mosterdpoeder, munt, rozemarijn, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegan
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:

Worst in bananenblad - naem

Ingrediënten:
bananenblad, groene thaise chilipeper, khao neow, kleefrijst, knoflook, kratiem, lente-ui, limoen, limoensap, natriumbicarbonaat, pinda, prik chee fa daeng, prik khee noo, rode chilipeper, varkenszwoerd, verse munt en zout

Keuken:
Thais
Soort:
vlees
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nopi:

Kroketten van runderborst met Aziatische koolsla

Ingrediënten:
aziatische bouillon, banaansjalotten, bleekselderij, bloem, ei, grof zeezout, koriander, limoen, limoensap, munt, olijfolie, palmsuiker, panko, peultjes, rijstazijn, rode chilipeper, rodekool, runderborstvlees, volle melk, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
vlees / frituur
Een recept uit Michele Cranston, Petrina Tinslay en M. Cranston - Marie Claire Crispy

Diner / voorgerecht uit Marie Claire Crispy:

Wraps met rijstpapier

Ingrediënten:
bieslook, knoflook, koriander, limoen, limoensap, mango, munt, rijstpapier, rode paprika, rode peper, suiker en vissaus

Keuken:
Aziatisch
Haal meer recepten op...