Recept van Chickslovefood:
Turks Brood – Zelf Maken
- Ingrediënten:
- brood, gedroogde gist, lauwwarm water, ei, melk, olijfolie, sesamzaadjes, suiker, tarwebloem, turks brood en zout
55 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, chocolade, ei, fruit, gehakt, gist, kaas, knoflook, margarine, nootmuskaat, noten, olie, olijfolie, peper, peterselie, suiker, ui, vlees, yoghurt, zout, zuivel |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Nachtbrood:
Brabantse worstenbroodjes
- Ingrediënten:
- brood, ei, gist, half-om-halfgehakt, margarine, melk, patentbloem, peper, reuzel, volkoren tarwemeel, water, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- brood en broodgerecht / hartige hapjes
Bijgerecht uit Hoe dan?!:
Challe
- Ingrediënten:
- bloem, brood, eidooier, gist, maanzaad, melk, roomboter, suiker, water en zout
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
Steak-en-bierpastei - steak & ale pies (variatie met stilton)
- Ingrediënten:
- bitter donker bier, bloem, boter, brood, cheddar, eigeel, endvogel, guinness, melk, mosterd, olie, porter, rundersukade, stilton, stout bier, tomatenconcentraat, ui, water, wortel en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees / pastei
Recept uit Pizza & pasta:
Cannelloni Gevuld Met Ricotta En Mortadella
- Ingrediënten:
- bloem, boerenbrood, boter, brood, broodkruimels, cannelloni, eieren, fruit, peterselie, gele ui, kaas, knoflook, knoflook, lasagnevellen, melk, mortadella, muskaat, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, ricotta, taleggio, tarwebloem, zout, ui, volle melk, water, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Soupe à l'oignon
- Ingrediënten:
- belegen geraspte kaas, eidooier, maïzena, margarine, melk, peper, water, witbrood en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Gepaneerde nierbroodjes - F.M. Stoll en W.H. de Groot, 1995
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, ei, foelie, kalfsnier, laurier, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, peperkorrels, peterselie, tijm, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Skirlie
- Ingrediënten:
- bruin brood, ei, fijne havervlokken, gehakt, margarine, melk, nootmuskaat, peper, ui, water en zout
- Keuken:
- Schots
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce aïoli - Provençaalse knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dipsaus, eidooier, knoflookteen, melk, olijfolie, oud witbrood, peper, visfond, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Recept uit De Smaakbijbel:
Ajo blanco
- Ingrediënten:
- amandelen, druiven, ijswater, knoflook, melk, olijfolie, oud witbrood, peper, sherryazijn, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Fazant met rozijn-cognacvulling
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, cognac, fazant, fazantenlever, melk, oud witbrood, peper, rozijnen, spek, water, wildkruiden en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept van De Hippe Vegetarier:
Licht kwarkbrood
- Ingrediënten:
- ei, bloem, boter, brood, deeg, ei, fijn zeezout, gedroogde gist, water, kwark, meel, melk, olie, boter, patentbloem, strudel, gist, vet, volle melk, water, zonnebloemolie, zout en zuurdesembrood
Recept van De Hippe Vegetarier:
Veggie & Vegan hamburgers: klassieke buns
- Ingrediënten:
- brood, hamburgers, chiazaad, eieren, melk, boter, halloumi, hamburgerbroodjes, hamburgers, kokosmelk, maanzaad, sesamzaad, sojameel, tarwebloem, zout, gist en water
Recept uit Kooktechnieken:
Broodnoedels
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, nootmuskaat, oud brood, peper, peterselie, ui, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- noedels
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kookboek recensie: Zoet zonder Zuivel
- Ingrediënten:
- amandelmelk, brioche, brood, chocolade, eieren, hazelnootmelk, koek, koekjes, kokosmelk, lekker brood, ontbijtkoek, snoep, sojamelk, suikerbrood, taart, water, witbrood en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
La Mique - Noedel met gezouten varkensvlees
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bleekselderij, bloem, ei, ganzenvet, gezouten varkensvlees, kool, kruidnagel, melk, olie, oud brood, peper, prei, snijbiet, ui, varkensvet, water, witte raap en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / varkensvlees / bouillon / noedels
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Gruyere Spheres
- Ingrediënten:
- boter, calciumlactaat, citroentijm, gruyère, lm pectine, ossenstaartconsommé, propyleenglycolalginaat, roggebrood, sherryazijn, ui, volle melk, water en xanthaangom
- Soort:
- kaas
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Uitgeholde courgettes gevuld met rundvlees, ham en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- courgette, ei, gekookte ham, melk, parmezaanse kaas, peterselie, plantaardige olie, prosciutto, rundergehakt, tomatenpuree, ui, water, witbrood en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente en vlees
Recept uit Noma: a work in progress:
Zijdezachte verse kaas met knapperige beukenblaadjes
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, beukenblad, bot, citroensap, daslookkappertjes, druivenpitolie, jeneverbessenhout, jeneverbessenolie, kamille, kamillebloem, karnemelk, kruisbessen, lavasblad, melk, morielje, roggebrood, room, stremsel, vlierbloesem, water en zout
Bijgerecht uit Kooktechnieken:
Thüringer aardappelballetjes
- Ingrediënten:
- aardappelsap, bloemige aardappel, boter, witbrood, melk, aardappel, water en zout
- Keuken:
- Duits
Recept van De Hippe Vegetarier:
5 prangende vragen over sport & (vegan) voeding + WIN!
- Ingrediënten:
- alcohol, brood, eiwitpoeder, eiwitten, water, koekjes, kwark, melk, sla, soja, vlees en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
De havertrend uit Scandinavië komt naar Nederland
- Ingrediënten:
- bronwater, brood, cream cheese, crème anglaise, crème fraîche, eiwit, erwten, granen, granola, haver, havermoutvlokken, koeienmelk, koekjes, olie, peulvruchten, room, soja, sojamelk, tuinbonen, vleesvervanger, vruchten, water, zout en zuivel
Recept van De Hippe Vegetarier:
De havertrend uit Scandinavië komt naar Nederland
- Ingrediënten:
- bronwater, brood, cream cheese, crème anglaise, crème fraîche, eiwit, erwten, granen, granola, haver, havermoutvlokken, koeienmelk, koekjes, olie, peulvruchten, room, soja, sojamelk, tuinbonen, vleesvervanger, vruchten, water, zout en zuivel
Diner / voorgerecht uit Hoe dan?!:
Spinaziesoep, vegan
- Ingrediënten:
- boterhammen, havermelk, knoflook, koriander, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, water, wilde spinazie en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan