Yuzusap

Yuzusap wordt beschouwd als yuzu.

Alternatieve naam: yuzu-sap.

Zoek naar yuzusap in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met yuzusap in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste yuzusap recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient yuzusap:

Een recept uit Yotam Ottolenghi - Plenty more

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:

Chioggiabietjes met linzen en yuzu

Ingrediënten:
ahornsiroop, chioggiabietjes, citroensap, minisnijbietblad, olijfolie, puylinzen, rode ui, waterkers, yuzupoeder, yuzusap, zout en zwarte peper

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Drinken / cocktails uit Yakitori & Korean BBQ:

Chochu Sour

Ingrediënten:
citroensap, limoensap, mineraalwater, shochu, suikersiroop en yuzusap

Keuken:
Koreaans
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Drinken uit Zuur:

Yuzulimonade

Ingrediënten:
sodawater, citroenen, kristalsuiker, limoenen en yuzusap

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Ponzusaus

Ingrediënten:
citroensap, honing, kombu, limoensap, mirin, yuzu-sap en zeewier

Keuken:
Aziatisch / Japans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van zeebrassem met yuzu

Ingrediënten:
olijfolie, verse peper, yuzusap, zalmeitjes, zeebrasemfilet en zeekraal

Keuken:
Peruaans
Soort:
vis
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Citrus-ponzu

Ingrediënten:
bloedsinaasappelsap, citroensap, grapefruitsap, honing, kombu, limoensap, mirin, pomelosap, sinaasappelsap, yuzu-sap en zeewier

Keuken:
Aziatisch / Japans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons met Hollandse garnalen en yuzu

Ingrediënten:
basisrecept voor hartige macarons, bieslook, crème fraîche, garnalenmousse, gele voedingskleurstof, hollandse garnalen, limoenrasp, limoensap, misopasta, witte peper en yuzusap

Soort:
hartige hapjes / boter en olie
Een recept uit Eke Mariën en Jan Groenewold - Keukenlab

Bijgerecht uit Keukenlab:

Pompoenschuim

Ingrediënten:
agar-agar, gember, hokkaidopompoen, kalfsfond, limoensap, ponzu, sojasaus, xanthaangom, yuzusap en zout

Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Kewpie - Japanse mayonaise

Ingrediënten:
colman's mosterdpoeder, dashipoeder, eigeel, karashi-mosterd, raapzaadolie, rijstazijn, suiker, yuzusap en zout

Keuken:
Japans / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak / vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:

Ossenhaastataki Met Jeneverbeszout En Ponzu

Ingrediënten:
arachideolie, cress, gember, jeneverbessen, kombu, lente-uien, limoensap, ossenhaas, rijstazijn, sesamzaad, shiso, sojasaus, zout en yuzusap

Soort:
vlees
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [4]:

Uni with Whipped Tofu and Tapioca

Ingrediënten:
appelsap, eidooierpoeder, kroepoek, gepofte rijst, sesamzaad, bonito, nori zeewierpoeder, suiker, vlierbloesemsiroop, water, xanthaangom, yuzukosho, yuzusap, zachte tofu, zee-egeltongetjes, zout en zwarte tapiocaparels

Soort:
schaal- en schelpdieren