Sukade (vlees)

Sukade (vlees) wordt beschouwd als runderstoofvlees.

Alternatieve namen: rundersukade, sucadelap, sukadestuk en sukadevlees.

De lekkerste sukade (vlees) recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient sukade (vlees):

Diner / hoofdgerecht uit Ciao Bella:

Gestoofd rundvlees met amarone

Ingrediënten:

amarone, bleekselderij, boter, olijfolie, polenta, rode wijn, schouderstuk, sukade (vlees), ui en wortel

Keuken:

Italiaans

Soort:

stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Ciao Bella:

Diverse soorten gekookt vlees

Ingrediënten:

kalfsschouder, laurier, ossenstaart, peperkorrels, peterselie, runderschenkel, rundertong, schouderstuk, selderij, soepkip, sukade (vlees), ui en wortel

Keuken:

Italiaans

Recept uit Baru Belanda:

Rendang jerkey bij ode aan rendang

Ingrediënten:

honing, kruidenpasta en rundersukade

Keuken:

Indonesisch

Soort:

rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:

Gekruid rundvlees met kokos

Ingrediënten:

base gede, kokosvruchtvlees, peperkorrel, rund, runderzwoerd en sukade

Keuken:

Balinees

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:

Pittig rundvlees

Ingrediënten:

base gede, citroenblaadjes, rund, sereh en sukade

Keuken:

Balinees

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit From farm to fork in Twente:

Sukade met tuinbonen & creme van knolselderij

Ingrediënten:

black angus sukade, bospeen, jus de veau, knolselderij, tuinbonen en tuinkruiden

Advertentie

Recept uit delicious. magazine - 2015-10:

Stoofpot van sukade in bier met bleekselderij en aardappels

Ingrediënten:

aardappels, bier, bleekselderij en sukade (vlees)

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2015-10:

Bleekselderij en aardappels met stoofpot van sukade in bier

Ingrediënten:

aardappels, bier, bleekselderij en sukade (vlees)

Soort:

groenten, aardappels en peulvruchten

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Beef Flatiron,hot smoked

Ingrediënten:

sukadesteak

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Beef Flatiron Sous Vide

Ingrediënten:

sukadesteak

Soort:

vlees

Advertentie

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Seam cutting

Ingrediënten:

sukadelap

Soort:

vlees

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Rare Flatiron Steak

Ingrediënten:

activa® rm en flat iron steak

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:

Rundvlees met Balinese kruiden

Ingrediënten:

citroenblaadjes, gember, kemiri, kokosmelk, laos, lombok, rundvlees, sereh, stooflappen en sukade

Keuken:

Balinees

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:

Rundvlees met gekruide saus

Ingrediënten:

knoflook, kokosolie, rijstebloem, rund, salamblaadje en sukade

Keuken:

Balinees

Soort:

vlees

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:

Rundvlees in zoete kecapsaus

Ingrediënten:

gember, kecap asin, kecap manis, knoflook, lombok, peper, rund, sjalot, stoofvlees en sukade

Keuken:

Balinees

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:

Rodemulfilet, bedekt met basilicum en filodeeg, hierbij een stoof van opperdoezer-ronde, doperwten en flinters sukade

Ingrediënten:

basilicum, bieslook, boter, doperwt, filodeeg, opperdoezer-ronde, rodemulfilets en sukade (vlees)

Soort:

vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:

Droog en pittig rundvlees

Ingrediënten:

gula bali, jeruk limo, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, peperkorrel, rawit, rund, stooflappen, sukade en trassi

Keuken:

Balinees

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Bourgondische stoofschotel - boeuf bourguignon

Ingrediënten:

arrowroot, boter, brandy, buikspek, champignon, citroensap, klapstuk, marc de bourgogne, olie, peper, rode bourgogne, runderstoofvlees, sukadestuk, water, zilveruitjes en zout

Keuken:

Frans

Soort:

stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Italië:

Bollito misto - Gemengd gekookt vlees

Ingrediënten:

bleekselderij, cotechino, cugnà, kalfsborst, kalfstong, kip, kruidnagel, mostarda di cremona, runderlende, rundersukade, salsa rossa, salsa verde, ui, wortel en zampone

Keuken:

Italiaans

Soort:

vlees / bouillon

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:

Rundvlees met kokos en bonen

Ingrediënten:

bruine bonen, daun katuk, galangal, garnalenpasta, gember, knoflook, kokosvruchtvlees, rawit, rund, salam, sjalot en sukade

Keuken:

Balinees

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Bollito misto

Ingrediënten:

aardappel, bleekselderij, cotechino, kalfstong, kiprollade, laurier, peterseliestelen, rundersukade, uien, varkensworst, winterpeen en zwarte peperkorrels

Soort:

rundvlees

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

*Pot-au-Feu with Beef Shank Rillette, Sous Vide Veal Tongue, Rare Flatiron Steak, Microwave-Fried Parsley and Carrot Tops, Sous Vide Root Vegetables, Glazed Oxtail and Crispy Ravigote

Ingrediënten:

ossenstaart, ingemaakte kalfstong, kruidnagelolie, wortel, pot-au-feu consommé, flat iron steak, ravigote beignet, rillette van runderschenkel en wortelgroenten

Soort:

stoofgerecht

Recept uit Boekoe Bagoes:

Dendeng kelem (gebakken plakjes rundvlees)

Ingrediënten:

goela djawa, laos, sjalotjes en sukadelappen

Keuken:

Indisch

Diner / hoofdgerecht uit Het slagershandboek voor de thuiskok:

Stoofpot

Ingrediënten:

aardappel, grove mosterd, meiraap, mergpijp, peper en zout, prei, ribstuk, runderbouillon, rundvleesstoofpot, slagroom, sukadestuk, wortel en zout

Keuken:

Frans

Soort:

vlees / rundvlees

Advertentie