Bijgerecht / snack of tussendoortje / basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
Kleefrijstschijfjes - mochi
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, japans kleefrijstmeel, maïzena, mochiko, water en zout
- Keuken:
- Japans / Amerikaans
- Soort:
- rijst
Japans kleefrijstmeel
Japans kleefrijstmeel wordt beschouwd als kleefrijstmeel.
Alternatieve naam: mochiko.
Zoek naar japans kleefrijstmeel in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met japans kleefrijstmeel in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste japans kleefrijstmeel recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient japans kleefrijstmeel:
Bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Kokosrijstkoekjes - bibinka
- Ingrediënten:
- bananenblad, bruine basterdsuiker, dubbelkoolzure soda, japans kleefrijstmeel, kokosmelk, mochiko en water
- Keuken:
- Amerikaans / Filipijns
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / feestdagen
Diner / nagerecht uit De Shanghai-keuken:
Nan gua bing - Pompoenkoekjes
- Ingrediënten:
- bakolie, fijne kristalsuiker, kleefrijstmeel, pompoen en rodebonenpuree
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje uit Een dag bij elBulli:
Zeekraaltempura met saffraan en oestercrème
- Ingrediënten:
- gerookte spaanse bacon, kleefrijstmeel, oesters, olijfolie, saffraan en zeekraal
- Soort:
- vlees
Recept uit De Shanghai-keuken:
Jiu niang yuan zi - Parelachtige rijstballetjes met zoete kleefrijst
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, ei, gefermenteerde kleefrijstwijn, gekonfijte osmanthusbloemen, gojibessen, kleefrijstmeel, kristalsuiker en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Qing cai rou si bie zi tuan - Tandeloze kleefrijstnoedels met varkensvlees en bladgroente
- Ingrediënten:
- bakolie, gember, kippenbouillon, kleefrijstmeel, reuzel, shanghai-paksoy, shaoxingwijn, varkensfilet, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- varkensvlees
Advertentie
Diner / nagerecht uit De Shanghai-keuken:
Ning bo tang yuan - Kleefrijstballen met zwarte sesamvulling uit Ningbo
- Ingrediënten:
- bakolie, bloem, fijne kristalsuiker, gedroogde osmanthusbloesem, gekonfijte osmanthusbloemen, kleefrijstmeel, kokosolie, reuzel en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Meneer Lai's kleefrijstballetjes met sesamzaadvulling en dipsaus (Lai Tang Yuan)
- Ingrediënten:
- dipsaus voor kleefrijstballetjes, fijne kristalsuiker, kleefrijstmeel, kokosolie, olie, sesampasta, sesamzaad en tarwebloem
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Een dag bij elBulli:
Mochi met yoghurt
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroenzuur, frambozen, gelatine, griekse yoghurt, kleefrijstmeel, matchathee, rozemarijn, suiker en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Bakken met bonen:
Focaccia met rozemarijn en olijven
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, kikkererwten en rijstmeel
Recept uit De dikke vegetariër:
Groentetempurabeslag zonder eieren
- Ingrediënten:
- koolzuurhoudend water en rijstmeel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / beslag/deeg / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Bakken met bonen:
Italiaans pizzadeeg
- Ingrediënten:
- rijstmeel, sorghummeel en witte bonen
Recept van Food & Friends:
Basismix voor kimchi recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bosuitjes, garnalen, gemberwortel, gochugaru, kleefrijstmeel, knoflook, kristalsuiker, nashipeer, rode chilipeper en vissaus
Recept van Food & Friends:
Basismix voor Kimchi
- Ingrediënten:
- bosuitjes, garnalen, gemberwortel, gochugaru, kleefrijstmeel, knoflook, kristalsuiker, nashipeer, rode chilipeper en vissaus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:
Gefrituurde sprinkhaan
- Ingrediënten:
- arachideolie, gedroogde sprinkhanen, mineraalwater en rijstmeel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- hapjes / frituur
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:
Chinese rijstkoek - gau
- Ingrediënten:
- bananenblad, bruine basterdsuiker, gedroogde rode dadel, kleefrijstmeel, kokos, olie, sesamzaad, ti-blad en water
- Keuken:
- Chinees / Amerikaans
- Soort:
- rijst / gebak, koek, taart, pudding / feestdagen
Advertentie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Rice flour pasta
- Ingrediënten:
- konjacpasta, rijstmeel en water
- Soort:
- pasta/noodles
Recept van Food & Friends:
Gevulde aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- bieslook, champignons, chinees vijfkruidenpoeder, edelgistvlokken, gedroogde oregano, gehakt, gemalen zwarte peper, kleefrijstmeel, kruimige aardappelen, peper en zout, rode chilipeper, rode ui, tapiocameel, knoflook, gemalen komijn, kurkumapoeder, uienpoeder en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Gevulde aardappelkoekjes recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bieslook, champignons, chinees vijfkruidenpoeder, edelgistvlokken, gedroogde oregano, gehakt, gemalen zwarte peper, kleefrijstmeel, kruimige aardappelen, peper en zout, rode chilipeper, rode ui, tapiocameel, knoflook, gemalen komijn, kurkumapoeder, uienpoeder en zonnebloemolie
Recept uit Stomen:
Kokos-groene-theepuddinkjes
- Ingrediënten:
- djeroek poeroet, kokosmelk, kokosrasp, maïzena, matchapoeder, poedersuiker en rijstmeel
- Soort:
- zoet / stomen
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Tempuradeeg
- Ingrediënten:
- chilivlokken, water, maïzena, rijstmeel, sesamzaad en zout
- Soort:
- vegan / beslag/deeg
Advertentie
Recept uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Topinamboerchips
- Ingrediënten:
- frituurolie, geklaarde boter, rijstmeel, saliepoeder en topinamboer
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Tempura-batter
- Ingrediënten:
- bloem, moutsiroop, rijstmeel, sake, wodka en zuiveringszout
- Soort:
- beslag/deeg
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Eenvoudige kobeba-balletjes met gemalen rijst
- Ingrediënten:
- mager rundgehakt, rijstmeel, vulling voor kobeba, water en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- noedels
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde kaas met paneermeel
- Ingrediënten:
- bloem, feta, linzenmeel, maïsmeel, mozzarella, paneer, paneermeel, panko, rijstmeel en verse kaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / kaas