Gemonteerde boter

Gemonteerde boter wordt beschouwd als boter.

Alternatieve naam: beurre monté.

Zoek naar gemonteerde boter in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met gemonteerde boter in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste gemonteerde boter recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient gemonteerde boter:

Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Spruitjes

Ingrediënten:
gemonteerde boter en spruiten

Soort:
sous-vide / groente
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Selderij

Ingrediënten:
bleekselderij, gemonteerde boter, champagne-azijn, koolzaadolie en olijfolie

Soort:
sous-vide / groente
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Selderij

Ingrediënten:
bleekselderij, gemonteerde boter, champagne-azijn, fleur de sel, olijfolie en selderijblad

Soort:
sous-vide / groente
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Witte asperges

Ingrediënten:
asperge, gemonteerde boter, melk en suiker

Soort:
sous-vide / groente
Een recept uit Alberto Musacchio, Malu Simões en David Piening - Vegeterranean

Basisrecept uit Vegeterranean:

Ghee

Ingrediënten:
boter

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch