Pedro ximénez sherryazijn

Pedro ximénez sherryazijn wordt beschouwd als sherryazijn.

Alternatieve namen: px sherryazijn en px-sherry-azijn.

De lekkerste pedro ximénez sherryazijn recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient pedro ximénez sherryazijn:

Diner / voorgerecht uit Nopi:

Minipijlinktvis met amandeltarator en limoenrelish

Ingrediënten:

blanke amandelen, fijne kristalsuiker, gedroogde chilivlokken, gemalen kardemomzaadjes, gemberwortel, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoen, minipijlinktvis, olijfolie, pedro ximénez sherryazijn, rode chilipeper, sherryazijn, tamarindepasta, venkelzaad, volle melk, zonnebloemolie, zuurdesembrood en zwarte peperkorrels

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Nopi:

Tomaten met wasabi-mascarpone en pijnboompitten

Ingrediënten:

banaansjalot, basilicum, bieslook, bosui, dragon, grof zeezout, mascarpone, olijfolie, pedro ximénez sherryazijn, pijnboompitten, tomaten, wasabipasta en zwarte peper

Soort:

salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Sous vide:

Gepocheerde Moulard eendenlever met concord-druiven, selderij, gezouten nougatine van Virginiapinda's, bananenpuree en Pedro-Ximenez sherryazijn

Ingrediënten:

banaan, druiven, eendenlever, nougatine van gezouten virginiapinda's, selderij en pedro ximénez sherryazijn

Soort:

sous-vide / gevogelte

Recept uit Brindisa:

Saus op basis van piquillopaprika

Ingrediënten:

hummus, knoflook, piquillopaprika, px-sherry-azijn, rode wijnazijn en sherryazijn

Keuken:

Spaans

Soort:

vegan / saus

Diner / nagerecht / hoofdgerecht uit Brindisa:

Fresas con vinagre PX y chocolate - Verse aardbeien met PX-azijn en chocolade

Ingrediënten:

aardbeien, boter, pure chocolade en px sherryazijn

Keuken:

Spaans

Soort:

vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Tapas van visconserven 5, tonijn met paprika

Ingrediënten:

knoflook, olijfolie, piquillopaprika, px sherryazijn en tonijnventresca

Keuken:

Spaans

Soort:

vis

Advertentie

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Tapas van visconserven 7, Tonijnkuit met amandelen en fruit

Ingrediënten:

aardbeien, amandelen, balsamicoazijn, gedroogde abrikozen, gedroogde perzik, geperste tonijnkuit, px sherryazijn en tomaten

Keuken:

Spaans

Soort:

vis

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:

Zeeuwse oesters met Sherryazijn

Ingrediënten:

sherryazijn en zeeuwse oesters

Keuken:

Hollands

Soort:

schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:

Maple Vinegar Gastrique

Ingrediënten:

ciderazijn, esdoornsiroop, microkristallijn cellulose en sherryazijn

Soort:

gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Brindisa:

Bacallà amb mel - Zoutevis met honing

Ingrediënten:

knoflookmayonaise, bloem, handappel, olijfolie, pijnboompitten, px sherryazijn, rozemarijnhoning, suiker, zoutevislende en zoutevisstaartstuk

Keuken:

Spaans

Soort:

vis

Lunch uit Brindisa:

Ensalada de queso de cabra "luna negra" con frutas secos - Salade met geitenkaas, gedroogde vruchten nen noten

Ingrediënten:

amandelen, cherry-tomaat, hazelnoten, knoflook, milde olijfolie, minislablaadjes, pijnboompitten, px-sherry-azijn, rozijnen en zachte geitenkaas

Keuken:

Spaans

Soort:

salade / vegetarisch

Advertentie

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Portmosterd

Ingrediënten:

bruin mosterdzaad, geel mosterdzaad, moutazijn, ruby port, sherryazijn, tawny port en zwart mosterdzaad

Keuken:

Europees / Frans

Soort:

vegan / vegetarisch

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Asuns pimentónkip

Ingrediënten:

boerenbrood, honing, kipfilet, knoflook, milde paprikapoeder, peterselie, piquillopaprika, px sherryazijn, rucola en scherp paprikapoeder

Keuken:

Spaans

Soort:

gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:

Salpicon de rape y gambas - Salade van zeeduivel en garnalen

Ingrediënten:

arbequina olijfolie, ei, groene paprika, garnaal, px sherryazijn, rode paprika, sjalot, zeeduivel en zeezout

Keuken:

Spaans

Soort:

salade

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Biermosterd

Ingrediënten:

bockbier, bruin mosterdzaad, donker bier, geel mosterdzaad, moutazijn, sherryazijn, stout en zwart mosterdzaad

Keuken:

Europees / Frans

Soort:

vegan / vegetarisch

Recept uit Smart BBQ:

Pijlstaart inktvis met salade van rode biet

Ingrediënten:

balsamicoazijn, pijlstaartinktvis, rode biet, sherryazijn en wasabi

Soort:

barbecue/grill

Advertentie

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Sherry vinegar Gel Cube

Ingrediënten:

agar-agar, kamillebloem, sherryazijn en water

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:

Esquiexada - Catalaanse salade met zoutevis

Ingrediënten:

cherry-tomaat, extra vierge olijfolie, groene paprika, milde ui, olivada, px-sherry-azijn, rode paprika, sjalot, zoutevis en zwarte olijven

Keuken:

Spaans

Soort:

salade / vis

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Sous Vide Rare Beef Jus

Ingrediënten:

bromelaine, rundvlees, taai deel, sherryazijn en water

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Umami Seasoning Fluid Gel

Ingrediënten:

agar-agar, bruine runderfond, donkere sojasaus, honing, sherryazijn, tomatenketchup en vissaus

Soort:

schuim/mousse/gelei

Bijgerecht uit Home Made winter:

Zuurkoolsalade met hazelnoot

Ingrediënten:

ciderazijn, gembersiroop, hazelnootolie, hazelnoten, sherryazijn en zuurkool

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Tamarind Puree

Ingrediënten:

alubukhare, zure indiaase pruimen, kokossuiker, sherryazijn, tamarindepasta, water en xanthaangom

Soort:

condiment

Diner / voorgerecht uit Home made zomer:

Sherry-cherrytomatendressing voor bij oesters

Ingrediënten:

bieslook, cherrytomaten, sherryazijn en versgemalen zwarte peper

Soort:

saus/dressing/jus

Bijgerecht uit Moro:

Pedro Ximénez-dressing

Ingrediënten:

citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, sherryazijn, sherry pedro ximenez, zeezout en zwarte peper

Keuken:

Mediterraans / Spaans

Soort:

saus/dressing/jus / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Berberechos aliñados - Kokkelsalade

Ingrediënten:

arbequina olijfolie, citroensap, inmaakvocht van kokkels, kokkels uit blik, mild paprikapoeder, moscatelazijn en sherryazijn

Keuken:

Spaans

Soort:

schaal- en schelpdieren