Diner / hoofdgerecht uit Das große Weinachts-Extra, 33 Rezepte: Von Festmenüs bis Wintergrillen:
Hirschspiesse mit Apfel und Bacon / Hertenspies met appel en bacon
- Ingrediënten:
- wild
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- feestdagen
Rendier
Rendier wordt beschouwd als wild.
Zoek naar rendier in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met rendier in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste rendier recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient rendier:
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche aus den Weinregionen:
Rehrücken Baden-Baden mit Rotweinsauce, Preiselbirnen und sautierten Pfifferlinge - Reerug Baden-Baden met rode wijnsaus, gesauteerde cantharellen en peren met vossenbessen
- Ingrediënten:
- wild
- Keuken:
- Duits
Recept uit Sauce schule:
Wildfond
- Ingrediënten:
- wild
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / bouillon
Recept uit Sauce schule:
Rehrücken in Schocoladensauce - Reerug in chocoladesaus
- Ingrediënten:
- wild
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / chocolade
Diner / hoofdgerecht uit Gewürze Special, Wunderbare Orientküche:
Rehspiesschen mit Zimt auf Selleriecreme - Reespiesje met kaneel en knolselderijcrème
- Ingrediënten:
- wild
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / hoofdgerecht uit Schonend Garen, 33 Rezepte für Salzteig, Papierhülle, Weckgläser, Dampfgarer:
Rehrücken im Sjalotten-Rotwein-Sud - Reerug met sjalotten-rode wijnjus
- Ingrediënten:
- wild
- Keuken:
- Duits / Internationaal
- Soort:
- sous-vide
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Saucen Special, 45 Rezepte von Vinaigrette bis Schmorsaucen.:
Rehrücken mit Zitronen-Waxholder-Sauce - Reerug met citroen-jeneverbessensaus
- Ingrediënten:
- wild
- Keuken:
- Duits / Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kookboek: Fresh
- Ingrediënten:
- rosé, wild en zaden
Recept uit delicious. magazine - 2009-01:
Wild, slowroast, met gekonfijte zilveruitjes
- Ingrediënten:
- wild en zilveruitjes
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2009-01:
Wild, slowroast met gekonfijte zilveruitjes
- Ingrediënten:
- wild en zilveruitjes
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Mutsu-appels en rendiertong
- Ingrediënten:
- 00-bloem, appel, appelsap, appelschil, boter, bruine boter, citroentijm, druivenpitolie, engelwortelzaad, hooi, jeneverbes, kippenbouillon, kippenglacé, korianderzaad, laurierblad, lavasstelen, moutmeel, mutsu-appel, peterseliestelen, rendierbot, rendiertong, rode wijn, rozenbottelblaadjes, sjalot, zoutwatervisfilet en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vlees / fruit
Advertentie
1 notitie
Recept uit Noma:
Rendiervlees met knolselderij en wildekruidengelei
- Ingrediënten:
- appel, appel-balsamicoazijn, bloem, boter, daslookkappertjes, dragon, fluitenkruid, gellangom, hooi, kippengelei, mineraalwater, peterselie, rendierlende, rendierschouder, room, selderijknol, sjalotjes, venkelzaad, water, zevenblad, zoethout en zout
- Soort:
- vlees / wild
Recept uit Dressings en marinades:
Warm wild of gevogelte met kersendressing
- Ingrediënten:
- gevogelte, kersendressing met kaneel en wild
- Soort:
- salade
Recept van De Hippe Vegetarier:
Insta Trend: Avocado Cheesecake
- Ingrediënten:
- avocado, cake, crackers, maple syrup, mayonaise en wild
Recept van Wat Aten Zij?:
Koken op de buis
- Ingrediënten:
- bouillon en wild
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2009-11:
Penne met gehakt van wild en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- gehakt, paddenstoelen, penne en wild
- Soort:
- wild en gevogelte
Advertentie
Recept van Wat Aten Zij?:
Koken op de buis
- Ingrediënten:
- bouillon en wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Hertenbiefstuk met port en verse rodekool met steranijs
- Ingrediënten:
- appelstroop, hertebiefstuk, laurierblad, ontbijtkoek, rodekool, rode port, roomboter, steranijs en wild
- Keuken:
- Hollands
Recept uit Harmonie Op Je Bord:
Hazenrug
- Ingrediënten:
- hazenrugfilet, rode wijn, tijm, vleesjus en wild
- Keuken:
- Nederlands
Recept van De Hippe Vegetarier:
Londen: beste ontbijt hotspots
- Ingrediënten:
- avocado, boekweit, broodjes, donuts, hart, melk, taco, wild en zout
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Gebakken peren met bloedworst 'bolognese'
- Ingrediënten:
- 00-bloem, appelbalsamico, berkenbier, boter, chilipoeder, citroentijm, conferenceperen, druivenpitolie, eekhoorntjesbrood, ei, ijslands mos, jeneverbes, kippenglacé, kippenlever, knoflookpuree, leverragout, perenazijn, rendierbloed, rendierbloedworst, rendiermos, rode wijn, room, sjalot, tijmolie, trompettes de la mort, ui, varkensdarm, varkensvet, water, witlof, witte as en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- wild
Advertentie
Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:
Fins jagershapje
- Ingrediënten:
- bosbessencompote, cayennepeper, gele bergbramen, mierikswortel, rendierham, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- wild
Recept van Wat Aten Zij?:
Hertenstoof met veel wijn en een beetje geduld
- Ingrediënten:
- eend, fazant, geit, linzen, pancetta, polenta, wild en zuurkool
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Rendierragout van de Samen - Bidos
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, kruidnagelpoeder, laurierblad, rendiervlees, ui, vleesbouillon, wildfond, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Noors
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gerookt rendierhart in roomsaus
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, witte peper, hickory-rookzout, meel, mosterd, rendierhart, room, ui en zout
- Keuken:
- Europees / Noors
- Soort:
- wild / orgaanvlees