Kalfsmedaillon

Kalfsmedaillon wordt beschouwd als kalfshaas.

Zoek naar kalfsmedaillon in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met kalfsmedaillon in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste kalfsmedaillon recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient kalfsmedaillon:

Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Kalfsmedaillons met ananassaus

Ingrediënten:
amandelschilfers, ananas, ananassap, bakbananen, cognac, gerookt spek, kalfsmedaillon, kerriepoeder, maïszetmeel, peper, room, vetstof, witte port, witte wijn en zout

Soort:
vlees / kalfsvlees
Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:

Gestoomde kalfsfilet

Ingrediënten:
citroenschil, heldere kalfsfond, kalfsmedaillon, knoflook, olie, tijm, ui, witte peperkorrels en witte wijn

Keuken:
Duits
Soort:
kalfsvlees
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio 1

Ingrediënten:
ahornsiroop, groene tabasco, kalfshaas, lente ui, olijfolie, roze radijs en zwarte olijven

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees
Een recept uit Liz Trigg en M. Garrett - Recepten voor de wok

Diner / hoofdgerecht uit Recepten voor de wok:

Kalfshaasjes met artisjokken

Ingrediënten:
artisjokhart uit blik, bacon, kalfsbouillon, kalfshaas, sjalot, slagroom, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout

Keuken:
Europees / Mediterraans
Soort:
vlees / kalfsvlees
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Kalfshaas met wit van prei

Ingrediënten:
kalfshaas, olijfolie, prei, slagroom, venkelzaad en witte wijn

Keuken:
Frans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Kalfshaasbiefstuk

Ingrediënten:
ajinomoto® transglutaminase, boter, kalfshaas, knoflook, koolzaadolie en tijm

Soort:
vlees / sous-vide
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio 2

Ingrediënten:
ahornsiroop, citroengras, citroenrasp, gember, kalfshaas, koriander, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en taugé

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Gemarineerde kalfshaas

Ingrediënten:
basilicum, espelettepeper, kalfshaas, kappertjes, kerstomaat, lente ui, limoen en olijfolie

Soort:
vlees
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Exotische sandwich

Ingrediënten:
banaan, boter, engelse kerriepoeder, italiaanse slasaus, kalfshaas, mayonaise, sla, witbrood en zout

Keuken:
Duits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio & pesto

Ingrediënten:
basilicum, citroen, kalfshaas, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pijnboompitten

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees